Читайте также:
|
|
План лекции:
1. Возбудители грибковых кишечных инфекций – микотоксикозов. Источники инфекций, пути заражения. Характерные клинические проявления. Профилактика распространения инфекций.
2. Возбудители грибковых респираторных инфекций, их классификация. Источники инфекций, пути заражения. Характерные клинические проявления. Профилактика распространения инфекций.
3. Возбудители грибковых инфекций наружных покровов – дерматомикозов, их классификация. Источники инфекций, пути заражения. Характерные клинические проявления. Профилактика распространения инфекций.
4. Противогрибковые препараты.
5. Особенности противогрибкового иммунитета.
6. Методы микробиологической диагностики микозов.
1. Возбудители грибковых кишечных инфекций
Микотоксикозы — пищевые отравления человека и животных, вызываемые микотоксинами — продуктами жизнедеятельности грибов, образующимися при их росте на пищевых продуктах и пищевом сырье.
Микотоксины продуцируются многими фитопатогенными и сапрофитными грибами. Известно около 150 типов грибов, вызывающих пищевые отравления человека и животных. Токсинообразующие грибы широко распространены в почве. Продуцируемые ими микотоксины накапливаются в сельскохозяйственных культурах и продуктах питания при неблагоприятных условиях сбора, хранения и обработки. Особое внимание следует уделять обнаружению микотоксинов в продуктах животного происхождения (мясо-молочные продукты, яйца), которые загрязняются в результате скармливания сельскохозяйственным животным и домашним птицам кормов, содержащих микотоксины. Микотоксины устойчивы к действию факторов окружающей среды, в том числе к замораживанию, высокой температуре, высушиванию, к воздействию ультрафиолетового и ионизирующего излучения.
Одним из распространенных алиментарных микотоксикозов людей и животных являются фузариотоксикозы: споротрихиеллотоксикоз, фузариограминеаротоксикоз, фузарионивалетоксикоз.
Возбудителями являются несовершенные грибы рода Fusarium.
Споротрихиеллотоксикоз (алиментарно-токсическая алейкия) — тяжелое заболевание, связанное с действием микотоксинов гриба Fusarium sporotrichiella. Гриб развивается на зерновых культурах, перезимовавших под снегом или при позднем сборе урожая зерновых. Отравление фузариозным зерном раньше называли септической ангиной из-за сходства заболевания с некротической ангиной. Обычно через 1—2 нед после употребления хлеба, выпеченного из пораженного зерна, в крови резко уменьшается количество гранулоцитов, а затем возникают выраженные поражения миелоидной и лимфоидной тканей, некроз костного мозга, что ведет к нарушению кроветворения. Заболевание называют алиментарно-токсической алейкией. Определить присутствие в продукте питания токсина F. sporotrichiella можно путем введения экстрактов продукта птицам, кошкам, морским свинкам и мышам.
Фузариограминеаротоксикоз (синдром «пьяного хлеба») — заболевание, возникающее в результате употребления выпеченных изделий из зерна, пораженного Fusarium graminearum. Этот гриб продуцирует токсические вещества, которые воздействуют на центральную нервную систему. При этом возникают слабость, скованность походки, резкие головные боли, головокружение, рвота, диарея, боли в животе. Возможны анемия и психические расстройства.
Фузарионивалетоксикоз возникает при употреблении продуктов питания из пшеницы, ячменя и риса, зараженных «красной плесенью» — грибами рода Fusarium (F.graminearum, F.nivale). Отравление вызывает рвоту, диарею, головные боли, конвульсии.
Сердечная форма синдрома бери-бери — заболевание, известное с 1700 г. в Японии, возникающее в результате употребления в пищу желтоокрашенного («желтушного») риса, сорго, зараженных Penicillium citreoviridae, P.islandicum. Микотоксин цитреовиридин поражает центральную нервную и сердечно-сосудистую системы. Возможен смертельный исход. P.islandicum продуцирует токсин, поражающий печень.
Другие грибы рода Penicillum, Aspergillus elavatus, будучи распространены в ячменном солоде, проросшей пшенице и гнилых яблоках (сидр), вызывают нейротоксикоз, отек легких, рвоту, дерматит. Действующим началом при этом является микотоксин патулин. Заболевание обнаружено в Германии, Франции, Японии, США.
