Свое не выросло

Россия не может отказаться от импорта большинства продуктов питания

Россияне зависят от импортных поставок продуктов, свидетельствуют данные Росстата: даже лук и морковь приходится ввозить из-за рубежа. Но чиновники продолжают говорить о возвращении рынка национальным производителям.

Едим больше, чем производим

Как следует из данных Росстата за 2013 год, Россия полностью обеспечивает собственные потребности в зерновых культурах. Производство только пшеницы в прошлом году превысило 52 млн. т при объеме потребления 35,5 млн. т — это дало возможность экспортировать значительный объем зерна.

Но по целому ряду продуктов отказ от импорта на данный момент невозможен (см. таблицу). Так, отечественные производители свинины лишь на 74% покрывают потребительский спрос, говядины — на 70%.

За прошлый год россияне съели на 250 тыс. т моркови меньше, чем смогли произвести отечественные компании. Потребность в луке по итогам года была закрыта лишь на 87%. Производство свекловичного сахара оказалось на 18% ниже уровня годового потребления.

Ретейлеры говорят, что доля импортных товаров на их полках еще выше. «В сетях X5 Retail Group («Пятерочка», «Перекресток», «Карусель», «Копейка» и др. — РБК) на импорт приходится 40—45%, еще выше эта доля в непродовольственных товарах», — говорит руководитель управления по связям с общественностью компании Владимир Русанов. В категории «фреш» доля отечественной продукции может колебаться в пределах 50—70% в зависимости от сезона.

По словам директора по внешним связям группы «Дикси» (сети «Дик- си», «Виктория») Екатерины Куманиной, доля отечественных товаров в ассортименте магазинов достигает 90%. При этом, как пояснила Куманина, к продукции российского производства ретейлер относит все товары, произведенные в России, в том числе под иностранными брендами и с использованием импортного сырья.

Так же подсчитывают долю импорта в структуре товарооборота и в сети «О'кей», рассказал РБК пресс-секретарь компании Артем Глущенко. По его словам, доля прямого импорта в ассортименте — не более 1% (это, например, сыры из Франции и часть овощей-фруктов). «Трудно заменить фреш и ультра-фреш — норвежский лосось, некоторые виды рыб, свежие креветки, экзотику. Австралийское мясо, с одной стороны, можно заменить отечественным, но сопоставимое качество очень сложно найти», — пояснил Глущенко.

Представители отраслевых ассоциаций отмечают, что цифры Росстата не передают реальную картину в отрасли. «Статистика по молоку далека от реальной ситуации, — говорит руководитель аналитического центра «Союзмолоко» Татьяна Рыбалова. — Реально россияне потребляют заметно меньше молочной продукции, чем отражает статистическое ведомство». По данным Росстата, в 2013 году россияне потребили 34,8 млн. т молока, при том что совокупный объем производства и импорта составил менее 31 млн. т.

Исчезнут соки, мясо и даже огурцы

В мае в ходе Петербургского экономического форума президент Владимир Путин потребовал вернуть российский рынок национальным производителям. Месяц спустя Минсельхоз подготовил проект постановления правительства «Об установлении запрета на допуск пищевых продуктов, происходящих из иностранных государств, при осуществлении закупок для обеспечения государственных и муниципальных нужд». Чиновники разработали список импортных товаров, закупки которых будут запрещены при проведении тендеров госучреждениями. В него попали охлажденная говядина и свинина, охлажденное и замороженное мясо курицы, филе рыбы, рис, сухое молоко, сливки, сливочное масло, сгущенка, сыр, творог. Первоначально в списке фигурировали и колбасы, но затем их убрали из перечня.

При этом в Минсельхозе дают понять, что не исключают возможности введения запретов на поставки ряда продовольственных товаров в Россию в рамках экономических санкций. Однако руководство министерства обещает, что это не приведет к возникновению дефицита. «Практически всегда есть альтернативные страны, альтернативные регионы, которые быстро могут начинать поставки тех видов продукции, по которым мы прогнозируем появление возможного дефицита», — объяснял министр сельского хозяйства Николай Федоров.

