Читайте также: |
|
Служба безопасности в отелях - «иммунная система» гостиницы, главной задачей которой является предупреждение и исправление «болезненных симптомов» в работе единого «организма» отеля. Симптомы эти часто называют форс-мажором. Самый распространенный гостиничный форс-мажор – это кражи, неадекватное поведение клиентов и пожары.
Непосредственная забота о безопасности клиентов – это не только охрана. Во многих отелях, особенно на летних курортах, нередки отравления и инфекции. Поэтому в структуре службы безопасности также обязательно должен присутствовать медицинский кабинет или медпункт.
Служба безопасности имущества в отелях – это, в первую очередь, отлаженная работа систем оповещения о пожарах, то есть пожарной сигнализации. Пожарная сигнализация в отелях - это вотчина технических служб. В обязанности техников входит не только поддержание работоспособности системы и технический контроль, но и, нередко, выбор и поиск нового оборудования. Многие отели зачастую не имеют собственной технической службы, а предпочитают нанимать организации со стороны. Ряд отелей заключает договора с муниципальными службами по чрезвычайным ситуациям.
Целью пожарной безопасности предприятия гостиничного хозяйства является предупреждение возникновения пожара на определенном действующим нормативам уровне, а в случае возникновения пожара - ограничение его распространения, свои оечасне выявления, тушения пожара, защиту людей и материальных цинносте.
Должны создаваться системы предотвращения пожара - совокупность средств и организационных мероприятий, предназначенных для создания условий, при которых вероятность возникновения и (или) развития пожара не превышает но ормоване допустимое значение (ДСТУ 2272:2006.
Основными исходными данными при разработке комплекса технических и организационных решений по обеспечению необходимого уровня пожарной безопасности в каждом конкретном случае действующая законодательная нормативно - - техническая база по вопросам пожарной безопасности, взрывопожароопасные свойства материалов и веществ и особенности предприятия гостиничного хозяйств.
Процесс создания системы противопожарной безопасности в гостиницах состоит из следующих этапов:
1) проведение организационных мероприятий по созданию пожарной охраны в отеле;
2) проведение противопожарной подготовки работников;
3) проведение противопожарной профилактики
Дата добавления: 2015-08-13; просмотров: 137 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Организация питания в гостинице | | | Обязанности горничной |