Эрготизм (от франц. ergot — рожки) — заболевание распространено во всем мире. Возникает при употреблении злаковых (чаще рожь), пораженных рожками спорыньи. Рожки спорыньи — это склероции грибов, похожие на семена злаков. Однако они крупнее и темнее зерен растений; имеют удлиненную и искривленную в виде рожка форму. Микотоксины спорыньи оказывают нейротоксическое действие. Поражаются люди и животные. Токсины грибов переходят в молоко животных.
Острая форма характеризуется высокой летальностью. У больных возникают симптомы острого гастроэнтерита и поражения центральной нервной системы (парестезии, судороги). Хроническая форма характеризуется «ползанием мурашек» (особенно на конечностях), рвотой, желудочно-кишечными расстройствами. При поражении половой системы возможно бесплодие.
Афлатоксикозы — заболевания, возникающие при употреблении продуктов питания, которые содержат токсины-метаболиты, так называемые афлатоксины, продуцируемые Aspergillus flavus и Aspergillus parasiticus. Действующее начало — различные виды афлатоксинов, которые широко распространены в растительных продуктах питания, главным образом в зерновых; возможно накопление афлатоксинов в продуктах животного происхождения (мясе, молоке, сыре). Они не разрушаются при термической обработке, высокотоксичны. Острое отравление характеризуется вялостью движений, судорогами, парезами, геморрагиями, отеками, нарушением функции ЖКТ и поражением печени, в которой развиваются некрозы, цирроз, первичный рак.
Поражения афлатоксинами широко распространены.
Лабораторная диагностика. Основана на выявлении в исследуемом материале грибов или микотоксинов. Применяют хроматографию, спектрофотометрию и биопробы на куриных эмбрионах, культурах клеток, утятах, крысятах, голубях и некоторых микроорганизмах.
Лечение симптоматическое. Проводят промывание желудка, очищение кишечника и другие мероприятия, направленные на детоксикацию организма.
Профилактика. Она включает в себя предупреждение заражения продуктов и кормов грибами и последующего их размножения, токсинообразования. Подозрительные продукты должны исследоваться на токсичность. В ряде стран разработаны нормы ПДК микотоксинов в продуктах питания. Конечной целью профилактики микотоксикозов является полное освобождение продуктов питания и кормов от микотоксинов.s
2. Возбудители грибковых респираторных инфекций
К респираторным грибковым инфекциям относятся плесневый микоз (аспергиллез, пенициллиноз, мукороз), некоторые глубокие микозы (кокцидиоидоз, адиаспиромикоз, гистоплазмоз, бластомикоз, паракокцидиоидоз), пневмоцистная пневмония и пневмомикотоксикозы.
Основной возбудитель аспергиллеза — Aspergillus fumigatus.
К патогенным видам пеницилл относят Penicillium crustaceum, P. mycetomagenum, Penicillium notatum, Penicillium glaucum и др.
Возбудителями мукороза являются Absidia corymbifera, Mucor mucedo, Phizopus nigricans.
Плесневые микозы наиболее часто встречаются у работников пивоваренных заводов, имеющих контакт с заплесневелым зерном, у грузчиков зерновых культур, мукомолов, рабочих силикатной промышленности, ткацких, веревочных фабрик, работников фармацевтических производств (в первую очередь заводов по производству антибиотиков) и др., а также у лиц, постоянно вдыхающих растительную пыль, содержащую споры плесневых грибов.
Аспергиллез. Наиболее часто аспергиллез вызывает Aspergillus fumigatus, однако другие виды также могут стать причиной микоза.
Aspergillus — плесневый грибок с септированными гифами. Конидиальные головки гриба можно обнаружить при росте в естественных условиях, на питательных средах и в полостях организма, содержащих воздух. Аспергиллы распространены в окружающей среде повсеместно: растут на опавших листьях, в хранящемся зерне, в компосте, сене и других продуктах растительного происхождения, подверженных гниению. Вдыхание спор гриба происходит чрезвычайно часто, однако болезнь развивается редко. Инфицирование легочной ткани характерно только для больных с иммунодефицитом. В таких случаях гифы гриба прорастают кровеносные сосуды, развиваются тромбозы, некрозы, геморрагические инфаркты.
