Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

Основні напрями та принципи розвитку тваринництва

Читайте также:
  1. IV. Виконати тест «Педагогічні ситуації» на визначення рівня розвитку педагогічних здібностей майбутніх інженерів-педагогів, зробити самостійні висновки.
  2. Арабський період розвитку медицини, психології, філософії
  3. Біота Львівського полігону ТПВ та показники її розвитку
  4. Бюджет розвитку МБ, джерела його формування та напрямки використання.
  5. Валютна система та її основні елементи.
  6. Види, принципи та інструменти взаємодії державного та місцевих бюджетів у зарубіжних країнах.
  7. Виробничі травми, професійні захворювання, нещасні випадки виробничого характеру, основні причини інциденти та невідповідності

ПРАКТИЧНА РОБОТА

Тема. Технологія вирощування молодняку і відгодівля с/г тварин

Мета. Закріпити знання з технології правильного підбору машин і обладнання

для вирощування молодняку і відгодівля с/г тварин

Матеріально-технічне обладнання. Технологія вирощування молодняку і відгодівля с/г тварин

Прочитайте: [2, с. 154-156], [1, с. 130-134].

ЗМІСТ ТА ПОСЛІДОВНІСТЬ ВИКОНАННЯ ЗАВДАННЯ

1.Ознайомитись з інструкційною картою та теоретичним матеріалом.

2.Ознайомитися з схемами організації виробничих процесів на фермі.

Зміст звіту студента:

1.Описати класифікацію тваринницьких ферм і комплексів.

2.Описати основні напрями розвитку тваринництва.

3.Дати схему організації виробництва продукції тваринництва.

Класифікація тваринницьких ферм і комплексів

Виробництво тваринницької продукції здійснюється на спеціалізованих підприємствах — тваринницьких фермах і промислових комплексах, діяльність яких пов’язана з утриманням тварин. Між цими об’єктами є певні відмінності.

Тваринницька ферма — це узгоджена сукупність потрібних основних і допоміжних будівель, споруд для утримання і догляду за тваринами різних віку й цільового призначення

Тваринницький комплекс промислового типу це велике спеціалізоване підприємство, яке забезпечує стабільне і ритмічне виробництво високоякісної тваринницької продукції на основі індустріальної технології.

За цільовим призначенням тваринницькі ферми і комплекси поділяють на племінні, репродуктивні і товарні.

Свинарство в невеликих господарствах розвивається переважно створенням ферм із закінченим циклом виробництва. Досить Пер­спективними є спеціалізовані ферми і комплекси з відтворення та відгодівлі свиней.

У вівчарстві на фермах і комплексах утримують і вирощують овець для одержання вовни, каракулевих смушків, м’яса, овчини, молока тощо. Розміри підприємств визначаються їхнім виробничим напрямом, породою овець.

Птахівництво переважно зосереджене на спеціалізованих птахофабриках, а також на птахофермах колективних і приватних підприємств. Сучасне птахівництво на індустріальній основі — най­більш технологічно і технічно розвинена галузь тваринництва.

ОСНОВНІ НАПРЯМИ ТА ПРИНЦИПИ РОЗВИТКУ ТВАРИННИЦТВА

Основне завдання галузі тваринництва полягає насамперед у постійному збільшенні обсягу виробництва м’яса, молока, яєць, вовни та інших видів продукції з метою щонайповнішого забезпечення потреб населення в продуктах харчування, а промисловості — в сировині

Інше не менш важливе завдання тваринництва — підвищення якості і сортності вироблюваної продукції, особливо коли йдеться про продукти харчування.

Нарешті, третє завдання в процесі розвитку тваринництва полягає в зниженні собівартості одержуваної продукції. Величезне економічне значення останньої вимоги пов’язане з широким обсягом виробництва продукції тваринництва.

Комплексна механізація тваринництва — це такий рівень технічного оснащення, за якого всі технологічні процеси, пов’язані з до­глядом за тваринами, отриманням і первинною обробкою продукції, а також навантажувально-розвантажувальні, транспортні та інші допоміжні операції виконують за допомогою відповідних машин і обладнання

Промислові тваринницькі комплекси — це спеціалізовані підприємства з достатнім рівнем концентрації виробництва, ком­плексною механізацією та елементами автоматизації виробничих процесів.

Принцип ритмічності виробництва означає виконання рівно­великих обсягів робіт за однакові проміжки часу на кожному техно­логічному етапі, по кожному виробничому процесу чи операції. Сто­совно товарного виробництва принцип ритмічності означає випуск за однакові проміжки часу однакових кількостей продукції, а відповідно до цього — і повторення через задані проміжки часу виробничого процесу в усіх його фазах та операціях.

 

Контрольні запитання

1. Як поділяють тваринницькі ферми та комплекси за цільовим призначенням?

2. Назвіть основні напрями розвитку тваринництва?

3. Що таке принцип спеціалізації виробництва?

4. Назвіть особливості промислового виробництва продукції тваринництва.

 


Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 491 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Причины стрессового напряжения.| Соблюдение графика движения поездов и предупреждение его нарушений должно быть главным для всех работников, связанных с организацией движения поездов.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.008 сек.)