Приложение №3

НОРМА №1

Паек для взрослого здорового человека

№ п/п	Наименование продуктов	Количество на одного человека в сутки, г
	Хлеб ржаной или пшеничный обойный Хлеб пшеничный из муки 1 сорта Крупа разная Макароны Мясо Молоко Жиры животные Масло растительное Сахар Яйца куриные, штук Соль Чай
	Овощи:   Картофель   Капуста   Лук   Морковь   Свекла   Огурцы (помидоры)   Лавровый лист Перец Горчичный порошок Уксус Томат-паста	0,2 0,3 0,3 1,0 4,0

НОРМА № 2

Паек для лиц пожилого возраста

№ п/п	Наименование продуктов	Количество на одного человека в сутки, г
	Хлеб ржаной или пшеничный обойный   Хлеб пшеничный из муки 1 сорта   Крупа разная   Макароны   Мясо   Молоко   Жиры животные   Масло растительное   Сахар   Соль   Чай
	Овощи: Картофель Капуста Лук Морковь Свекла Огурцы (помидоры) Лавровый лист Перец Горчичный порошок Уксус Томат-паста	0,2 0,3 0,3 1,0 4,0

НОРМА № 3

Паек питания для детей и подростков

№ п/п	Наименование продуктов	Количество на одного человека в сутки, г
	Хлеб ржаной или пшеничный обойный Хлеб пшеничный из муки 1 сорта Печенье Крупа разная Рис Макаронные изделия Крупа манная Мясо Рыба Молоко коровье Сыр сычужный твердый Масло коровье Масло растительное Яйцо куриное, штук Сахар Соль Чай Томат-паста Лавровый лист Перец Горчичный порошок Уксус Поливитамины, драже Фрукты свежие Картофель и овощи, всего   Всего в том числе: Картофель Капуста Лук	0,2 0,2 0,3 1,0 1,0

НОРМА № 4

Паек для больных (лечебное питание)

№ п/п	Наименование продуктов	Количество на одного человека в сутки, г
	Хлеб ржаной или пшеничный обойный Хлеб пшеничный из муки 1 сорта Мука пшеничная Мука картофельная Крупа и макаронные изделия Картофель Овощи Фрукты свежие Фрукты сухие Сахар и кондитерские изделия Кофе, какао Чай Мясо-птица Рыба Молоко-кефир Сметана Творог нежирный Сыр Масло животное Масло растительное Яйца, штук Соль Лавровый лист Перец Горчичный порошок Уксус Томат-паста	0,4 0,2 0,3 0,3 1,0 4,0

Дата добавления: 2015-09-06