Массовое вдыхание спор у здоровых людей может привести к развитию острого, диффузного, самоограничивающегося пневмонита. Спонтанное выздоровление занимает несколько недель.
Грибы могут колонизировать поврежденное бронхиальное дерево, легочные кисты или полости, образовавшиеся в результате другого заболевания. Скопления гиф в полостях или кистах в форме шара достигают нескольких сантиметров и обнаруживаются рентгенологически. У больных с такими первичными заболеваниями, как туберкулез, саркоидоз, гистоплазмоз, эндобронхиальный легочный аспергиллез характеризуется хроническим продуктивным кашлем, часто с кровохарканьем. В легких часто образуются аспергилломы — шаровидные структуры из гиф, находящихся внутри легочных кист или полостей.
Инвазивный аспергиллез у больных с иммунодефицитом протекает как острая пневмония. Аспергиллезный синусит у больных с нормальным иммунитетом протекает с хронической обструкцией синусов без прорастания гиф в ткани, реже в виде хронического гранулематозного воспаления, с гифами в тканях, распространением их на глазницу и в головной мозг.
Мукороз (зигомикоз, фикомикоз). Основными причинами мукороза служат Rhizopus и Мисог — грибы с несептированным мицелием. Выделение возбудителя из пораженных тканей затруднено. Однако, если удается сделать высев, наблюдается быстрый и обильный рост на большинстве питательных сред при комнатной температуре. Rhizopus и Мисог распространены повсеместно, обнаруживаются в гниющих растительных остатках, навозе, продуктах с высоким содержанием сахара. Мукороз, как правило, встречается у лиц с иммунодефицитами; поражаются околоносовые синусы и полость носа преимущественно у больных сахарным диабетом. При опухолях и трансплантации органов чаще поражает легкие. При мукорозе наблюдается выраженная инвазия сосудов гифами гриба.
Мукороз— экзогенная сапронозная инфекция, от человека человеку не передается. Очаг первичного мукороза располагается в полости носа и параназальных синусах. Отмечаются лихорадка, тупая боль в синусах, иногда заложенность носа или скудные кровянистые выделения из носа, диплопия. Поражение глазного яблока или глазной артерии может привести к слепоте. При поражении лобной доли головного мозга развивается кома. При поражении глаз возникает тромбоз пещеристого синуса, при отсутствии лечения смерть наступает через несколько дней или недель.
Микробиологическая диагностика. Материалом для исследования служат мокрота, гной и кусочки тканей из пораженных органов. Для выявления структуры гриба (головка, мицелий, стеригмы со спорами) проводят микроскопическое исследование. Для выделения чистой культуры делают посевы на среду Сабуро. Полученные колонии идентифицируют по морфологическим, культуральным и биологическим свойствам (некоторые виды аспергилл продуцируют афлатоксины, обладающие высокой токсичностью и канцерогенностью). Для выявления антител в сыворотке крови ставят РСК и реакцию преципитации. В качестве вспомогательных методов диагностики используют кожно-аллергические пробы с соответствующими аллергенами. Наиболее достоверным в лабораторной диагностике микозов следует считать повторное обнаружение одного и того же вида гриба, а также получение культуры возбудителя при исследовании биопсийного материала или материала из закрытых очагов поражения (абсцессы, воспалительные участки тканей). Аспергиллы проверяют на токсигенность путем заражения морских свинок и кроликов.
Глубокие микозы.
Кокцидиоидоз. Это эндемический системный микоз с преимущественным поражением дыхательных путей.
Возбудитель кокцидиоидоза — Coccidioides immitis, вегетирующий в почве эндемичных зон. В естественных условиях и при культивировании при комнатной температуре (20—22 °С) гриб растет в виде мицелия (мицелиальной фазы). Мицелий септированный. По мере роста культуры клеточная стенка мицелия разрывается и мицелиальная нить распадается на артроспоры. Фрагментация наблюдается на 10—12-е сутки культивирования. Степень вирулентности культуры зависит от интенсивности образования артроспор: снижение образования артроспор сопровождается уменьшением вирулентности. Артроспоры устойчивы в окружающей среде.
