Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Жарка: *Никакого масла! Все на сухой сковороде!

Читайте также:
  1. Статья 238. Экологические требования при выкашивании тростника и выжигании сухой растительности
  2. Сухой плеврит.
  3. Холодный, сухой ночной воздух всегда высушивает ячмень.

1. Сковороду разогреваем на средний огонь *Тут очень важно поймать температуру. Если огонь слишком сильный, то лепешки горят моментально, если слабый, то не будет пузырей, поэтому скорей всего первая лепешка может получиться не красивая))) Первый блин - комом.

2. Выкладываем лепешку и если температура хорошая, то она через 30 секунд начинает пузыриться и расти. *На первой лепешке регулируйте огонь

Жарим так все лавашики. Они будут все в пузырях:)

 

Выкладываем на влажное полотенце и жарим следующий. Складываем стопочкой прослаивая влажным полотенцем *Полотенце-лаваш-полотенце-лаваш

1. Пока дожарите последний, первые уже готовы для скручивания!

На примере шаурмы видно, что они не ломаются. Очень вкусные получаются и самое главное свежие!

 

Бизнес план и оборудование для точки продажи шаурмы или как потратить деньги с толком.


Дата добавления: 2015-07-14; просмотров: 68 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Итак, рецепт армянского лаваша в домашних условиях!| Как открыть бизнес по продаже и производству шаурмы.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.005 сек.)