|
Читайте также: |
| Наименование | Выход | Цена |
| Довга | 50,00 | |
| Шашлык из шейки | 200,00 | |
| Шашлык «по-Королевски» | 220,00 | |
| Шашлык из куры | 170,00 | |
| Шашлык из баранины | 250,00 | |
| Люля-Кебаб из картофеля | 100,00 | |
| Люля-Кебаб | 200,00 | |
| Люля-Кебаб из куры | 180,00 | |
| Долма | 180,00 | |
| Огни Баку(коре баранины) | 300,00 | |
| Баранина на углях | 1000,00 | |
| Сач из баранины | 1000,00 | |
| Ассорти шашлыков «Девичья башня»2кг. | 2500,00 | |
| Фаршированная нога барана курагой и грецкими орехами | 1200,00 | |
| Буглама из говядины(говядина,картофель,соль,перец,зелень) | 1200,00 |
Итальянская кухня
| Наименование | Выход | Цена |
| Паста с семгой | 200,00 | |
| Паста с курицей и грибами под сливочным соусом | 200,00 | |
| Карбонара | 200,00 |
Сербская кухня
| Наименование | Выход | Цена |
| Рыбное Плато 4 пер | 1200,00 | |
| Плато от Шеф повара | 1300,00 | |
| Негушский стейк(свин.,бекон,сыр,каймах,соус Деми Глас) | 300,00 |
Рыбные горячие блюда
| Наименование | Выход | Цена |
| Форель на углях(форель радужная,цельная,,зелень,лимон,помидоры Черри) | 300,00 | |
| Семга на углях(,зелень,лимон,помидоры Черри) | 350,00 | |
| Дорадо на углях(дорадо цельная,,зелень,лимон,помидоры Черри) | 350,00 | |
| Сибас на углях(сибас цельный,,зелень,лимон,помидоры Черри) | 350,00 | |
| Семга «Дюшес»(филе семги,груша,сливки,лимон) | 300,00 | |
| Форель с соусом из креветок на сковороде(форель,сливки,майонез,креветки) | 300,00 | |
| Семга фаршированная(семга,перец болг.,шамп.св.,лук,сливки,лимон,маслины) | 1500,00 | |
| Горбуша фаршированная(горбуша,перец болг.,шамп.св.,лук,сливки,лимон,маслины) | 750,00 |
Горячие блюда из мяса птицы
| Наименование | Выход | Цена |
| Куриная грудка с пармезаном | 250,00 | |
| Куриные кармашки с овощами | 250,00 |
Горячие блюда из говядины
| Наименование | Выход | Цена |
| Медвежья лапа(говяжья вырезка,огурцы сол.,ветчина,шамп.,сыр,майонез) | 300,00 | |
| Телятина «по-Княжески»(телятина,перец болг.,помидоры св.,шамп.св.,чыр,майонез) | 350,00 |
Горячие блюда из свинины
| Наименование | Выход | Цена |
| Мясо «Бьянко»(свинина,перец болг.,апельсины,мартини,сливки) | 250,00 | |
| «Сердце Дьявола»(свинина,баклажаны,помидоры св.,перец болг.,чеснок,коньяк) | 250,00 | |
| Свиная шея на гриле | 250,00 |
Гарниры
| Наименование | Выход | Цена |
| Картофель по-деревенски(картофель,перец,масло) | 60,00 | |
| Картофель фри | 60,00 | |
| Долматинский(картофель,шпинат,вино,зелень) | 65,00 | |
| Овощи гриль(лук,помид.,баклажан.,кабачки,перец болг.,зелень,перец,масло) | 80,00 |
Хлеб
| Наименование | Выход | Цена |
| Лаваш | 10,00 | |
| Юха | 15,00 |
Напитки
| Наименование | Выход | Цена |
| Сок «Да-да» в ассортименте | 1,0 | 100,00 |
| Сок «Грацио» в ассортименте | 1,0 | 120,00 |
| Морс | 1,0 | 120,00 |
| Газ. вода в ассортименте | 0,5 | 60,00 |
| Мин.вода Бон Аква | 0,5 | 40,00 |
| Мин. Вода Рычал-Су | 0,5 | 60,00 |
| Мин.вода Славянская | 0,5 | 60,00 |
| Энергетический напиток Берн | 0,33 | 100,00 |
| Энергетический напиток Берн | 0,5 | 150,00 |
Игристые вина
| Наименование | Объем | Цена |
| «BILLECART-SALMON» | 0.75 Л | 4000,00 |
| «ASTI MARTINI» | 0.75 л | 1000,00 |
| “Ламбруско” бел. | 0.75 л | 600,00 |
| “Ламбруско” кр. | 0.75 л | 600,00 |
| Шампанское «Российское» п/сл. | 0.75 л | 250,00 |
| Mondoro Asti бел. | 0.75 л | 1200,00 |
Ликеры
| Наименование | Цена за 100 гр. | Объем | Цена/бут |
| «Куантро» | 290,00 | 0,7 л | 2030,00 |
| «Калуа» | 290,00 | 0,7 л | 2030,00 |
| «Самбука» | 260,00 | 0,7 л | 1820,00 |
| «Кюрасао голубой» | 260,00 | 0,7 л | 1820,00 |
| «Драмбуи» | 260,00 | 0,7 л | 1820,00 |
| «Трипл Сек» | 260,00 | 0,7 л | 1820,00 |
| «Амаретто» | 260,00 | 0,7 л | 1820,00 |
| Ликеры «Монин» в ассортименте | 260,00 | 0,7 л | 1820,00 |
| «Бейлиз» | 200,00 | 0,7 л | 1400,00 |
| «Малибу» | 200,00 | 0,7 л | 1400,00 |
| «Ягермайстер» | 260,00 | 0,7 л | 1820,00 |
| «Бехеровка» | 260,00 | 0,7 л | 1820,00 |
| «Пина Колада» | 200,00 | 0,7 л | 1400,00 |
| Ликеры «Бэллз» в ассортименте | 200,00 | 0,7 л | 1400,00 |
Винная карта
Дата добавления: 2015-12-08; просмотров: 107 | Нарушение авторских прав