Порядок защиты отчета по производственной практике

Отчет с заключением руководителя от предприятия, заверенный печатью, представляется на кафедру "Международного маркетинга и торговли" руководителю практики от университета. Студент защищает отчет в присутствии комиссии в сроки, установленные приказом по академии. Состав комиссии утверждается распоряжением зав. кафедрой.

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Рекомендуемая литература (основная)

1. Товароведение потребительских товаров: учеб. пособие для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования / [авт.: И. Л. Авдеева, И. А. Барановская, О. В. Глазков и др.]; под ред.: А. Д. Покусаевой, Л. А. Пашкевич, А. В. Павликовой. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012. - 384 с. - (Профессиональное образование).

2. Куликова, Наталия Рашидовна.Основы товароведения: учеб. пособие для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования / Н. Р. Куликова, В. П. Новопавловская, Н. С. Носова. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2012. - 336 с.: ил. - (ПРОФИль).

3. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: учебник для студентов вузов / [авт. кол.: В. В. Шевченко, А. А. Вытовтов, Е. Н. Карасева и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 752 с. - (Высшее образование).

4. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учеб. пособие для студентов вузов / [авт.: С. И. Балаева, М. В. Блиева,А. Л. Карцаева и др.; под общ. ред. С. И. Балаевой ]. - 3-е изд. - М.: Дашков и К*, 2012. - 552 с.

5. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров: метод. рекомендации по подготовке и защите выспускной квалификационной работы: учебное пособие для студентов вузов / В. И. Криштафович, И. А. Жебелева, В. И. Заикина, О. В. Памбухчиянц; под ред. В. И. Криштафович. - 2-е изд. - М.: Дашков и К*, 2011. - 184 с.

6. Товароведение потребительских товаров: учебное пособие для студентов образоват. учреждений сред. проф. образования / под ред. А. Д. Покусаевой, Л. А. Пашкевич, А. В. Павликовой. - М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2011. - 384 с.: ил. - (Профессиональное образование).

7. Товароведение, экспертиза и стандартизация: учебник [для студентов вузов] / А. А. Ляшко, А. П. Ходыкин, Н. И. Волошко, А. П. Снитко. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Дашков и К*, 2011. - 668 с.

8. Калачев, Сергей Львович. Теоретические основы товароведения и экспертизы: учебник для студентов вузов / С. Л. Калачев. - М.: Юрайт: ИД Юрайт, 2011. - 463 с. - (Основы наук).

9. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие для студентов вузов / [авт. кол.: С. И. Балаева, М. В. Блиева, А. Л. Карцаева и др.; под общ. ред. С. И. Балаевой]. - 2-е изд. - М.: Дашков и К*, 2011. - 552 с.

10. Гранаткина, Наталья Викторовна. Товароведение и организация торговли продовольственными товарами: учебное пособие для учащихся образоват. учреждений нач. проф. образования / Н. В. Гранаткина. - 3-е изд.,испр. и доп. - М.: Академия, 2009. - 240 с.: ил.

11. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: учебник для образоват. учреждений нач. проф. образования / [авт.: А. Н. Неверов, Т. И. Чалых, Е. Д. Пехташева и др.]; под ред. А. Н. Неверова, Т. И. Чалых. - 7-е изд.,стереотип. - М.: Академия, 2009. - 464 с. - (Профессиональное образование).

12. Николаева, Мария Андреевна. Теоретические основы товароведения: учебник для студ. вузов / М. А. Николаева. - М.: Норма, 2008. - 448 с.

4.2 Дополнительные источники:

1. Мишин, Виктор Михайлович. Управление качеством: Учебное пособие для вузов. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 301с.

2. Защита прав потребителей: Законодательно-нормативная база /Под ред. Т.А.Стяжкиной. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Экзамен, 2002. - 751с.

3. Жиряева Е.В. Товароведение.2-еиздание.- СПб.: Питер,2002. – 416 с.: ил. – (Серия «Учебное пособие»). Новицкий, Николай Илларионович. Управление качеством продукции: Учебное пособие / Н.И.Новицкий, В.Н.Олексюк. - Минск: Новое знание, 2001. - 237с. - (Экономическое образование).

4. Чечеткина Н. М.Товарная экспертиза: Учебник для студ. вузов /Н.М.Чечеткина, Т.И.Путилина, В.В.Горбунева. - Ростов н/Д: Феникс, 2000. - 509с.

4.3 Список нормативных документов, государственных стандартов

1. ГОСТ 15467-79 Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения.

2. ГОСТ Р «Розничная торговля. Классификация предприятий».

3. ГОСТ Р «Розничная торговля. Номенклатура показателей качества и безопасности».

4. ГОСТ Р 50646-94. «Услуги населению. Термины и определения».

5. ГОСТ Р 51303-99 «Торговля. Термины и определения».

6. ГОСТ Р 51304-99 «Услуги розничной торговли. Общие требования».

7. ГОСТ Р 51305-99 «Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу».

8. ГОСТ 16504-81 Испытания и контроль качества продукции. Основные термины и определения.

9. ГОСТ 24886-81 Промышленные товары народного потребления. Выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей качества. Основные положения

10. РД 50-64-84 МУ. По разработке государственных стандартов, устанавливающих номенклатуру показателей качества групп однородной продукции.

11. РД 50-165-82 МУ. Выбор номенклатуры потребительских свойств и показателей качества промышленных товаров народного потребления.

12. ОСТ 28-002-2000 Розничная торговля. Номенклатура показателей качества услуг.

13. Торговля. Правила торговли, защита прав покупателей, ответственность продавца, - М.: Ось – 89, 1999. – 122с.

Приложение 1

КАЛЕНДАРНЫЙ ПЛАН-ГРАФИК
прохождения учебной (производственной) практики студента ВГУЭС

Студент _____________________ направляется для прохождения (указать вид) практики в

^{наименование организации}

с ______________200__ г. по ______________200__ г.

Содержание выполняемых работ по программе	Сроки выполнения	Заключение и оценка руководителя от организации	Подпись руководителя от организации
Начало	Окончание

Согласовано:

___________________________

_{должность руководителя подразделения, где проводится практика}

______________ И.О.Фамилия

___________

_дата

Студент-практикант

________________ И.О.Фамилия

_{подпись}

___________

_дата

Руководитель от кафедры

________________ И.О.Фамилия

_{подпись}

___________

_дата

Руководитель от организации

_______________ И.О.Фамилия

_{подпись}

___________

_дата

___________

_дата

Дата добавления: 2015-07-18