Читайте также:
|
Основной задачей коммерческого отдела является обеспечение гостиничного комплекса материально-технический и производственными ресурсами.
В связи с переходом экономики страны на рыночные отношения, монопольная система обеспечения материально-техническими ресурсами государства сменилась системой свободного предпринимательства, основанной на самостоятельности и независимости хозяйствующих субъектов.
Все это ставит перед коммерческими службами предприятий целый ряд новых задач. Прежде всего, они должны формировать свои отношения с партнерами на взаимовыгодной основе, вовлекая в товарооборот продукцию предприятий изготовителей и других поставщиков различных форм собственности, в том числе и физических лиц, а также зарубежных поставщиков.
С этой целью необходимо своевременно реагировать на происходящие на рынке изменения. При этом важную роль играет компьютеризация выполнения коммерческих операций, а также операций, связанных с управлением товарными запасами, контролем исполнения договоров и т. д. С этой целью должны создаваться автоматизированные рабочие места исполнителей.
Работникам коммерческого отдела необходимо хорошо знать законы и другие нормативные акты, регламентирующие коммерческую деятельность, уметь принимать правильные решения, выгодные для предприятия, проявлять инициативу. Они должны четко себе представлять, что коммерческая деятельность должна строиться на основе коммерческого этикета. Коммерсанты, которыми, по сути, являются сотрудники этого отдела, должны с уважением относиться к своей: профессии. Признавая необходимость конкуренции, они должны понимать необходимость сотрудничества, доверять себе и другим, уважать профессионализм и компетенцию.
В коммерческий отдел целесообразно включать и группу менеджеров, занимающихся маркетингом, продажей номеров, организацией банкетов, рекламой.
Управление гостиницей - это один человек или группа людей, наделенных властью и представляющих интересы владельцев гостиниц.
В обязанности управления входит руководство делами гостиницы и регулярный доклад о его состоянии владельцам гостиницы.
Главные обязанности руководства гостиницы включают в себя планирование, организацию, координирование всей деятельностью, а также подбор и расстановку кадров, оценку выполнения поставленных целей. Эти обязанности требуют координирования работы различных служб и отделов.
Дата добавления: 2015-07-18; просмотров: 63 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Служба по работе с персоналом | | | Введение |