Проба Бенедикта

Реакция основана на свойстве глюкозы восстанавливать гидрат окиси меди в щелочной среде в гидрат закиси меди (желтый цвет) или закись меди (красный цвет).
Необходимые реактивы

1. В однолитровую мерную колбу наливают 700 мл воды, добавляют 173 г цитрата натрия, 100 г безводного (или 200 г кристаллического) карбоната натрия. Нагревают до растворения.

2. Отдельно растворяют 17,3 г сульфата меди в 100 мл воды.
Смешивают оба раствора, непрерывно взбалтывая, после охлаждения доливают водой до 1 л.

Ход исследования

В пробирку наливают 5 мл реактива и прибавляют 8—10 капель мочи. Пробу нагревают в течение 2 мин на пламени или 5 мин в кипящей водяной бане. Дают пробирке остыть в течение 5—7 мин. При наличии сахара появляется зеленая, желтая или красная окраска жидкости с осадком. При зеленой окраске без наличия осадка проба считается отрицательной.

Проба Бенедикта является самой надежной, так как при большом разведении мочи (8—10 капель мочи на 5 мл реактива) восстанавливающее действие других редуцирующих веществ мочи выражено слабо.

7. Методы и один из способов определения ацетона в моче:

· проба Ланге;

· модифицированная проба Ротеры;

· проба Легаля;

· проба Лестраде;

· экспресс-тесты.

Проба Лестарде

Проба Лестраде - определение кетоновых тел в моче с помощью сухого реактива (или таблеток).

Приготовление сухого реактива: нитропруссида натрия 1 г, сульфата аммония 20 г, карбоната натрия безводного 20 г. Отвешенные реактивы тщательно растирают в ступке до получения мелкого однородного порошка. Порошок хранят в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом месте.

Ход исследования. Предметное стекло кладут на лист фильтровальной бумаги. На стекло помещают небольшое количество (на кончике ножа) сухого реактива или таблетку и наносят на него 2 – 3 капли мочи. При наличии кетоновых тел получается окрашивание от розового до темно-фиолетового (появление окраски может наступить в течение 2 – 3 мин).

8. Расчет дозы инсулина по хлебным единицам:

Количество углеводов из расчета на 1900 ккал в сутки составляет – 237,5 гр, что соответствует 20 ХЕ. Распределяем ХЕ на день, и выходит:

8:30 – 4 ХЕ

11:00 – 2 ХЕ

13:30 – 6 ХЕ

16:00 – 2 ХЕ

18:30 – 4 ХЕ

22:00 – 2 ХЕ

Рассчитаем дозу инсулина короткого действия.

8.30. Доза инсулина = (4+2) *2 = 16 МЕ.

13.30. Доза инсулина = (6+2) *1,5 = 12 МЕ.

18.30. Доза инсулина = (4+2) *1 = 6 МЕ.

Рассчитаем дозу продленного инсулина: массу тела умножаем на 0,7, так как заболевание длится более одного года, получаем 67 МЕ – необходимое количество инсулина в сутки. Из полученного количества отнимаем количество инсулина кроткого действия, получаем общее количество инсулина, получается 33 МЕ. Распределяем 2/3 на утро и 1/3 на вечер – 22 и 11 МЕ соответственно.

9. Диета на 1 день:

Завтрак (4 ХЕ).

· Хлеб (1 кусочек, 25 г);

· Рыба, тушеная с овощами (4 ст.ложки, 60 г);

· Салат: капуста свежая, помидор, огурец, лук, зелень (100 г);

· Печенье галетное (4 шт., 25 г);

· Кофейный напиток без сахара (1 стакан);

· Сыр низкокалорийный (1 кусочек, 30 г);

· Банан (1 шт., 160 г).

Второй завтрак (2 ХЕ).

· Блинчики с творогом (2 шт);

· Чай без сахара (1 стакан).

Обед (6 ХЕ).

· Хлеб отрубной (2 кусочка, 50г);

· Суп овощной (1 половник, 250 г);

· Печень куриная тушеная (2 ст.ложки, 30 г);

· Каша гречневая (2 ст.ложки, 30 г);

· Салат фруктово-ядерный (4 ст.ложки, 70 г);

· Компот ягодный без сахара (1 стакан).

Полдник (2 ХЕ).

· Персик (1 шт., 120 г);

· Мандарины (1-2 шт., 150 г).

Ужин (4 ХЕ).

· Каша тыквенная с молоком (1 половник, 250 г);

· Печенье Крекер (4 шт., 25 г);

· Сок яблочный (1 стакан).

Дата добавления: 2015-10-30