Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Немытая Россия с немытыми яйцами

Читайте также:
  1. А какая бы Россия их устроила?
  2. АНАЛИЗ-Россия сбивает лоукостеров бюрократическими рогатками
  3. Б. ТЕХНИКИ МАССИРОВАНИЯ ГРУДЕЙ, ПРЕДВАРЯЮЩИЕ УПРАЖНЕНИЯ С ЯЙЦАМИ
  4. Байзат Салимова, Россия.
  5. Билет 21 Россия в начале 19 века
  6. Билет 33 Россия в первой мировой войне
  7. Билет 50 Россия в 1992-1996 годах

Обычно фермеры не моют куриные яйца. Объяняют они это разными причинами:

· И снижением срока хранения;

· И насыщением скорлупы яиц водой при мойке;

· И проникновением внутрь яйца вредных веществ из водного раствора.

В целом это все ерунда. Главная причина – нежелание тратить время и силы на то, что они считают ненужным, т.к. всю жизнь едят немытые яйца и считают это нормальным. К тому же лишние операции со столь хрупким продуктом увеличивают количество битых яиц.

У нас в Клубе только одни фермеры нашли способ постоянно мыть яйца. Ищите в нашем Списке продуктов соответствующую пометку «мытые яйца».

 

Нужно сказать, что чистота яиц особенно важна для тех, кто пьет куриные яйца сырыми. Помимо свежести желательно, чтобы они были и чистыми, чтобы снизить количество патогенных бактерий. Для этих людей можно порекомендовать заказывать себе перепелиные яйца. Дело в том, что главный враг человеческих желудков – сальмонелла – не выживает в организмах перепелов, т.к. температура их тела очень высокая (42 оС). Некоторые едят перепелиные яйца не только сырыми, но и со скорлупой, чтобы получить необходимый нашему организму природный кальций.

 


Дата добавления: 2015-08-18; просмотров: 48 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Особенности питания фермерскими продуктами. Часть 2.| Размер имеет значение

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)