Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АвтомобилиАстрономияБиологияГеографияДом и садДругие языкиДругоеИнформатика
ИсторияКультураЛитератураЛогикаМатематикаМедицинаМеталлургияМеханика
ОбразованиеОхрана трудаПедагогикаПолитикаПравоПсихологияРелигияРиторика
СоциологияСпортСтроительствоТехнологияТуризмФизикаФилософияФинансы
ХимияЧерчениеЭкологияЭкономикаЭлектроника

ПРИЛОЖЕНИЕ Д

Читайте также:
  1. А) сведения о российской организации по установленной форме (приложение);
  2. Выбор топологии также необходимо производить исходя из существующих условий. Для построения сети используем Приложение Б – Схема проекта квартала.
  3. Другое приложение любви – рождение духа имперской жертвенности.
  4. Карты, схемы (см. приложение 45)
  5. Клиентское приложение
  6. Ключевые пункты рекомендаций и приложение по проведению анестезии, миоплегии и интенсивной терапии пациентам
  7. Методы экспериментального определения пирофорности веществ и склонность веществ и материалов к самовозгоранию - в соответствии с приложением 5 и ГОСТ 12.1.044-89.

(справочное)

Таблица Д.1. Трубы из нержавеющей стали (хромоникелевые) [17].

 

Наружный диаметр, мм Толщина стенки, мм Наружный диаметр, мм Толщина стенки, мм
  1,5   2,5
  2,0   3,5
  2,5   1,5
  3,0   3,0
  1,5   1,0
  2,5   1,25
  3,0   2,75
  4,0   3,0

ПРИЛОЖЕНИЕ Е

(справочное)

 

Таблица Е.1. Коэффициенты местных сопротивлений в

теплообменниках [17].

 

Характер местных сопротивлений Коэффициент местного сопротивления, Км
1. Входная или выходная камера, удар поворот 1,5
2. Поворот на 180° между ходами и секциями 2,5
3. Вход в трубы и выход из них 1,0
4. Вход в межтрубное пространство и выход из него 1,5
5. Поворот в V – образных трубах 0,5
6. Поворот 180° через перегородку в межтрубном пространстве 1,5
7. Поворот 180° через калач 2,0
8. Поперечное движение в межтрубном пространстве (М – число рядов труб) 3ЧМ / Re0,2
9. Круглые змеевики (№ – число витков) 0.5Ч№

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж

(справочное)

Насосы

Таблица Ж.1. Центробежные молочные насосы [4].

 

Марка насоса Подача, м3 Напор, м жид. столба Абсолютное давление на входе, кгс / см2,не более Частота вращения рабочего колеса, об / мин Мощность двигателя, кВт
Г2-ОПА 6,3 12,5 0,5   0,8
Г2-ОПБ   20,0 0,5   1,5
Г2-ОПВ   31,5 0,5   3,0
50МЦ 25-31   51,5 0,5   5,5
75МЦ 50-31   31,5 0,6   10,0
Г2-ОПД   20,0 0,3   5,2
Г2-ОПГ   3,0 -   1,1

 

 

Таблица Ж.2. Насосы для воды и рассола [4].

 

 

Марка Подача, м3 / ч Напор, м Частота вращения, мин –1 Мощность насоса, кВт Диаметр рабочего колеса, мм Масса агрегата, кг
  К 8/18   8,2       0,74    
К 8/18а 7,4     0,65    
К 8/18б 6,7     0,51    
К 20/18 4,5 20,0   1,5    
К 20/18а   16,8   1,1    
К 20/18б   15,1   0,8    
К 20/30       2,55    
К 90/85       32,1    
К 90/85а            
К 160/20       10,8    
К 160/20а       8,7    
ФГ 25,5/14,5 25,5 14,5        
ФГ 81/31            
ФГ 144/46              

ПРИЛОЖЕНИЕ К

(справочное)

К.1. Правило оформления титульного листа

 

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ

УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОННАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

имени П.А.Столыпина

 

ФАКУЛЬТЕТ ПИЩЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

 

 

Кафедра технологии и оборудования пищевых производств

 

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

 

ПО ПРОЦЕССАМ И АППАРАТАМ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

 

 

КОМПЬЮТЕРНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

ТРУБЧАТОГО ТЕПЛООБМЕННОГО АППАРАТА

 

Выполнила студентка 32 группы

 

…Иванова Г.П.…

 

Проверил д.т.н., профессор

 

……Лисин П.А.

 

ОМСК 2013


ПРИЛОЖЕНИЕ Л (дополнительное)

Таблица Л.1. Теплофизические свойства молока и молочных продуктов

 

Продукт t, О С ρ, кг/м3 с, кДж/ (кг·К) λ, Вт/(м·К) а·107, м2 μ·104, Па·с v·106, м2 Pr
  Молоко натуральное   1102,3 3,615 0,526 1,320 29,60 2,685 20,34
  1033,2 3,853 0,531 1,335 24,70 2,393 17,92
  1027,9 3,855 0,542 1,368 17,90 1,741 12,73
  1023,6 3,856 0,553 1,401 13,30 1,299 9,27
  1019,3 3,859 0,564 1,412 10,40 1,020 7,22
  1015,1 3,864 0,575 1,466 8,50 0,837 5,71
  Сливки жирностью 35%   1003,9 2,828 0,323 1,138 784,5 78,15 686,7
  1000,9 2,857 0,328 1,147 392,3 39,19 341,77
  997,7 2,885 0,334 1,160 171,6 17,19 148,10
  994,5 2,914 0,339 1,169 117,7 11,84 101,31
  988,2 2,971 0,351 1,196 68,6 6,94 58,03
  981,9 3,029 0,363 1,221 44,1 4,49 36,77
  975,5 3,086 0,377 1,252 25,5 2,61 20,85
Молоко обезжиренное     3,956 0,547 1,140 17,36 1,680 14,75
Сгущенное обезжиренное молоко     2,889 0,316 0,970      
Пахта     3,936 0,453 1,140 16,67 1,615 14,2
Сыворотка     4,082 0,541 1,280 16,47 1,611 12,6

Митин В.В. Курсовое и дипломное проектирование оборудования предприятий мясной и молочной промышленности. –М.: Колос. 1992. 271 с. (с.221.Приложение №5)


ПРИЛОЖЕНИЕ М

(справочное)


Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 76 | Нарушение авторских прав


Читайте в этой же книге: Введение | Условные обозначения | Физические свойства пара | Определение режима движения продукта по трубам | Определение коэффициента теплоотдачи от пара к горизонтальной стенке аппарата |
<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Основные физические свойства жидкостей| М.1. Библиографическое описание литературы

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.009 сек.)