Чиновники все чаще ссылаются на принятую четыре года назад Доктрину продовольственной безопасности, по которой Россия должна перестать зависеть от импортных продуктов к 2020 году. В июле депутат-единоросс Николай Панков заявил, что в закон «О торговле» могут быть внесены поправки, которые обяжут торговые сети закупать продукцию у российских сельхозпроизводителей — от 30 до 50%. В пример он привел «товары повседневного спроса», такие как картофель, молоко, мясо.

Но и производители, и ретейлеры уверены, что отказаться от импорта прямо сейчас невозможно. «По некоторым категориям отказ от импорта сейчас невозможен, — констатирует исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли Андрей Карпов. — Есть продукты, фрукты и овощи, доля импорта в которых зависит от сезона. И если в летний период мы можем обеспечить себя теми же огурцами, то зимой большую долю на рынке таких товаров занимает импорт».

Отказаться от импорта вряд ли удастся, признает руководитель управления по коммуникациям и связям с инвесторами группы «Черкизово» Александр Костиков. — Если по производству курицы, например, мы обеспечиваем себя на 90%, то доля импортной свинины составляет 25—30%, говядины — больше 30%. Чтобы изменить ситуацию, нужно, чтобы у государства была более-менее ясная программа в долгосрочной перспективе».

По словам директора по развитию ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрия Вострикова, целый ряд востребованных товаров в России просто не производится. «Например, пищевые ингредиенты. Если импорт прекратится сейчас, то с прилавков российских магазинов в первую очередь исчезнут соки, потому что в наших соках из российского — только вода», — отмечает он.

Генеральный директор «INFOLine- Аналитика» Михаил Бурмистров уверен, что тотальное импортозамещение России не нужно. «В России невозможно производство бананов или кокосов. Однако у нас есть категории продуктов, которые просто необходимо заменять российскими, например мясо, молоко, овощи, фрукты. У нас огромное количество пахотных земель, мы являемся одним из крупнейших поставщиков зерна, но при этом ввозим мясо. Это ненормально», — заявляет Бурмистров. По его мнению, государство должно снять административные барьеры, снизить стоимость кредитов и цены на топливо, обеспечить фермерам прямые выходы на рынки сбыта и устранить давление оптового звена перекупщиков.

Ретейлеры утверждают, что и без указания сверху увеличивают закупки российских товаров. «В этом году «Дикси» подписала контракт по поставке российских яблок «Голден», ранее эта позиция импортировалась», — отметила Куманина. Впрочем, в категории «овощи и фрукты» доля российской продукции в сети составляет не больше 30%.

Русанов из X5 говорит, что ретейлер стремится к увеличению числа российский поставщиков, но зачастую отечественная продукция оказывается неконкурентоспособной.

***

Насколько Россия зависела от иностранных продуктов в 2013 г.

Продукт	Производство	Импорт	Экспорт	Потребление населением (без учета промышленного потребления)	Самообеспечение (отношение производства к потреблению)
Масло подсолнечное, тыс. т	3 284,0	18,1	570,0	1 925,0	1,71
Гречиха, тыс. т	834,0	1,5	61,0	560,0	1,49
Пшеница, тыс. т	52 091,0	1 086,0	13 798,0	35 500,0	1,47
Рожь, тыс. т	3 360,0	0,1	47,0	2 600,0	1,29
Яйца, млн. шт.	41 300,0	150,2	510,2	39 500,0	1,05
Картофель, тыс. т	30 199,0	506,0	41,0	30 304,0	0,99
Молоко, тыс. т	30 700,0	266,8	21,8	34 775,0	0,88
Птица, тыс. т	3 816,8	523,0	53,0	4 368,0	0,87
Лук, тыс. т	1 985,0	306,0	1,3	2 289,0	0,87
Морковь, тыс. т	1 605,0	266,0	0,1	1 871,0	0,86
Сахар (белый свекловичный), тыс. т	4 400,0	443,2	5,0	5 350,0	0,82
Свинина, тыс. т	2 829,7	601,0	0,3	3 836,0	0,74
Говядина, тыс. т	1 632,2	581,6	1,2	2 342,0	0,70
Источники: Росстат, Минсельхоз, Федеральная таможенная служба, Национальная мясная ассоциация, Институт конъюнктуры аграрного рынка

