Читайте также: |
|
Степной травы пучок сухой. Он и сухой благоухает! И разом степи предо мной Всё обаянье воскрешает...
А. Майков
Запахи дегтя, скипидара и приготовленного вами гуталина не очень приятны Вымывшись после чистки сапог, неплохо бы и подушиться.
В лесу много чудесных запахов, которые мы можем собрать и унести домой. Прекрасен запах соснового бора, где воздух чист, как после грозы. Многие наполняют ароматом соснового леса свои комнаты, опрыскивая их лесной или сосновой водой, покупаемой в аптеках.
Мы легко можем сами приготовить такую лесную воду и даже эссенцию — сосновое масло. Свежую молодую хвою кладут в колбу на четверть ее объема и заливают водой до половины. Колбу закупоривают пробкой с отводной трубкой. Конец трубки опускают в пробирку, а последнюю — в стакан с холодной водой (холодильник). Пробирку затыкают ватой. При отсутствии колбы можно взять чайник, консервные банки и сконструировать перегонный прибор. Хвоя с водой нагревается; при этом водяной пар вместе с летучим (эфирным) сосновым маслом переходит в пробирку (приемник), где охлаждается. Масло тонкой пленкой будет плавать на поверхности воды. Его осторожно сливают или снимают пипеткой. Соснового масла получится немного, так как его в хвое содержится от 0,5 до 1%, т.е. из 100 г хвои отгонится не больше 1 г. Масло можно растворить в спирте, добавив не более трети пробирки. Это будут духи —“Аромат соснового леса”. Оставшаяся после перегонки хвоя промывается и скручивается между ладонями и может быть употреблена как нитки “сосновой шерсти”.
Вдыхать аромат сосны полезно при кашле и насморке.
Если хотите иметь запах березы, перегоните масло из березовых почек. Так же получается и мятное масло. Мяту собирают в цветущем состоянии целиком — с цветками, листьями и стеблями, которые измельчают. Использовать можно как свежие, так и высушенные растения. Мятного масла выходит несколько меньше соснового. Для получения 1 г масла требуется 150 г сухой мяты или 400 г свежей.
Мятное масло приобретает более сильный и приятный запах при выдержке, т. е. когда постоит несколько месяцев. Мятное масло для аромата добавляют не только в зубной порошок, но и в пряники, лепешки и карамель.
Эфирные масла добываются из семян тмина, укропа, аниса также путем перегонки. Приятно пахнущее масло получается из лимона и апельсина. Это масло отжимают прямо из корок плодов.
Конечно, все эти запахи не столь приятны, как обычные духи. Но и духи мы можем сделать довольно просто. Возьмите лепестки ароматного шиповника и погрузите в бутылочку со спиртом. По прошествии суток лепестки выньте, отожмите и вместо них положите свежие. Так проделайте несколько раз. Полученные духи плотно закупорьте и дайте выдержаться. Спустя некоторое время аромат будет сильнее.
Из лепестков шиповника можно отогнать розовое масло. Лучше перегонный аппарат несколько усовершенствовать, чтобы лепестки не пригорели. Для этого лепестки подвешивают в марлевом мешочке, чтобы они не касались дна посуды, или колбу нагревают в водяной бане. Для получения 1 г розового масла нужно 5 кг лепестков, так как в них содержится всего 0,02% масла. Вот почему это самое дорогое масло. Чистое масло растворяют в спирте и получают духи.
Проще получить ароматную розовую воду, которую очень любили древние римляне. В простой перегонный аппарат погружают лепестки шиповника, из расчета 1 кг на 5 л воды, и перегоняют. При этом масло не отделяют, а употребляют всю перегнанную воду целиком.
Неплохо еще захватить с собой домой и чудный запах цветущего луга, запах свежего сена. Вдоль дорог, по канавам, на паровых полях и в оврагах с июня до сентября цветут растения, которые своими изящными, тонкими кистями желтых и белых соцветий так и просятся в букет полевых цветов, чтобы сделать его пышным, воздушным. У этого растения тройчатые, как у клевера, листочки, которые к ночи приподнимаются кверху и складываются. Если посмотреть внимательно на мелкие цветочки, то вы найдете их похожими на цветки бобовых или мотыльковых растений (бобов, душистого горошка, клевера): те же лепестки в виде лодочки, весел и паруса. Это донник, или мелилотус (Melilotus), что значит “медовый клевер”, отелов “мели” (meli) — “мед” и “лотус” (lotus) — “клевер”.
Изящный желтый донник — медоносное и лекарственное растение (используют его для припарок при нарывах и как отвар при кашле). Донник очень приятно пахнет, особенно когда высохнет. Цветки донника подмешивают к высшим сортам трубочного табака для придания аромата. Запах донника привлекает и рыб. Рыболовы используют донник как ароматную приманку. Приятно пахнет и небольшой злак — пахучий колосок, растущий среди трав по влажным лугам.
Другое полевое ароматное растение — душица, или ориганум вульгаре (Origanum vulgare), т.е. “украшение гор”, от слов “oros” — “гора”, “ganos”—“украшение” (по-гречески); “вульгаре” (vilgare) по-латыни — “повсеместная” или “обыкновенная”. Название “ориганум” напоминает название распространенных духов “Ориган”. Из розовых или лиловых цветков душицы эти духи и делают. Душица из семейства губоцветных; высота ее 30—60 см, она имеет яйцевидные продолговатые листья на черешках, растет под кустарниками и в лесах, цветет с июля до осени.
Масло душицы, добываемое из листьев и цветков, имеет и целебное значение. Его употребляют от зубной боли, а также как чай при простуде, спазмах и одышке.
Растения могут выделять очень большое количество эфирных масел. К таким растениям относится ясенец из семейства рутовых, с листьями, похожими на листья ясеня, и с белыми цветками.
Путешественник В. К. Арсеньев в книге “В дебрях Уссурийского края” пишет о нем: “Туртыгин сел около одного куста и стал закуривать трубку. Едва он чиркнул спичку, как окружающие куст эфирные масла вспыхнули с шумом бесцветным пламенем. Это понравилось стрелкам, и они стали устраивать такие фейерверки около каждого куста... Если непривычный человек в безветренный жаркий день попадет в заросли этого растения, с ним может сделаться дурно: так много оно выделяет из себя эфирного масла”.
Эфирное масло предохраняет растение от излишнего испарения воды листьями.
В лесах и полях много приятно пахнущих растений. Выбирайте понравившиеся вам запахи и делайте духи, чтобы наслаждаться цветочным ароматом.
Запасайте впрок в закупоренных бутылочках ароматы леса и луга!
Игра в “лесные запахи”
У всего есть свой особый запах для тех, кто умеет пользоваться носом.
Дата добавления: 2015-07-20; просмотров: 87 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Жюль Верн | | | П. Комаров |