Характеристики геометрических свойств одиночных волос различных видов меха

Волосяной покров животных – это совокупность многочисленных стержней волос. Волосяной покров по элементам, его образующим, неоднороден. В зависимости от прижизненного функционального назначения выделяют несколько категорий волос (рис. 2).

Рисунок 2 – Обобщенная схема подразделения волосяного покрова

на категории

Направляющие волосы отличаются значительной толщиной и упругостью, имеют наибольшую длину стержня; их кончики выступают над поверхностью волосяного покрова и из-за различия в окраске образуют как бы вуаль. Направляющие волосы редки, однако они придают меху красивый внешний вид, усиливают его пышность.

Остевые волосы несколько короче направляющих, образуя верхний ярус, прикрывают слой промежуточных и пуховых волос, как бы защищая их, поэтому получили название кроющих.

Пуховые волосы короче всех других. Они очень тонкие и нежные, всегда волнисто изогнутые, образуют нижний, наиболее густой ярус волосяного покрова.

Чувствующие волосы расположены в определенных местах.

Рисунок 3 – Категории волос: а – направляющие, б – остевые, в – промежуточные,
г – пуховые, д - чувствующие

Между собой волосы отличаются микроскопическим строением (наличием сердцевины, характер кутикулы), окраской, толщиной, длиной, формой.

Категорию остевых волос подразделяют на ряд морфологических групп, отличающихся в пределах одной категории по форме, длине, толщине и извитости. Обычно чем гуще волосяной покров, тем больше категорий ости.

В пушно-меховом производстве основными признаками, определяющими принадлежность волоса к той или иной категории, являются его геометрические характеристики.

Отличительной чертой волос (особенно пушных зверей) является сложность продольного и поперечного сечений. Основным способом изучения сечений является световая микроскопия.

Геометрическими характеристиками одиночных волос являются:

- длина волоса;

- длина участков волоса;

- толщина волоса;

- толщина участков волоса;

- форма и размеры поперечных сечений;

- извитость или изогнутость волоса.

Важным показателем является длина волоса. На длину волос оказывают влияние ряд факторов, основными из которых являются:

- вид животного (табл. 1),

- условия обитания (климат, среда обитания),

- сезонность (смена волосяного покрова - линька),

- категория волос,

- топография шкурки.

Существенное влияние на строение и свойства волосяного покрова оказывают среда обитания пушных зверей. У пушных зверей ведущих наземный образ жизни (соболь, белка, лисица, песец, куница), резко выражено различие в опушении отдельных частей тела. Звери, ведущие подземный образ жизни (крот), покрыты однородным волосяным покровом. Качество меха на разных участках их тела почти одинаково. У земноводных пушных зверей (выдра, норка, нутрия, ондатра) черево покрыто более густым волосяным покровом, чем хребет.

Большое влияние на качество волосяного покрова и кожевой ткани оказывает географическая изменчивость, т.е. шкурки добытые в одно и тоже время года, но в разных географических районах отличаются качеством волосяного покрова (длина волос, соотнесение типов волос и т.д.).

Таблица 1 – Длина волос различных категорий на огузке в зависимости от вида пушно-мехового полуфабриката

Вид животного	Длина волос, мм
Направляющие	Остевые	Пуховые
Норка центральная
Норка северная
Нутрия		20 – 33
Песец белый	-		40,5
Лисица серебристо-черная
Ондатра
Куница

Важной геометрической характеристикой волоса, отражающей его форму является продольное сечение волоса. Оно характеризуется двумя формами – цилиндрической и веретеновидной.

Рисунок 4 – Основные формы проекции волоса: цилиндрическая и веретеновидная

На форму проекции волоса оказывает влияние категория и вид животного. Цилиндрическими бывают пуховые, веретеновидную форму имеют кроющие и переходные. В веретеновидном волосе выделяют 4 участка (рис.4): верхний кончик, гранну – наиболее широкую верхнюю часть, шейку – суженную часть и основание – почти цилиндрическое. Толщину такого волоса характеризует гранна, а тонину – основание. Толщину определяет вид пушно-мехового полуфабриката, категория волоса и топография.