Кокцидиоидоз — сапроноз. Источником инфекции служит почва. Больной человек не заразен для окружающих. Восприимчивость населения всеобщая. Для заражения достаточно аспирации 10 артроспор. Наибольший риск заражения существует у лиц с иммунодефицитами.
Адиаспиромикоз (син. гапломикоз). Это хронический микоз, характеризующийся преимущественным поражением легких. Возбудители — Emmonsia crescens и E.parva — двухфазные грибы (мицелиальная и тканевая формы роста). Мицелиальная фаза роста этих грибов одинакова: мицелий редкосептированный, микроконидии формируются на конидиеносцах одиночно или в виде коротких цепочек. Грибы вегетируют в почве, отличаются неприхотливостью к питательному субстрату, растут при широких интервалах рН и температуры. В организме развивается тканевая (дрожжевидная) форма гриба — адиаспора (т.е. неделящаяся).
Адиаспоромикоз — сапроноз. Больной человек не опасен для окружающих. Восприимчивость населения всеобщая. Заболевание может протекать по типу бронхопневмонии неясной этиологии, туберкулеза, аллергического альвеолита с явлениями легочной недостаточности и субфебрилитета.
Гистоплазмоз. Это глубокий микоз, характеризующийся преимущественным поражением дыхательных путей. Возбудители гистоплазмоза — Histoplasma capsulatum и H.duboisii. Мицелиальная фаза представлена септированным мицелием, микроконидиями сферической или грушевидной формы, бугристыми макроконидиями. Микроконидии устойчивы во внешней среде. Оптимальные для роста температура 25— 30°С и рН 5,5—5,6. Естественная среда обитания гриба — почва, где он растет в виде мицелия. При 35—37°С грибы существуют в виде дрожжевых клеток. Гистоплазмоз — сапроноз, источником инфекции является почва. Больной человек не заразен, восприимчивость всеобщая. Передается аэрогенно.
Бластомикоз. Это хронический микоз, первично поражающий легкие и склонный к гематогенной диссеминации. Возбудитель бластомикоза — двухфазный гриб Blastomyces dermatitidis. Мицелиальная фаза появляется при 22—30°С, мицелий ветвящийся, септированный. Микроконидии округлые, овальные или грушевидные, прикреплены к боковым конидиеносцам. В организме гриб представлен тканевой формой (дрожжевидная форма). Дрожжевые клетки — крупные многоядерные. Гриб нетребователен к питательным средам, в почве отличается малой устойчивостью. Бластомикоз — сапроноз. Больные не заразны, восприимчивость всеобщая. Первичные очаги воспаления развиваются в легких. Развитию болезни способствует иммунодефицит. Бластомикотические пневмонии нередко заканчиваются через 6—8 нед без лечения, однако в последующем у некоторых больных развивается диссеминированная форма микоза.
Лабораторная диагностика. Исследуют мокроту, гной, биоптаты лимфатических узлов, слизистых оболочек носа и ротовой полости, легочную ткань. Для диагностики используют микроскопический, микологический, серологический, биологический, аллергологический и гистологический методы. Работу с культурой Histoplasma проводят в лабораториях особо опасных инфекций.
Специфическая профилактика не разработана.
Пневмоцистоз. Болезнь относится к оппортунистическим микозам. Возбудителем пневмоцистоза (или пневмоцистной пневмонии) является Pneumocystis carinii, который относится к бластомицетам (дрожжевым грибам). Гриб обнаруживается в легочной ткани; в чистой культуре на питательных средах не выделен.
Пневмоцистоз развивается при иммунодефицитах. У больных СПИДом пневмоцистная пневмония развивается в 80 % случаев. Заболевание наблюдается также у пациентов, получающих иммунодепрессанты.
Лабораторная диагностика. Проводят микроскопию патологического материала. Для окраски применяют метод Романовского-Гимзы. Для серологической диагностики используют определение антител с помощью РИФ \ ИФА.
