Читайте также:
|
|
«Без селена невозможна полноценная жизнь на земле», - так утверждает Любовь РЕШЕТНЁВА, врач-невропатолог высшей категории. Уже более 10 лет Любовь Александровна успешно применяет селен в своей медицинской практике. За это время она накопила богатые знания об этом уникальном микроэлементе. На одной из школ «РОЗ» врач поделилась своими наработками со слушателями.
Селен был открыт в 1817 году шведским ученым Йенсом Берцелиусом. Свое название он получил в честь Луны (луна в переводе с греч. - Selenium). Это название символично: как Луна является спутником Земли, так и селен является спутником человека на протяжении всей жизни, оберегая его память и здоровье. От недостатка селена на земном шаре ежегодно погибает около 500 тысяч человек.
Селен называют снайпером (он отстреливает клетки-мутанты, онкологические клетки), реставратором (реставрирует поврежденные мембраны клеток) и сторожем (охраняет клетки от всасывания вредных веществ) организма. Этот микроэлемент входит в состав биологически активных ферментов, которых насчитывается более 200, а также в состав гормонов. Доказано, что селен усиливает действие медикаментозного лечения и уменьшает его токсичность. Еще его называют натуральным антибиотиком. Известно, что недостаток селена и цинка в организме увеличивает тягу к алкоголю.
Эпидемиологи считают, что сегодня дефицит селена наблюдается у 80% населения. Дело в том, что в последнее время вода и почва практически лишились этого микроэлемента, более того, он частично перешел в неусва-иваемую форму. Причина - в использовании нитратных удобрений и ухудшении экологии. Кроме того, при очистке злаков теряется до 70% селена, а при термической обработке пищи — до 50%.
В европейских странах уже давно ведется борьба с дефицитом селена: в Финляндии его добавляют в хлебобулочные изделия, в Китае — в соль.
В России изучением селена в 1990-е гг. занялся профессор, академик РАЭН, А.В. Вощенко. Он пришел к выводу, что селен в сочетании с натрием и кислородом (Na2SeO3) — идеальная формула для человека, отлично работающая на клеточном уровне.
В 1996 году селен признали минеральной пищевой добавкой, а в 1998 году селенизация была включена в национальную программу по оздоровлению населения. В этом же году «Родник здоровья» принял активное участие в правительственной программе и начал просвещать людей о пользе селена. В 1999 году селен был признан лекарственным препаратом и самым мощным антиоксидантом.
Дата добавления: 2015-07-18; просмотров: 83 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Как стать красивой за 10 минут | | | Суточная потребность в селене |