Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Теплоприток от нагретых поверхностей технологических аппаратов, определяется по формуле

Читайте также:
  1. II. Порядок разработки и определения технологических сроков
  2. II. Порядок разработки и определения технологических сроков оборота вагонов
  3. IV. Порядок разработки и определения технологических норм погрузки грузов в вагоны и выгрузки грузов из вагонов
  4. Анализ возможности появления характерных технологических источников зажигания
  5. Анализ технологических процессов механической обработки (10-12с)
  6. Аппаратура и сооружение технологических установок
  7. В кооперативах - состав и структура службы ДОУ определяется общим собранием членов кооператива;

 

Q Н.ПОВ = q Н.ПОВ × F Н.ПОВ × 10-3, (1.11)

 

где q Н.ПОВ – тепловой поток от нагретой поверхности технологических аппаратов, Вт/м2 (табл. 8);

FН.ПОВ – площадь нагретой поверхности технологических аппаратов, м2.

Таблица 8

Температура поверхности tПОВ, °С Тепловой поток q Н.ПОВ, Вт/м2
конвективный лучистый суммарный
       
       
       
       
       

 

Если технологическое оборудование имеет открытую поверхность испарения, то дополнительно учитывают тепловой поток от поверхности открытой qПОВ.ОТК

qПОВ.ОТК = qПОВ.Я + qПОВ.СКР, (1.12)

где qПОВ.Я – тепловой поток, характеризующий поступление явной теплоты от открытой поверхности оборудования, Вт/м2;

qПОВ.Я = aПОВ(tПОВtВ),

где aПОВ – коэффициент теплоотдачи (конвекцией и излучением) от открытой поверхности оборудования, Вт/(м2 × К);

aПОВ = 8,9 + В× tПОВ,

где В – коэффициент:

 

Температура поверхности tПОВ, °С 30 35 40 45 50 55 60

Коэффициент В 0,026 0,045 0,059 0,071 0,079 0,086 0,093

 

qПОВ.СКР – тепловой поток, характеризующий поступление скрытой теплоты от открытой поверхности оборудования, Вт/м2,

qПОВ.СКР = WИСП × r /3,6,

где WИСП – количество влаги, испарившейся с 1 м2 открытой поверхности оборудования, кг/(ч × м2);

r – скрытая теплота парообразования, кДж/кг.

Количество влаги, испарившейся с 1 м2 открытой поверхности оборудования, кг/(ч × м2) приведены в табл. 9.

Таблица 9

Относительная влажность воздуха, % Температура воздуха, °С
         
  0,04 0,041 0,045 0,047 0,049
  0,03 0,031 0,033 0,035 0,036
  0,019 0,02 0,021 0,022 0,023

 

Тепловой поток от открытой поверхности технологического оборудования qПОВ.ОТК при температуре воздуха tВ = 22¸26 °С и его скорости vВ = 0,1 м/с определяется по табл.10.

Таблица 10

Температура воды, °С   45 45                
Тепловой поток qПОВ.ОТК, Вт/м2   1,9   2,5     4,8   5,2   7,3   8,2   11,3   15,3   20,2

 

 

1.1.7 Теплоприток от остывающего продукта

Теплоприток от остывающего продукта QПР, кВт, определяются из выражения

QПР = GПР × СПР × (t Нt К) / (t × 3600), (1.13)

 

где GПР – масса остывающего продукта, сырья, кг;

СПР – удельная массовая теплоемкость остывающего продукта, кДж / (кг × К): для говядины СПР = 3,8; варенных колбас СПР = 3,6; желатина СПР = 4,06;

t Н, t К – начальная и конечная температуры продуктов, °С.

 

11.8 Теплоприток через дверные проемы смежных помещений

Теплоприток, поступающий в результате инфильтрации воздуха через проемы внутренних дверей, соединяющих кондиционируемые помещения со смежными

QДВ = q ДВ × F ПОЛ × 10-3, (1.14)

 

где q ДВ – тепловой поток, поступающий в помещение при открывании дверей отнесенный к 1 м2 площади пола, Вт/м2;

F ПОЛ – площадь пола, м2.

Значения теплового потока q ДВ для некоторых производственных помещений приведены в табл. 11.

Таблица 11

Помещения Значение теплового потока в производственных помещениях при открывании дверей q ДВ, Вт/м2 для площади пола, м2
до 50 от 50 до 100 более 100
Сырьевые отделения 32,6 16,3 8,1
Отделения изготовления фарша 23,3 11,6 5,8
Шприцовочные отделения 32,6 16,3 8,1
Камеры охлаждения готовой продукции 14,0 7,0 6,0
Сушильные камеры для мясных продуктов 9,3 4,65 3,5
Экспедиции и упаковочные отделения 46,3 23,2 11,6
Камеры хранения охлажденных продуктов 9,0 4,5 3,5

 

По вариантам заданий с исходными данными в табл. 12 сделать расчет воздухообмена по удалению избыточного тепла.

Табл.12


Дата добавления: 2015-08-18; просмотров: 68 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Расчет системы механической вентиляции | Расчет естественной вентиляции производственных помещений | РАСЧЕТ ТЕПЛОВОГО ИЗЛУЧЕНИЯ ИСТОЧНИКА |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Воздухообмен по удалению избыточного тепла| Воздухообмен по удалению избыточной влаги

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.007 сек.)