Требования к уровню подготовки бакалавра в рамках данной дисциплины

В результате освоения дисциплины «Производственный менеджмент» студент должен:

Знать:

- основные понятия производственного менеджмента;

- принципы организации операционной деятельности, основные методы и инструменты, управления операционной деятельностью организации;

- основные концепции и методы организации операционной деятельности;

- закономерности управления операционными (производственными) системами;

- современные интегрированные концепции управления производством и операциями;

- структуру элементов производственной (операционной) системы, виды производственных и организационных структур;

- методы оценки и выбора производственных процессов;

- способы оценки производственно-экономического потенциала предприятия и пути достижения высокой эффективности деятельности предприятия.

Уметь:

- планировать операционную деятельность организации;

- применять модели управления запасами, планировать потребность организации в запасах;

- использовать методы оценки и выбора производственных процессов;

- использовать методы получения статистической информации и ее обобщения, методологию экономико-статистического анализа и исчисления обобщающих статистических показателей;

- использовать методы получения информации по вопросам использования производственных фондов, краткосрочного кредитования, организации безналичных расчетов и определять возможность их совершенствования;

- представлять результаты аналитической и исследовательской работы в виде выступления, доклада, информационного обзора.

Владеть:

- навыками самостоятельной работы, самоорганизации и организации выполнения поручений;

- современными методами сбора, обработки и анализа экономических и социальных данных;

- навыками анализа предлагаемых вариантов управленческих решений и разрабатывать предложения по их совершенствованию с учетом критериев социально-экономической эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий.

Для студентов учебным планом предусмотрено выполнение курсового проекта.

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Таблица 1

№ п\п	Содержание разделов (модулей), тем дисциплины	Количество часов, выделяемых на виды учебной подготовки	Компетенции раздела (модуля)
Лекции	ПР	ЛР	СР
1.	Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия. История развития производственного менеджмента. Главная операционная функция организации.	-	-			ОК-8, ПК-22
2.	Производственная (операционная) система. Понятие. Модели управления операциями: каноническая, кибернетическая, иерархическая, сетевая. Законы организации, особенности и свойства производственных систем.		-			ОК-8, ПК-3, ПК-22
3.	Производственный процесс и его структура. Классификация и принципы организации производственных процессов. Производственный цикл и его длительность. Виды движения материальных потоков.		-			ОК-8, ПК-3
4.	Управление производством. Системное представление. Процесс управления производством. Элементы системы управления производством. Организация управления производством.	-	-			ОК-8, ПК-3, ПК-22
5.	Управленческие решения в производственном менеджменте. Характеристика решений. Оценка и выбор управленческих решений.					ОК-8, ПК-3, ПК-18, ПК-47
6.	Производственное планирование. Задачи и виды планов предприятия. Организация и принципы планирования производства. Методы планирования (бюджетный метод, нормативный метод). Агрегатное планирование в производстве. Формирование производственной программы. Организация текущего планирования производства.					ОК-8, ПК-3, ПК-18, ПК-19, ПК-23
7.	Производственная (операционная) стратегия. Стратегия производственных (сервисных) процессов и их элементы. Организационные типы производства и методы организации производства. Производственная мощность. Стратегия размещения в производственном менеджменте.	-				ОК-8. ПК-3, ПК-18, ПК-19, ПК-23
8.	Организация и управление процессами жизненного цикла продукции (услуги). Этапы проектирования продукции и услуг. Управление проектированием и разработкой.					ОК-8, ПК-3, ПК-18, ПК-23
9.	Организация и управление качеством продукции (услуг). Основные требования к качеству, показатели качества и методы их оценки. Системы менеджмента качества (ИСО 9000, ИСО 14000). Управление устройствами для мониторинга и контроля. Измерение процессов, внутренние, аудиты.					ОК-8, ПК-3, ПК-18, ПК-19, ПК-23
10.	Управление материальными ресурсами и производственными запасами. Понятие и виды запасов. Системы, модели управления запасами. Системы планирования и учета в управлении запасами.					ОК-8, ПК-3, ПК-18
11.	Производственная инфраструктура предприятия. Состав, содержание и задачи производственной инфраструктуры. Понятие о производственной среде. Организация и управление производственной инфраструктурой.	-	-			ОК-8, ПК-3, ПК-19
12.	Управление процессом закупок и сбытом. Организация и управление процессом закупок (материально-техническим снабжением) и сбытом. Система складирования и складская переработка продукции.	-	-			ОК-8, ПК-3
13.	Оперативное управление производством. Оперативное планирование. Диспетчирование. Управление производством и обслуживание.	-	-			ОК-8, ПК-3, ПК-19
14.	Совершенствование организации производства (сервиса). Измерение и анализ производительности. Процессы и программы повышения производительности и качества.		-			ОК-8, ПК-3
	Итого:

СПИСОК РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Основная:

1. Операционный менеджмент: для бакалавров: учебник для вузов. - СПб. [и др.]: Питер, 2011. - 540 с.

2. Стерлигова, А. Н. Операционный (производственный) менеджмент: Учеб. пособие. / А. Н. Стерлигова, А.В. Фель. — М.: ИНФРА-М, 2009. — 187 с. — (Высшее образование).

