Оценка устойчивости коров к стресс-факторам.

Стресс-факторами на высокомеханизированных фермах и молочных комплексах являются гиподинамня, скученность, перегруппировка жи­вотных и перевод их из цеха в цех, отъем телят, запуск коров, технические шумы: задержки с кормлением и доением, переохлаждение или перегрев животных, грубое обращение и т. д. Частые и сильные стрессы приводят к ряду функциональных расстройств, снижению молочной продуктивно­сти и повышению восприимчивости к болезням. Важное свойство, харак­теризующее приспособленность коров к промышленной технологии - это устойчивость к воздействию стрессов, передающаяся по наследству.

Стрессоустойчивость в значительной мере определяет постоянство лактационной кривой, высокую продуктивность и плодовитость коров, их здоровье и долголетнее использование. Изучение типов стрессоустойчивости в полном объёме довольно трудоёмко и длительно, поэтому для целей практического животноводства достаточно оценивать не все свойства. Можно проводить эту работу лишь в племхозах, главным образом в контролъноселекционных коровниках и секциях первотелок, у матерей будущих быков.

При оценке коров на устойчивость к стрессам учитывают:

•изменение разовых или суточных удоев при переводе из групп в группу и других изменениях технологического процесса;

•продолжительность приучения первотёлок к машинному доению;

•реакция на смену доярки (оператора машинного доения);

•поведение во время доения, полнота выдаивания;

•реакция животного на раздой и запуск.

Стрессоустойчивыми следует считать коров, которые характеризуют­ся следующими качествами:

•не снижает суточный удой или снижают не более, чем на 10% в те­чение 3-4 дней после перевода из родильного отделения и при последую­щих перегруппировках, а также повышают его в процессе раздоя;

•быстро (в течение 2-3 дней) привыкают к новым технологическим шумам (включение доильных установок, работе кормораздатчиков, ме­ханизмов, удалению навоза, вентиляторов и т.д.);

•не проявляют отрицательных реакций при подготовке вымени, на­девании и снятии доильных стаканов, быстро припускают молоко при стимуляции;

•слабо реагируют на смену доярки (ОМД);

•быстро и легко запускаются (нет уплотнений и воспалений вымени).

Коровы, у которых стресс-факторы вызывают нежелательные изме­нения в противоположном направлении, относятся к группе неустойчи­вых животных. Они обычно быстрее выбывают из стада и непригодны для пленного ядра. При необходимости оценки дочерей быка или коров-матерей быков рекомендуется устойчивость к стресс-факторам опреде­лять по балльной системе.

Пригодными к промышленной технологии животными в племенных стадах считают тех, которые получили среднюю оценку по стрессоустойчивости 4-5 баллов (окончательную оценку определяют путём деления общей суммы баллов по всем признакам стрессоустойчивости на количество слагаемых).

Задание 1. В клинике или хозяйстве на практике провести измерения морфологицеских и физиологических особенностей вымени 3 – 4 коров, данные занести в таблицу 4. На основе измерений произвести оценку.

Задание 2. В клинике или хозяйстве на практике провести балльную оценку формы вымени по таблице 7.

Задание 3. Используя карточки племенного учета (промеры вымени), данные таблицы 10, рассчитать индексы вымени и провести балльную оценку свойств вымени.

Задание 4. По рисункам 7 описать характерные особенности различных форм вымени у коров и определить их пригодность к машинному доению.

Рисунок 7. Развитие форм вымени у молочных коров:

Вымя чашеобразной формы у коровы черно-пестрой породы; 2 -вымя ваннообразной формы у коровы айрширской породы; 3 - маленькое недоразвитое вымя у коровы холмогорской породы; 4 - вымя с неравномерно развитыми долями у холмогорской коровы; 5 - отвислое вымя у коровы черно-пестрой породы; 6 - козье вымя у беспородной коровы.

Рисунок 8. Форма и развитие сосков у молочных коров:

Вымя коровы черно-пестрой породы с тонкими короткими сосками; 2 - вымя коровы литовской черно-пестрой породы с длинными цилиндрическими сосками; 3 - вымя коровы симментальской породы с небольшими коническими сосками; 4 - вымя коровы алатауской породы с большими толстыми сосками.

Дата добавления: 2015-07-11