Уборка полевых культур

Сроки уборки полевых культур весьма растянуты по времени (с июня на юге до конца сентября в средней и Нечерноземной зоне). В задачи уборки учебно-опытнических посевов входит: своевременная уборка всех культур на посевных участках учеб­ного севооборота или коллекционного участка; заготовка необхо­димого для зимних лабораторных занятий демонстрационного и раздаточного материала; заготовка семенного фонда для посевов будущего года и, кроме того, обеспечения семенами ценных видов и сортов опорных школ; одновременный учет опытов, проведенных на участках с отдельными культурами. В условиях агробиостанций, как правило, уборку проводят вручную. С механизированной уборкой полевых культур можно познакомиться на экскурсии в местное сельскохозяйственное производство колхоза или совхоза. При проведении опытнической работы накануне уборки полевых культур определяют их биологический урожай.

Биологический урожай показывает истинную продуктивность культуры. При определении биологического урожая не учитыва­ются факторы, снижающие урожай (осыпание зерна, потери при уборке и т. п.). При сравнительно несложном определении массы продукции представляет большой интерес выявление структуры урожая, которая показывает, за счет каких элементов сложился выращенный урожай. Этот показатель позволяет выяснить влия­ние на урожай внешних условий, сортовых особенностей культу­ры и роль различных приемов агротехники. Определять биологи­ческий урожай следует по всем ведущим культурам и сортам в начале их созревания. Для этой работы необходимо следующее оборудование: линейки, рамки (0,25x0,25 м), рулетка, техниче­ские весы с мелкими разновесами, лопаты, ножи или серпы.

Прежде чем приступать к уборке, необходимо определить го­товность к ней растений.

Задание 1. Определение биологического урожая и уборка зерновых культур

Оборудование. Серпы, садовые ножи, шпагат, картонные коробки, этикетки, брезент, мешочки.

Пояснение к заданию. Время уборки зерновых — на­ступление восковой или полной спелости семян. Растение срезают серпом или садовым ножом. Часть растений связывают в демон­страционные снопики по видам, разновидностям и сортам с обоз­начением их этикетками и подсушивают в помещении. У большей части растений обрезают колоски и метелки и укладывают их в картонные коробки, как будущий раздаточный материал. Часть растений обмолачивают на семена. Уборке предшествует учет био­логического урожая.

У кукурузы убирают початки, их просушивают и удаляют обертки.

Ход работы.

I. Определение биологического урожая зерно­вых культур.

1. Наметить на делянке четыре пробные площадки 0,25 м² каждая и обозначить их колышками.

2. Срезать все растения с пробных площадок и объединить их в один сноп.

3. Подсчитать в снопе все растения, все стебли и в том числе стебли с колосом или метелкой.

4. Измерить высоту 25 растений и взвесить сноп.

5. Измерить длину колосьев у 25 растений, подсчитать все ко­лоски в колосьях и определить массу зерна в каждом колосе, вы­водя средние величины.

6. Обмолотить сноп и взвесить все зерно (вместе с зерном из 25 колосьев).

7. Вычислить выход зерна (% от общей массы растений) и оп­ределить массу 1000 зерен.

8. Записать структуру урожая по приведенной схеме:

Культура и сорт

На 1 м^2

Кустис-тость, %

Колос

Масса, г/м^2

Масса 1000 зерен

Биологический урожай, ц с 1 га

растений

стеблей

общая

продуктивная

длина, см

число колосков

число зерен

масса зерна, г

растений

зерна

общая

зерна

соломы

всего

с колосом

II. Уборка урожая.

1. Срезать часть растений, выбрать типич­ные продуктивные стебли, обрезать их на одинаковую длину, связать в снопики, отметив каждый этикетками, и поместить для просушивания в сухое помещение.

2. Срезать все растения, разместить на брезенте и отрезать колосья или метелки.

3. Отобрать типичные образцы для раздаточного материала и поместить в картонные (открытые) коробки, отметив их этикет­ками.

4. Обмолотить оставшиеся колосья и метелки (исключив нети­пичные, больные, незрелые), подсушить зерно и ссыпать в по­лотняные мешочки, отметив этикетками.

Задание 1. Определение биологического урожая и уборка зернобобовых культур

Оборудование. Серпы, садовые ножи, садовые секаторы, шпагат, кар­тонные коробки, этикетки, брезент, мешочки.