Пневмомикотоксикозы. Они возникают при проникновении микотоксинов через слизистую оболочку дыхательных путей или через поврежденную кожу. При работе с сырьем, загрязненным токсинообразующими грибами, люди заболевают «зерновой лихорадкой», «лихорадкой чесальщиков».
3. Возбудители грибковых инфекций наружных покровов
Среди грибов, поражающих наружные покровы, выделяют кератомицеты и дерматомицеты.
Кератомицеты малоконтагиозны. Они поражают поверхностные отделы рогового слоя эпидермиса, вызывая кератомикоз. Так, дрожжеподобный гриб Pityrosporum orbicularae вызывает отрубевидный лишай, характеризующийся появлением на коже туловища и шеи розовато-желтых невоспалительных пятен. При соскабливании на пятнах появляются чешуйки, похожие на отруби.
Дерматомицеты — патогенные грибы, высококонтагиозны; заражение происходит контактным путем от больных людей, при посещении бани и бассейна, при контакте с больными животными. Грибы поражают кожу и ее придатки — ногти и волосы, вызывая дерматомикозы (трихофитию, микроспорию, фавус, эпидермофитию и др.).
Трихофития (син. стригущий лишай) вызывается грибами рода Trychophyton. В зависимости от вида возбудителя различают антропонозную (поверхностную) трихофитию, которой болеют только люди (в основном дети), и зооантропонозную (инфильтративно-нагноительную) трихофитию, поражающую животных и людей. При поверхностной трихофитии поражается кожа: она воспаляется, шелушится. Волосы надламываются у поверхности кожи. При инфильтративно-нагноительной трихофитии в коже развиваются абсцессы и гранулемы, пораженные волосы выпадают.
Микроспория (син. стригущий лишай) — высококонтагиозное заболевание (в основном детей), вызываемое грибами рода Microsporum. Возбудитель зооантропонозной микроспории вызывает заболевание у кошек, собак и человека. Возбудитель антропонозной микроспории поражает только человека; наблюдаются изменения кожи и волос. Вокруг волос образуются муфты или чехлы из мелких спор, волосы ломаются.
Фавус (син. парша) — хроническое заболевание (главным образом у детей), вызываемое Trichophyton schoenleinii. Поражаются кожа, волосы и ногти. Характерно образование скутулы — скопления спор, мицелия, клеток эпидермиса и жира.
Эпидермофития паховая вызывается грибом Epidermophyton floccosum, эпидермофития стоп — грибом Trichophyton interdigitalis. Поражаются складки кожи и ногти, волосы не поражаются.
Заболевание наружных покровов вызывают также условно-патогенные грибы рода Candida, «плесневые» грибы родов Penicillium, Aspergillus и Mucor после длительной антибактериальной химиотерапии и снижения иммунного статуса. Грибы рода Candida в небольшом количестве входят в состав нормальной микрофлоры человека, но при определенных условиях, таких, как дисбиоз и иммунодефицит, вызывают кандидамикоз (кандидоз) слизистых оболочек, кожи и внутренних органов. Кандидозы могут быть профессиональными у лиц, работающих с овощами, фруктами, у посудомоек, работников бань и заводов по производству антибиотиков. При поверхностных кандидамикозах появляются белые налеты («молочница»), красные пятна, везикулы, превращающиеся в эрозии.
Резистентность. Грибы устойчивы к высушиванию и замораживанию. Трихофитоны сохраняются в волосах до 4—7 лет. Дерматомицеты погибают при 100 °С через 10—20 мин, при воздействии растворов щелочи, формальдегида, йода, УФ-лучей.
Эпидемиология. Различают антропофильные, зоофильные и геофильные грибы. Антропофильные дерматомицеты передаются от человека к человеку; зоофильные — от животных к человеку; геофильные обитают в почве и могут вызывать заболевания у человека (сапронозы). Заражение происходит контактным путем в результате попадания на кожу человека зараженных чешуек кожи или волос больного. В некоторых случаях заражение происходит через почву.
Развитию микозов способствуют снижение иммунитета, тяжелые сопутствующие болезни, длительное применение антибиотиков. У людей, инфицированных грибами, появляются IgM-, IgG- и lgE-антитела, развивается ГЗТ.
