Преимущества шнековых соковыжималок перед центрифужными

Минусы вертикальных шнековых соковыжималок холодного отжима

• небольшой выход сока из зелени (травы);
• не имеют насадок для макарон и т.п.

Если нужна соковыжималка для приготовления витграсса (сок из пшеницы) - вертикальные соковыжималки, не для вас. Обратите внимание на горизонтальные шнековые соковыжималки и двухшнековые соковыжималки.

Мыть вертикальную соковыжималку проще чем любую двухшнековую и одношнековую "горизонталку".

Плюсы вертикальных шнековых соковыжималок холодного отжима

• Компактность - занимают мало места;
• простота эксплуатации - легко собрать, разобрать и помыть;
• универсальность - хорошо отжимают все виды сокосодержащих продуктов;
• расширение возможностей - некоторые модели такие как соковыжималки NUC Galaxy и Kuvings, hyundae cooksense и daiwa;
• самый полезный сок - вертикальные шнековые соковыжималки работают при самых низких оборотах в минуту (40-80);

Вертикальные шнековые соковыжималки - идеальный вариант для людей заботящихся о своем здоровье и времени, для тех кто ищет соковыжималку на каждый день, для дома и семьи.

Подробнее о типах и преимуществах шнековых соковыжималок Вы можете прочитать в статье - всё о шнековых соковыжималках.

Купить вертикальные шнековые соковыжималки прессового типа вы всегда можете в нашем интернет-магазине, мы собрали лучшие модели со всего мира. Все они изготовлены из Кореи и очень надежны. Сомневаетесь? Прочитайте отзывы наших клиентов, посмотрите видео обзоры и развейте сомнения.

Преимущества шнековых соковыжималок перед центрифужными

«И что же делать?» - спросите вы. Смириться со всем этим и пить низкокачественные соки, или, быть может, вовсе от них отказаться?

Нет, ни в коем случае! Свежевыжатые соки холодного отжима, которые модно сейчас называть английским словом “фреш” (свежий), Вы никогда ничем не сможете заменить! На помощь разочарованным потребителям пришли уникальные, шнековые соковыжималки корейского производства, которые получили распространение во всем мире благодаря своим инновационным технологиям и высокому качеству отжима. Шнековые соковыжималки уже давно заменили центрифужные в странах Европы и в Америке, чтобы в этом убедиться, просто напишите в поисковике или на YouTube.com «Slow juicer» или поищите такие бренды как Hurom, Angel juicer, Omega, Coway. Данные соковыжималки настолько популярны в других странах, что некоторые из них выпускаются под определенным

брендом для продажи только в определенной стране. Так, например, Omega Juicer это не что иное, как корейская шнековая соковыжималка вертикального типа Hurom slow juicer, которая выпускается специально для Американского рынка. Впервые на мировом рынке усовершенствованные соковыжималки появились в 90-х годах. Благодаря своим универсальным свойствам и возможности быстрого и приятного приготовления соков, шнековые соковыжималки получили колоссальную популярность у покупателей во всем мире. Соки, полученные с помощью такой соковыжималки, имеют натуральный цвет и однородную консистенцию, они не расслаиваются на фракции спустя пару минут после отжима, как это происходит с результатом работы центрифужной соковыжималки!

Почему так происходит? Всё очень просто!

Сок слева изготовлен из помидор черри путем бережного отжима без нагрева и окисления с помощью шнековой соковыжималки (в данном случае, соковыжималки вертикального типа Hurom Slow Juicer). Сок справа получается таким при агрессивном отжиме, а точнее, при измельчении продукта теркой.

Шнековые соковыжималки работают на низких оборотах, осуществляя при этом так называемый “бережный отжим” происходит без нагревания и окисления сока! Полученный таким образом продукт имеет естественный, ярко выраженный вкус и высокую пищевую ценность для человеческого организма, содержание питательных веществ в нем больше в 4 раза, а витаминов почти в 6 раз, и их абсорбция (поглощение) тканями происходит на 20 процентов быстрее и эффективнее!

Компанией Hurom Slow Juicer были проведены специальные исследования, которые показали, что шнековые соковыжималки по сравнению с центрифужными сохраняют:

на 42% больше витамина С и на 60.7% больше витамина А

(Испытания проводились независимой лабораторией Michelson Laboratories)

Уникальным является и тот факт, что данные соковыжималки способны отжимать соки практически из всего:

• из фруктов (яблоки, апельсины, ананасы, бананы, хурма, авокадо, персик, манго и т.д)
• овощей (как твердых: морковь, свекла, капуста, картофель, батат, топинамбур, так и из мягких: огурцы, сладкий перец, лук, чеснок и т.д.)
• ягод (клубника, малина, гранат с косточками, виноград с косточками и без, смородина, крыжовник, черника и т.д.)
• трав и кореньев.

Из ростков пшеницы Вы сможете сделать природный энергетический напиток – Витграсс. Сок из сельдерея, петрушки, укропа, отжать экстракт алоэ, имбирь и даже выжать сок из иголок хвойных деревьев.

• кроме того Вы сможете сделать соевое или ореховое молочко!

Для улучшения процесса отжима сока в шнековых соковыжималках предусмотрен прочный шнековый вал, который, как пресс, продавливает выжимаемый продукт через сеточку, в результате чего сок отделяется от жмыха. По принципу действия шнековые соковыжималки нередко также называют прессовыми. Сок действительно выжимается из продукта на низких оборотах, а не отделяется от измельченной кашицы, как в центрифужных соковыжималках.

Низкая скорость вращения шнека, от 40 до 110 об/мин, позволяет исключить образование пены и расслоения, получая сок высочайшего качества, который не окисляется и не теряет ценные энзимы, принимающие активное участие в процессе пищеварения. Сок, полученный при отжиме шнековой соковыжималкой, еще называют соком холодного отжима, в таком соке полезные свойства, энзимы и минералы сохраняются до двух суток! Как говорилось ранее, при перетирании продукта в центрифужных соковыжималках на высоких оборотах сок нагревается, а ферменты и энзимы погибают при температуре 48-50°С.

Дата добавления: 2015-10-13