Пояснение к заданию. Время уборки зернобобовых культур — наступление восковой спелости основной массы семян. Растения срезают у основания, выдергивают с корнем (фасоль) или выкапывают (арахис). У части растений отделяют типичные зрелые бобы, досушивают их в сухом помещении и укладывают в картонные (открытые) коробки, отметив их этикетками. У ос­тальной части обмолачивают бобы для получения семенного фон­да. Уборке предшествует учет биологического урожая.

Ход работы.

I. Определение биологического урожая.

1. Сре­зать растения с четырех пробных площадок (в 0,25 м² каждая) и собрать в сноп.

2. Подсчитать растения, взвесить растения и семена, очистив их от бобов.

3. Определить массу 1000 семян.

4. Результаты оформить в виде таблицы:

Культура и сорт	Число растений, 1 м^2	Масса семян на одном растении	Масса, г/м^2	Масса 1000 семян, г	Биологический урожай, ц/га
растений	семян	общий	семян	соломы

II. Уборка урожая.

1. Убрать все растения и, расстелив бре­зент, обрезать или оборвать типичные зрелые бобы.

2. Часть типичных бобов сложить в картонные коробки, отме­тив этикетками.

3. У оставшихся бобов выделить семена, подсушить и ссыпать в холщовые мешочки, отметив этикетками.

Задание 5. Уборка корнеплодов и картофеля и определение биологического урожая

Оборудование. Лопаты, ножи, корзины или ведра, этикетки.

Пояснение к заданию. Время уборки корнеплодов — по­желтение листьев, начало их отмирания и связанное с этим осво­бождение части междурядий. У картофеля в южной зоне — отми­рание ботвы, в средней зоне — пожелтение и начало отмирания ботвы. В Нечерноземной зоне ряд сортов сохраняют ботву зеле­ной, и поэтому определить время уборки можно по опробковению кожицы клубней. Корнеплоды обычно подкапывают лопатой, вы­нимают из почвы, отряхивают почву и обрезают или обрывают ботву. При уборке корнеплоды сортируют, отбирают типичные, здо­ровые для дальнейшего зимнего хранения и использования на ла­бораторных занятиях. При выкопке клубней картофеля их отря­хивают от ботвы и почвы и сортируют, отбрасывая очень мелкие, незрелые и больные. Клубни картофеля рекомендуется подсушить на солнце или под навесом, разложив в один слой.

Ход работы.

I. Определение биологического урожая корне­плодов.

1. Выкопать по двум диагоналям делянки 20 типичных растений.

2. Рассчитать фактическое число растений на 1 га.

3. Определить среднюю массу растений, отмытых корней я ботвы, подсчитать число зеленых листьев на каждом растении.

4. Полученные данные записать на приведенной схеме, опре­делив биологический урожай,

Культура и сорт	Число растений на 1 га	Число листьев на одном растении	Средняя масса одного растения, г	Отношение массы ботвы к массе корня	Урожай, ц/га
общая	в том числе	корне-плодов	ботвы
корне-плодов	ботвы

II. Определение биологического урожая картофеля.

1. Выко­пать по двум диагоналям делянки 25—50 растений.

2. Отряхнуть с каждого растения клубни и очистить от почвы, ботву взвесить.

3. Разделить клубни на группы по величине: крупные (боль­ше 100 г), средние (50—100 г), мелкие (меньше 50 г).

4. Подсчитать число клубней и вычислить массу каждой груп­пы для каждого куста, определив средние величины.

5. Записать полученные средние данные в таблицу.

Число растений на 1 га

Масса ботвы с каждого куста

Число клубней с одного куста

Масса клубней с одного куста, г

Отношение массы ботвы к массе клубней

Урожай, ц/га

всего

в том числе

всего

в том числе

клубней

ботвы

крупных

средних

мелких

крупных

средних

мелких

Ш. Уборка урожая.

1. Подкопать корнеплоды, выбрать из почвы, отряхнуть.

2. Удалить ботву.

3. Отобрать типичные корнеплоды для зимнего хранения.

4. Выкопать клубни картофеля, отделить ботву, очистить.

5. Отобрать здоровые и зрелые клубни, подсушить и убрать на зимнее хранение.

Дата добавления: 2015-07-08