Читайте также:
|
Кухня – это помещение, которое используется для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи. Кухня – то жизненное пространство, где собирается все, где не только вкушается пища, но и обсуждаются новости, за утренним завтраком строятся планы нового дня, а вечером высказываются все наболевшее за день… Словом кухня – наш семейный клуб. Именно поэтому мы так хотим, чтобы в ней было уютно, комфортно, а интерьер радовал глаз.
Поэтому стремление к созданию уюта формировалось в нашем сознании еще в древние времена. Оно присуще человеку, в каких географических и социальных условиях он не жил. Взгляните на хижину. При всей убогости убранства чувствуется, что хозяйка поддерживает в ней чистоту и порядок, продумывает расположение предметов.
Прежде чем приступить к созданию интерьера того или иного помещения, следует ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к нему.
2. Размещение кухонного оборудования.
Кухня, укомплектованная современным оборудованием, облегчает и ускоряет труд современных хозяек, делая его более комфортным. В минимальную кухонную комплектацию входит мойка, столешница, плита, холодильник и шкафы для хранения кухонной утвари и сухих продуктов. Желательно установить ещё и вытяжку, ведь вредные испарения, выделяемые в процессе приготовления пищи, способны нанести настоящий вред здоровью хозяйки.
Из всех видов работ, выполняемых на кухне – столовой, самой важной, требующей наибольшего времени и сил, является приготовление пищи.
По статистике женщина ежедневно «наматывает» на кухне несколько километров, проводя здесь около трёх рабочих дней в неделю. Марафонские женские забеги можно сократить, если удобно разместить кухонное оборудование, создать рабочее место, где всё находится у хозяйки под рукой.
Мебель на кухне должна размещаться с учётом того, что любая пища готовится в определённом порядке: холодильник – мойка – рабочий стол – плита – сервировочный стол. Рекомендуется, чтобы все элементы оборудования устанавливались вплотную в целях экономии площади.
Настенные шкафы используются обычно для хранения сухих бакалейных продуктов и для размещения мелкой посуды.
Кухня приобретает законченный вид с появлением в ней обеденного стола, нескольких стульев или небольшого узенького диванчика. При этом необходимо предусмотреть пространство для пользования оборудованием, для проходов и размещение людей за столом.
В зависимости от планировки кухни и её размеров оборудование может располагаться в один ряд, под углом или в 2 ряда
Однорядное размещение кухонного оборудования, вдоль одной из стен, является наиболее удобным. Это облегчит работу хозяйки, избавит её от лишних переходов и поворотов, позволит следить за всеми протекающими операциями.
Если позволяет планировка кухни, оборудование может быть размещено у двух смежных взаимно перпендикулярных стен под углом.
При удлиненном помещении кухни оборудование можно разместить вдоль двух противоположных стен. Но и в этом случае мойку, рабочий стол, шкаф и плиту рекомендуется размещать вдоль одной стены.
Чем меньше движений будет делать хозяйка – тем лучше. Постарайтесь расположить всю кухонную утварь под рукой: в выдвижных ящичках; на кухонных рейлингах. Избавьтесь от всего лишнего, ведь часто на кухне присутствуют редко используемые предметы вроде больших кастрюль, лишнего столового набора, чашек, из которых никто не пьет и т д. Инструкция по правильному размещению необходимых предметов для кухни включает несколько правил:
· каждому элементу – свое место. То есть, вы должны четко знать, где что находится в вашей рабочей зоне.
· для каждой операции должно быть отведено определенное место.
· необходимые предметы кухонной утвари, а также продукты, должны быть там, где их чаще всего используют.
Дизайн кухни
С размещением оборудования разобрались, поговорим о таком немаловажном требовании – отделке.
Отделка кухни должна быть рассчитана на влажную периодическую уборку.
Участок стены между напольными и настенными шкафами рекомендуется облицевать материалами, обладающими повышенной прочностью – глазированными керамическими плитками, специальными влагостойкими панелями.
Для отделки стен современное направление моды предлагает моющие обои, обои под покраску, различные стеновые панели, обладающие хорошими гигиеническими свойствами.
Для полов рекомендуются покрытия, которые легко содержать в чистоте: линолеум, половая плитка, ламинат.
Кухня в нашей жизни занимает важное место, является сердцем жилища. Сегодня она часто служит местом посиделок с друзьями и близкими, в ней устраивают чаепития и семейные советы. Но основным ее предназначением остается приготовление пищи. На помощь современным хозяйкам приходят кухонные бытовые приборы, способные значительно облегчить данный процесс. Они упрощают жизнь, избавляя нас от повседневной рутины, помогают сохранить драгоценное время.
Современное кухонное пространство порой напоминает кабину самолета. Ярко выделяются дисплеи мультиварки, поблескивают кнопки кухонного комбайна, домашнего гриля, лампы вытяжки освещают плиту. Существует также множество других устройств на кухне, которые способны значительно облегчить труд хозяйки.
Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 66 | Нарушение авторских прав