Читайте также:
|
|
Медицинское подразделение в структуре гостиницы должно предоставлять клиентам медицинские услуги и отвечать за соблюдение санитарно-технических норм на предприятии, обеспечивая безопасное и комфортное пребывание в заведении.
Деятельность медицинской службы в гостинице (не предназначенной для оказания специализированных услуг оздоровительно-профилактического профиля) преследует следующие цели:
· создание условий для оказания экстренной медицинской помощи;
· исключение возможности заболевания гостей и персонала отеля в связи с пребыванием в гостинице;
· обеспечение комфортного с санитарно-гигиенической точки зрения пребывания гостей в отеле.
В результате перед медицинской службой возникают следующие задачи:
· осуществлять мероприятия по оказанию неотложной и эффективной медицинской помощи в случае необходимости;
· контролировать состояние здоровья персонала для предотвращения вспышек заболеваний среди гостей и других работников;
· следить за соблюдением санитарных и гигиенических норм;
· проводить обучение персонала по вопросам оказания первой медицинской помощи.
Основные методы и приемы в работе медицинской службы отеля делятся на две группы:
1) административно-управленческие:
- планирование (стратегическое и тактическое) работы медицинского подразделения;
- распределение полномочий среди сотрудников гостиницы и контроль их действий в пределах компетенции медицинского подразделения;
- выполнение управленческих функций путем прямого и косвенного руководства;
2) технические:
- санитарно-гигиенические (осуществляют контроль соблюдения требований к технологическим процессам, прежде всего предприятиями общественного питания гостиницы и службой номерного фонда; проверку микроклимата в помещениях и т.д.);
- лечебно-профилактические (включают в себя ряд мероприятий, в том числе вопросы, связанные с проверкой состояния здоровья персонала).
Спектр медицинских услуг, предоставляемых различными предприятиями гостиничной индустрии, колеблется в очень широких пределах: от аптечки «скорой помощи» до специализированных программ на базе хорошо оснащенных оздоровительных центров.
Основными факторами, определяющими виды и количество дополнительных услуг лечебно-оздоровительного характера, являются:
- классность гостиницы: чем она выше, тем больше количество услуг;
- ориентация предложения гостиницы на рынке, которая определяется особенностями климата, и т.д.
Крупные гостиницы организуют медицинские пункты, гарантирующие доврачебную и неотложную помощь. Среди дополнительных медицинских услуг могут быть предложены консультации и лечение у различных специалистов (стоматолога, косметолога, окулиста и т.д.).
Те гостиницы, основным видом деятельности которых является оказание медицинских услуг оздоровительного и реабилитационного характера, как правило, располагают современным лечебно-диагностическим оборудованием и высококвалифицированным персоналом. Клиенты таких гостиниц (пансионатов, санаториев и т.д.) имеют возможность пройти всестороннее обследование и соответствующее лечение в полном объеме.
Оплата экстренной помощи, как правило, включается в стоимость пребывания в гостинице или предусматривается программой страхования; дополнительные услуги медицинского характера могут быть включены в стоимость проживания, а могут потребовать дополнительной оплаты.
Организационная структура медицинского подразделения является индивидуальной для каждого отеля. Руководитель медицинской службы подчиняется непосредственно генеральному директору, что позволяет ему оперативно выполнять свои функции.
Дата добавления: 2015-08-21; просмотров: 100 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Служба питания | | | Служба маркетинга и продаж |