Лабораторная диагностика. Применяют микроскопический, микологический (культуральный), аллергологический, серологический и биологический методы. Микроскопически исследуют соскобы с пораженной кожи, чешуйки, ногтевые пластинки, волосы, обработанные 10—15 % раствором КОН. При поверхностной трихофитии артроспоры гриба располагаются внутри волоса (эндотрикс), а при инфильтративно-нагноительной — снаружи в виде цепочек (эктотрикс). Артроспоры микроспориумов хаотично расположены снаружи волоса. При фавусе внутри волоса обнаруживают элементы гриба и пузырьки газа.
При микологическом методе делают посев на питательные среды — сусло-агар, среду Сабуро и др. Для серодиагностики используют РСК, РПГА, РИФ, ИФА и реакцию преципитации, для аллергологической диагностики — кожно-аллергические пробы с аллергенами из грибов. Биопробу ставят на лабораторных животных (морские свинки, мыши и др.), заражая их главным образом в кожу, волосы и когти.
Профилактика. Необходимы соблюдение правил гигиены, раннее выявление и лечение больных, обследование «контактных» лиц, дезинфекция в эпидемических очагах.
4. Противогрибковые препараты
К противогрибковым препаратам биологического происхождения относятся полиеновые антибиотики – нистатин, леворин, амфотерицин В, продуцируемые актиномицетами. Близки к ним гризеофульвин, толнафтат, клотримазол, миконазол, кетоконазол и др. К гризеофульвину и толнафтату чувствительны дерматофиты, к трем последним препаратам – большинство грибов, за исключением аспергиллов.
Антимикробный спектр нистатина и леворина дрожжепедобные грибы рода Candida и грибы рода Aspergillus. К амфотерицину В чувствительны возбудиткли глубоких микозов.
Механизм антимикробного действия полиеновых антибиотиков связан с адсорбцией на цитоплазматической мембране грибов и взаимодействием с ее стерольным компонентом. Это приводит к повышению проницаемости мембраны, в результате чего клетка обезвоживается, теряет некоторые микроэлементы (калий) и в конечном итоге погибает. Таким образом, чувствительность микроорганизмов к нистатину, леворину и др. полиеновым антибиотикам объясняется наличием стеролов в составе их мембраны. Возникновение резистентности к этим АБ у дрожжеподобных грибов наблюдается редко.
5. Особенности противогрибкового иммунитета.
Антигенные свойства грибов в сравнении со многими бактериями менее выражены, поэтому напряженность иммунного ответа при грибковых заболеваниях относительно невысока. Антигены грибов практически не вызывают антителообразование (титры специфических антител остаются низкими), но стимулируют клеточное звено иммунитета. Основными действующими факторами противогрибкового иммунитета являются Т-киллеры и фагоциты, которые осуществляют антителозависимый лизис грибов.
При микозах наблюдается аллергизация макроорганизма. Кожные и глубокие микозы сопровождаются, как правило, реакцией ГЗТ на антигены грибов, выявляемой через 10-14 дней после заражения. Грибковые поражения слизистых оболочек дыхательных и мочеполовых путей вызывают аллергизацию по типу ГНТ (реакция 1-го типа), сопровождающуюся повышенным уровнем Ig E.
Напряженность противогрибкового иммунитета оценивают по результатам кожно-аллергических проб с грибковыми аллергенами.
6.Методы микробиологической диагностики микозов.
Микроскопия — один из основных методов выявления возбудителей микозов. Позволяет проводить экспресс-диагностику микозов и получать результат в течение 1—2 ч, тогда как для выделении культуры возбудителя необходимы недели. Для экспресс-диагностики препараты необходимо окрашивать специальными красителями, так как простая окраска гематоксилином и эозином не позволяет выявить клетки грибов.
Дата добавления: 2015-08-18; просмотров: 489 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
НАЛОГООБЛОЖЕНИЕ ИМУЩЕСТВА, ПЕРЕХОДЯЩЕГО В ПОРЯДКЕ НАСЛЕДОВАНИЯ | | | Неокрашенные препараты грибов. |