***

фото: Поправки в закон «О торговле» могут обязать магазины продавать отечественные продукты

^ИС: РБК daily (Москва) ^ДТ: 26.08.2014 ^НР: 156 ^ЗГ: «Саша умеет слушать» ^АВ: Дарья Луганская, Светлана Рейтер ^РБ: Потребрынок/Телеком ^ТТ:

РБК daily (Москва);26.08.2014; 156; Дарья Луганская, Светлана Рейтер

«Саша умеет слушать»

Гендиректором «Яндекса» в России будет Александр Шульгин

Аркадий Волож уходит от оперативного управления «Яндексом»: с 1 сентября гендиректором российской компании станет нынешний финансовый директор всей группы Александр Шульгин. Волож сосредоточится на развитии новых бизнес-моделей и технологий «Яндекса», который пока зарабатывает только на рекламе.

Давно решили

До сих пор Аркадий Волож был дважды гендиректором — зарегистрированной в Нидерландах головной Yandex N.V. и российского ООО «Яндекс». Но о необходимости найти топ-менеджера, который будет управлять российским бизнесом,в «Яндексе», как уверяют в пресс-службе компании, говорили еще с 2010 года.

За эти годы рассматривались разные кандидатуры, рассказывает директор по связям с общественностью «Яндекса» Очир Манджиков. Три источника, близких к компании, говорят, что наиболее вероятным претендентом был директор «Яндекса» по проектам Дмитрий Иванов, работающий в компании с 2003 года, но он якобы отказался. Иванов не подтвердил и не опроверг эту информацию. «Я всегда любил делать пользовательские продукты, как говорил Илья Сегалович, «сервисы для людей». Помогать коллегам создавать из программного кода и интерфейсов сервисы, которые позволяют миллионам людей решать свои задачи, получать новые возможности и в конечном счете улучшать уровень жизни, — моя любимая работа, другой я не ищу», — сказал РБК Иванов. Он, по собственным словам, продолжит заниматься координацией продуктовой работы в «Яндексе», но будет плотно работать с Шульгиным над проектами, связанными, например, с планированием развития сервисов, бюджетированием и т.д.

Выбор Шульгина в «Яндексе» объясняют подходящим уровнем компетенций и доверием к нему со стороны команды. «Кандидатуру Саши мы долго обсуждали внутри и, когда идея дозрела, предложили кандидатуру на утверждение совета директоров», — рассказал вчера журналу Forbes Волож. «Это было общее решение команды руководителей компании. По сумме требований Саша больше всего подходил», — сказал РБК Иванов.

Новым финансовым директором «Яндекса» станет Грег Абовски, который с 2013 года был вице-президентом компании по связям с инвесторами и корпоративному развитию.

Рекламная зависимость

Волож с сентября будет отвечать за бизнес группы в целом. У него, как поясняют в пресс-службе «Яндекса», появится больше времени для «поиска новых бизнес-моделей, новых рынков и сфер применения технологий поисковика». Какие именно бизнес-модели разрабатываются, в компании не говорят. Сам Волож в беседе с Forbes новыми проектами назвал бизнес в Турции (на этот рынок компания вышла в 2011 году) и big data (обработка больших массивов данных). Про то, что «Яндекс» изучает возможности, как можно применить опыт по работе с большими объемами данных в других отраслях, Волож говорил еще в феврале журналу «Секрет фирмы».

