|
Читайте также: |
Дорогие гости!
Мы рады видеть Вас и Ваших близких друзей в нашем ресторане.
Безупречный сервис и кулинарное искусство объединились
Для того, чтобы Вы встретили у нас торжественный
И радушный приём.
Для Вас мы предлагаем только самое лучшее, то, что мы сами любим и делаем с удовольствием!
Пожалуйста, ознакомьтесь с нашим банкетным предложением, и сделайте свой выбор согласно Вашему вкусу и пожеланиям.
В нашем ресторане для ВАС:
· По Вашему желанию, ресторан может быть закрыт для остальных посетителей.
· Для Вас мы готовы предоставить развлекательную программу и музыкальное сопровождение.
· После согласования меню и винной карты, Вы вносите предоплату - 50% от суммы заказа.
· Заказ принимается не позднее, чем за двое суток до назначенного времени.
· В случае отмены мероприятия Вы обязуетесь предупредить нас о своём решении не позднее, чем за трое суток до назначенного времени. В противном случае предоплата не возвращается.
· Гостям запрещается приносить с собой какие-либо напитки и продукты.
· За обслуживание взимается дополнительная плата в размере 10% от суммы счёта.
· Стоимость разбитой гостями ресторанной посуды включается в счёт проведенного мероприятия.
Большие банкетные или порционные блюда
Фруктовая горка. 8.5 кг. 2200 р.
Фрукты по сезону.
Ассорти из свежих овощей. 1.5 кг. 800 р. Свежие овощи:, помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень.
Ассорти солёний. 1.5 кг. 1200 р.
Соленья: чеснок, огурчики маринованные, солёные, квашеная капуста, корейская морковь.
Форель фаршированная. от 3 кг. 3500 р.
Запечённая рыба с начинкой из креветок и лесных грибов, подаётся
с печеным картофелем и нежным сливочным соусом.
Бараний окорок. от 2 кг. 3400 р.
Маринованный в марочном портвейне и запечённый с розмарином и чесноком.
Будет предоставлен на блюде со свежими овощами, зеленью и диким рисом.
Капитанский салат. 150 г. 290 р.
Приготовлен из тигровых креветок с ломтиками копчёной форели и листьями салатов и помидорами черри. Заправлен оливковым маслом.
Салат Цезарь. 200 г. 240 р.
Листья салата ромейн с куриной грудкой и соусом из анчоусов.
Салаты
Оливье. 100 г. 130 р Традиционный салат, приготовлен с ветчиной и солёными огурцами.
Марсельский салат 100 г. 180 р.
Приготовлен из копченой утиной грудки с авокадо, киви, манго
Салат из маринованного лосося. 100 г. 180 р.
со свежими овощами, бальзамическим соусом и листьями зелёных салатов.
Греческий салат. 100 г. 160 р.
Свежие овощи, базилик и сыр Фета, заправлены оливковым маслом
Острый салат с ростбифом. 100 г. 180 р.
Ростбиф с болгарским перцем, салатным луком и маринованными огурцами.
Сельдь под шубой. 100 г. 130 р.
Филе сельди с луком и отварными овощами под шапкой майонеза и яйца.
Мимоза. 100 г. 140 р.
Салат из форели, сыра и свежего огурца, заправлен сливками и майонезом, смешан с листьями зелёных салатов и сладкими зёрнами кукурузы.
Салат с телячьим языком. 100 г. 160 р.
со свежими овощами, листьями айсберга, имбирным соусом
и перепелиными яйцами.
Салат из куриной грудки с рукколой. 100 г. 180 р.
с томатами-черри и сливочно-сметанным соусом.
Салат «Рататуй» 100 г.
Печеные на гриле баклажаны, цукини, паприка с ароматными 135р. средиземноморскими травами и оливковым маслом
Холодные закуски
Мясное ассорти. 225 г. 450 р.
Буженина, хамон, сырокопченая колбаса, отварной язык, ростбиф.
Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 115 | Нарушение авторских прав