Формы поперечного сечения расширенной части волос (гранны) различают

· округлая (крот, хомяк),

· овальная, (песец, соболь),

· плоская (выдра, нутрия),

· бобовидная (сурок),

· гантелевидная (кролик).

Отличием пуховых волос от переходных является наличие слабовыраженной гранны. Это характерно для большинства пушно-меховых полуфабрикатов. У волосяного покрова шкурки нутрии ярус терморегулирующих волос состоит из пуховых волос. В группе кроющих волос количественно преобладают остевые волосы. Направляющие – самая малочисленная категория в волосяном покрове. От ости они отличаются более длинной гранной и меньшей разницей между ее диаметром и диаметром основания. Внешний вид и износостойкость меха в большей степени определяются ярусом кроющих волос (направляющими и остевыми). Длина кроющих волос песца значительно превышает длину волос норки. Это объясняется тем, что теплоизоляция у наземных животных осуществляется за счет волосяного покрова. С этим фактом связана и большая степень развития сердцевины волос песца. Самые длинные волосы у него расположены на загривке, а короткие – на огузке. У норки в связи с полуводным образом жизни волосяной покров короче и более уравнен по длине (зависимость длины от топографии менее выражена). Увеличение длины происходит от загривка к огузку.

Кроющие волосы норки толще аналогичных волос песца в 1,3 раза, а пух тоньше в 1,5 раза. Волос норки имеет более уплощенную форму поперечника и меньшую степень развития сердцевинного канала.

Отличительной особенностью категории остевых волос песца является ее подразделение на 2 группы, различающиеся диаметром гранны и основания, пропорциональностью соотношения длин этих участков.

Ость 1 порядка имеет более развитую гранну, ее длина занимает 55 – 65% от общей длины волокна. Ость 2 порядка тоньше ости 1 порядка, и ее гранна занимает менее половины волокна. Соотношение остевых волос различных порядков зависит от топографии. На загривке более тонкая ость составляет около 60% от общего количества остевых волос, а на огузке – 14%.

Учитывая сложность формы стержня волоса в зависимости от участка его принято подразделять на веретенообразные, ланцетовидные, цилиндрические и конические (рис. 5). Веретенообразная форма характерна для направляющих волос, ланцетовидной формой обладают остевые, цилиндрической и конической – пуховые.

Рисунок 5 – Формы стержней волос пушных зверей:

а – веретеновидная, б – цилиндрическая, в – коническая, г - ланцевидная

По извитости выделяют несколько типов стержней (рис. 6), между которыми наблюдается ряд переходов. Прямая и изогнутая форма характерна для направляющих волос, волнистая и петлистая – для переходных и пуховых. Самой разнообразной категории остевых волос в зависимости от вида животного свойственны формы, изображенные на рис. 6 (б – д).

Рисунок 6 – Основные типы извитости стержней волос: а – прямой, б – изогнутый, в – изломанный, г – волнистый, д – штопорообразный, г - спиральный

Извитость оценивают коэффициентом извитости по формуле

(1)

где L – естественная длина волокна, мм;

L₀ – длинна истинная, мм (длина выпрямленного волоса).

При измерении длины волос используют линейку или штангенциркуль.

Отличие волос пушно-меховых полуфабрикатов обусловлено пространственной извитостью и изогнутостью стержней волос, которую оценивают органолептически. По их проекции относят к тому или иному типу извитости. Наиболее визуально наглядными и объективными являются модели волос, полученные в трехмерной системе координат, так как плоская извитость характерна не для всех типов и видов волос. Для расчета координат точек на листе бумаги укладывают волос и зарисовывают его проекцию, источник света располагают точно над волокном. На проекции в точках подъема волоса от плоскости ставят контрольные знаки и линейкой измеряют максимальную высоту изгиба, отмечают местоположение замера.

Вид пушно-меховых полуфабрикатов определяет пространственную форму волос. Менее длинные волосы норки и нутрии имеют плоскую изогнутость. У нутрии характерный для земноводных излом более выражен. Волосы наземных песца и лисицы серебристо-черной в виду значительной длины имеют более сложную пространственную ориентацию.

Дата добавления: 2015-07-07