Технологии «Яндекса» могут быть применены далеко не только в поиске, соглашается его бывший коммерческий директор Лев Глейзер (покинул компанию в октябре прошлого года). Он приводит в пример «Яндекс.Карты» с собственным нелицензированным движком. Это система массового сбора данных, их обработки и представления — такую возможность имеют только десять компаний в мире, указывает Глейзер. По его мнению, компания, способная агрегировать терабайт данных, необязательно в будущем будет монетизироваться только через рекламу.

После того как поисковик передал Сбербанку контроль над платежной системой «Яндекс. Деньги», его фактически единственным источником дохода осталась реклама. По итогам первых шести месяцев этого года контекстная реклама (коммерческие ссылки в результатах поиска и на профильных ресурсах) обеспечила 92,5% всей выручки, медийная (баннеры, всплывающие окна и другие форматы) — 6,5%. Еще 1% пришелся на доходы от электронной торговли, услуги для ретейлеров и другие сервисы.

Волож давно хотел уйти от оперативного управления в том числе и потому, что бизнес «Яндекса» как российского поисковика уже состоялся, считает Глейзер. «С высокой долей вероятности он будет создавать бизнес нового типа, связанный с IT. Ему интересно строить, а возможности для строительства бизнеса «Яндекса» в России, мягко говоря, ограниченны», — указывает собеседник РБК, напоминая, что у поисковика и так давно самая большая доля на рынке. В июле доля «Яндекса» в общих поисковых запросах превышала, по данным Liveinternet, 53%, тогда как у Google была 37,4%, а у Mail.ru — 7,7%. Зато в Турции, по данным ComScore на январь этого года, на «Яндекс» приходилось только 4%. Компания присутствует также в Белоруссии, Казахстане и на Украине. Но все зарубежные страны по итогам 2013 года обеспечили лишь 7% рекламной выручки «Яндекса».

Программист над программистами

Шульгин пришел в «Яндекс» в 2010 году, а весной 2011-го при его участии компания провела IPO на NASDAQ. До этого Шульгин с 1997 года работал на различных позициях в качестве финансиста в Coca-Cola Hellenic, а в 2007-м стал финансовым директором ее российского подразделения.

Шульгин настаивает, что ему важно сохранить ценности и свойства компании: «Мы стремимся делать продукты, которыми можно гордиться, которые можно рекомендовать своим друзьям. Для создания таких продуктов нужен творческий подход, открытое обсуждение вопросов». «Саша умеет слушать и учиться у других специалистов, здесь рисков нет», — уверен Иванов. Он напоминает, что все важные решения по управлению бизнесом на всех рынках, в том числе в России, по-прежнему в компетенции Воложа и, по сути, программистами по-прежнему будет руководить программист. Структура компании, как уверяют в пресс-службе «Яндекса», не изменится: сохранится горизонтальная система управления. За развитие поиска по-прежнему будет отвечать Роман Чернин, за медиасервисы — Дмитрий Степанов, а Иванов будет осуществлять координацию между основными направлениями. Кадровые решения не должны сказаться на бизнесе «Яндекса», это формальное решение, которое давно назрело, считает аналитик Sberbank CIB Анна Лепетухина.

Выручка «Яндекса» в первом полугодии выросла на 34%, до 23 млрд. руб., скорректированная EBITDA — на 16%, до 9 млрд. руб., чистая прибыль снизилась на 2%, до 5 млрд. руб. Крупнейшие акционеры — Аркадий Волож (10,4% экономического интереса и 35,6% голосов), фонды Baring Vostok Private Equity (6,1 и 18,4% соответственно), Владимир Иванов (4 и 11,2%), фонды семьи Оппен- геймер (7,7 и 2,63%). У Сбербанка «золотая акция». Капитализация на NASDAQ вчера — более $9,4 млрд.

***

Аркадий Волож (слева) четыре года искал, кому передать управление российским бизнесом, и нашел Александра Шульгина (справа)

***

фото:

Дата добавления: 2015-07-26