Читайте также:
|
В природе существует ограниченное количество химических элементов - 90 или 100, - тогда как химических соединений насчитывается значительно больше.
С точки зрения свойств среды обитания важным является факт, что количество СМЕСЕЙ химических элементов и их соединений неограниченно, причем некоторые смеси однородны, а некоторые нет.
Вещества окружающего мира никогда не встречаются в чистом виде.
Вещества, такие как глина, являются аморфными, т.е. не имеют структурных компонентов.
Большая часть веществ - это геометрические скопления - они состоят из кристаллов, клеток или из более крупных составных частей, обладающих своей собственной внутренней структурой.
Для выживания важно распознавать эти вещества, а не их химические соединения.
Разные вещества по-разному воздействуют на живые существа.
Различия в воздействии могут проявляться на биохимическом, физиологическом и поведенческом уровнях.
Одни вещества - это пища, другие - яд.
Для голодного существа важно уметь отличать съедобное вещество от несъедобного на расстоянии, не вступая с ним в контакт, пользуясь лишь зрением и обонянием.
Основные свойства веществ:
твердость,
вязкость (сопротивляемость текучести),
плотность (масса в единице объема),
связность (прочность),
эластичность (восстанавливаемость после деформации),
пластичность (сохранение новой формы после деформации).
Все эти свойства веществ объясняются наличием физических сил, с которыми молекулы притягиваются друг к другу.
Для того, чтобы убедиться в существовании этих свойств - не обязательно проводить анализ на этом уровне.
Человек, изготовлявший простейшие орудия труда, умел различать кремень от глины задолго до того, как были открыты законы химии.
Вещества окружающего мира подвержены изменениям, как структурным, так и химическим.
Некоторые твердые тела могут растворяться, и тогда их поверхности перестают существовать.
Животные разлагаются, и входившие в их состав вещества возвращаются в окружающий мир.
Металл ржавеет, и даже самый твердый камень постепенно превращается в песок.
Круговорот таких изменений изучает
ЭКОЛОГИЯ.
На уровне молекулярного анализа у этих изменений есть физические и химические причины, они регулируются теми же физическими силами молекулярного сцепления и химическими реакциями, изучаемых в лабораторных условиях.
Подобные изменения происходят и на молярном уровне, отличающимся от молекулярного.
Это уже не просто физико-химические события, а события в окружающем мире.
Например, событие ВОСПЛАМЕНЕНИЕ (горение) - это крупномасштабное быстро протекающее окисление.
Оно воспринимается непосредственно.
Остальные виды окисления (например, ржавение) протекают слишком медленно.
Подавляющее большинство веществ в окружающем мире не изменяются ни структурно, ни химически, и их неизменность имеет большее значение, чем изменчивость.
В этом главным образом кроется причина постоянства окружающего мира.
И хотя вещества все же претерпевают определенные изменения, благодаря процессам восстановления, компенсации и роста они впоследствии восстанавливаются, и в результате устанавливается равновесное, или устойчивое, состояние.
Таким образом, несмотря на изменения, имеет место
ИНВАРИАНТНОСТЬ
более высокого порядка, чем простое физико-химическое постоянство.
Дата добавления: 2015-07-08; просмотров: 440 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Движение в окружающем мире. | | | Понятие оптической информации. |