3. Чейз, Ричард Б. Производственный и операционный менеджмент / Чейз Ричард Б., Эквилайн Николас Дж., Якобе Роберт, Ф. - 8-е издание.: Пер. с англ.: М.: Издательский дом "Вильяме", 2007 — 704 с.

4. Горелик, О. М. Производственный менеджмент: принятие и реализация управленческих решений: учебное пособие / О.М. Горелик. – М.: КНОРУС, 2007. – 272 с.

5. Фатхутдинов, Р. А. Производственный менеджмент: Учебник для вузов. 4-е изд. / Р. А. Фатхутдинов. — СПб.: Питер, 2008 — 491 с: ил.

6. Лапыгин, Ю. Н. Управленческие решения: учебное пособие / Ю. Н. Лапыгин, Д. Ю. Лапыгин. – М.: ЭКСМО, 2009. – 446 с.

7. Прохоров, Ю. К. Управление качеством: Учебное пособие. – СПб: СПбГУИТМО, 2007. – 144 с.

8. Голоктеев, К. Н. Управление производством: инструменты, которые работают / К. Н. Голоктеев, И. А. Матвеев. - СПб. [и др.]: Питер, 2008. - 250 с.: ил. - (Серия "Практика менеджмента").

9. Менеджмент: учебник для вузов. - 4-е изд., перераб. и доп. / И. Н. Герчикова. - М.: Юнити-Дана, 2009. -

10. Стерлигова, А. Н. Управление запасами в цепях поставок: учебник для вузов / А. Н. Стерлигова. - М.: Инфра-М, 2010, 2009. - 428, [1] c.: ил. - (Высшее образование: сер. осн. в 1996 г.).

11. Мишин, В. М. Управление качеством: учебник для вузов / В. М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2008. - 463, [1] с.

12. Экономика предприятия: учебник для вузов / [А. Н. Романов и др.]; под ред. В. Я. Горфинкеля. - 5-е изд., перераб. и доп. - М.: Юнити-Дана, 2009. - 767 с.

Дополнительная:

13. Козловский, В. А. Производственный менеджмент: учебник для вузов / В. А. Козловский, А. К. Казанцев, В. В. Кобзев и др.; под ред. В.А. Козловского; СПбГУ, СПбГПУ, СПб. ин-т информатики РАН. - М.: Инфра-М, 2003. - 574 с. - (Серия "Высшее образование").

14. Пелих, А. И. Производственный менеджмент. Управление предприятием: учеб. пособие для вузов / С. А. Пелих, А. И. Гоев, М. И. Плотницкий и др.; под ред. С. А. Пелиха. - Минск: Изд-во БГЭУ, 2003. - 555 с.

15. Управление качеством продукции. Инструменты и методы менеджмента качества: учеб. пособие для вузов / С. В. Пономарев [и др.]. - М.: Стандарты и качество, 2005. - 243 с.

16. Ребрин, Ю. И. Управление качеством: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2004. 174 с.

17. Ильенкова, С. Д. Производственный менеджмент: учебник для вузов / С. Д. Ильенкова [и др.]; под ред. С.Д. Ильенковой. - М.: Юнити-Дана, 2002; 2000. - 583 с.

18. Постолова М.А. Организация производства на предприятиях отрасли: курс лекций / М. А. Постолова, Н. Л. Грязнова; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – 2-е изд., перераб. и доп. – Кемерово, 2008. – 160 с.

19. Гаврилов, Д. А. Управление производством на базе стандарта MRP II: принципы и практика / Д. А. Гаврилов. - СПб. [и др.]: Питер, 2003. - 340 с.: ил. - (Теория и практика менеджмента).

20. Пономарев, С. В. Управление качеством продукции: введение в системы менеджмента качества: учеб. пособие [для вузов] / С. В. Пономарев, С. В. Мищенко, В. Я. Белобрагин. - М.: Стандарты и качество, 2004. - 244 с.

21. Ревуцкий, Л. Д. Производственная мощность, продуктивность и экономическая активность предприятия. Оценка, управленческий учет и контроль / Л. Д. Ревуцкий. - М.: Перспектива, 2002. - 240 с.

22. Экономика предприятия: учеб. пособие для вузов / [Т. А. Симунина и др.]. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: КноРус, 2008. - 243, [1] с.

23. Выварец, А. Д. Экономика предприятия: учебник для вузов / А. Д. Выварец. - М.: Юнити-Дана, 2007. - 543 c.: ил.

24. Экономика предприятия: учебник для вузов / [В. М. Семенов и др.]; под ред. В. М. Семенова. - 4-е изд. - СПб. [и др.]: Питер, 2007. - 383 с.: табл. - (Серия "Учебник для вузов").

25. Яркина, Т. В. Основы экономики предприятия: учебное пособие / Т. В. Яркина. – М.: Инфра-М, 2005. - 78 с.

26. Виханский, О. С, Наумов, А. И. Менеджмент: учебник / О. С. Виханский, А. И. Нау­ мов. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Экономистъ, 2006. — 670 с.: ил.

27. Гэлловэй, Л. Операционный менеджмент: принципы и практика. — СПб.: Питер, 2002.

28. Скляренко, В. К. Экономика предприятия: учебник для вузов / В. К. Скляренко, В. М. Прудников; Рос. экон. акад. им. Г. В. Плеханова. - М.: Инфра-М, 2008, 2009. - 527 с.

Дата добавления: 2015-07-18