Читайте также:
|
Много писать про еду не буду. Все довольно доступно и, в принципе, чего-то сверх особенного нет. Да, все острое, даже если говорите "ноу спайси", все равно, скорее всего, будет "спайси". Но говорить "ноу спайси" надо, хоть частично спасете свой желудок.
Картинка. Покупаем еду в типа фастфуде, ну булочка с куриной котлеткой, ну пирожки с чем-то. Спрашиваю: "спайси". Отвечают, что "no, no". Вижу, а с булочки торчит стручок острого перца. Говорю: "Это что не спайси". Он улыбается: "Литл". Вот так.
Рыбу не покупайте в ресторанах вдали от берега, там она не первой свежести. Один раз забыли это правило, заказали.
Закажите хотя бы раз рис с кари в отеле. Кари было супер. С рисом, с супом, с омлетом было еще около 14 тарелочек с разной всячиной+ мороженное. Стоит около 450 рупий с человека. Мы намекнули хозяйке, что ее кухню очень хвалят, так она постаралась на славу. В других местах было поменьше дополнительных тарелочек.
Вода. Полтора литровая бутылка стоит от 50 до 60 рупий в зависимости от места. Цену смотрите на бутылке.
Во время еды в ресторанах обращайте внимание на меню снизу, сзади и с переди. Обычно там пишут сколько налогов приплюсуют. Часто 10%. и 10+15%=25 %..(типа в местах, которые имеют господдержку). Если в меню не указано, значит отказывайтесь платить. У нас так было в Негомбо, хотели к 10% написанным приплюсовать еще 12% государственного налога, были посланы, пока не поправили.
Если питаетесь при гэстах, даже если оговорили, что цена за гест идет включая налоги (это делать обязательно), то к еде они все равно плюсовали налог 10%(часто предупреждали об этом сразу).
Свежевыжатые соки в отелях в основном стоят 150 рупий за бокал. Шейки и йогурты чуть дороже.
Чай. Чай почти везде хорош. Вкусно пить с молоком (подают молоко по умолчанию с чаем в отдельном кувшинчике). Стоимость чайничка колеблется от 100 до 200 рупий. И зависит от размера чайничка и жадности хозяев. Самый вкусный чай был в гесте Тисы. С нами всегда ездило кило lemon banana. Цена была от 50 рупий за кило, до 60-70. Маленькие бананчики, немного кисленькие и очень сытные и очень вкусные.
Кокос. Ну и на последок, этот обалденный фрукт!!! Целый ритуал его поедания-выпивания. Королевский желтый большой кокос. Цена от 40 рупий за штуку. Самая нормальная и частая цена (или до какой чаще сбивали) – это 30 рупий. И так об обряде:
1) Сначала большим ножом срезается верхушка кокоса
2) Потом краем ножа пробивается дырочка. При этой операции большая струя сока вылетает под напором вверх
3) Наслаждаемся огромным количеством сока. То ли через трубочку (чаще), то ли без
4) Показываем что б разрубали кокос пополам
5) При этом продавец срезает маленькую часть края кокоса, делая своеобразную ложечку-лопатку и разрубывает кокос пополам
6) вырезанной ложечкой-лопаткой с наслаждением поедаем очень мягкую и вкусную мякоть кокоса. Иногда вместо вырезания давали ложку (очень редко 2 раза из более 20 наверное), но ложкой очень неудобно есть, она с мякотью срывает и часть кожуры кокоса. А вырезанная лопатка, просто очень удобная и кожуру не повреждает.
Дата добавления: 2015-09-07; просмотров: 97 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Подготовительный этап, полет, прилет, аэропорт, обмен валют и старт поездки | | | Открой свою Шри Ланку! |