Аквакультурные технологии

Благодаря активному развитию аквакультурных технологий, стало возможным выращивать рыбу не только в прудах и садках, но и в контролируемых условиях окружающей среды. Такие системы называются Установки Замкнутого Водоснабжения (УЗВ). В таких системах можно заниматься выращиванием и разведением различных видов осетровых, форели, раков, креветок и других видов рыб. Сегодня УЗВ активно используются аквакультурными хозяйствами по всему миру.

Сравнительные преимущества УЗВ:

· Возможность установки в любом месте.

Требуется только источник воды (скважина, водопроводная ветка, поверхностный водоем), который способен обеспечить необходимый для пополнения запасов свежей воды расход, а также доступ к коммуникациям (электричество, газ).

· Высокая урожайность.

УЗВ позволяет сократить площадь хозяйства в 1000 раз по сравнению с традиционными технологиями выращивания при неизменном объеме производства.

· Автоматизация процессов выращивания (кормление, мониторинг показателей качества воды, работа насосных агрегатов, энергоснабжение, работа водоочистного оборудования, освещение, работа периферийного оборудования).

· Минимальное потребление воды.

Для выращивания 1кг рыбы в УЗВ потребуется от 100 до 500 литров чистой воды, что в сотни раз меньше, чем при естественном воспроизводстве.

· Эффективное расходование комбикорма.

Как правило, комбикорм составляет около 60% всех эксплуатационных затрат рыбоводного хозяйства.

· Экологичность конечного продукта и выращивание здоровых гидробионтов.

В УЗВ исключено попадание вредоносных веществ (пестицидов, ядохимикатов, тяжелых металлов), а также минимизированы заболевания рыбы инфекционными болезными и паразитами, что благоприятно сказывается на качестве конечного продукта.

Запустить в эксплуатацию такой сложный технологический объект под силу только специалистам. По данным директора ООО «Симеон АкваБиоТехнологии»http://simeon-aquabio.ru/, одной из ведущих российских фирм по организации аквакультурного рыбоводного производства «под ключ», Виктора Брита данная бизнес-идея может быть реализована в 4 этапа:

1. Выполнение предпроектной стадии и привязка технологической схемы к условиям размещения объекта и требованиями Заказчика.

Выполнение РБО (рыбоводно-биологическое обоснование), ТЭР (технико-экономические расчеты). При выполнении этого этапа определяется общая спецификация на поставляемое оборудование, собираются сводные стоимости по предприятию, включая затраты на возведение здания, общестроительные и монтажные работы.

2. Разработка совместно с Заказчиком бизнес-плана и маркетинговой стратегии.

3. Предоставление Заказчику своих технических решений для выполнения полного комплексного проектирования объекта в соответствии с технико-экономическими решениями.

4. Выполнение комплекса работ: общестроительные работы, поставка и пуско-наладка оборудования, запуск рыбоводного комплекса в эксплуатацию (зарыбление).

Руководствуясь опытом работы, можно обозначить оптимальные сроки прохождения каждого этапа:

1 этап до 3х месяцев

2 этап до 2х месяцев

3 этап до 1 месяца

4 этап 8-10 месяцев

Предлагаем ознакомиться с основными техническими показателями рыбоводного бизнеса в условиях УЗВ для промышленного выращивания 100 тонн рыбы осетровых пород в год, товарной навеской от 1,5 до 3,0 кг.

Таблица № 3

Базовые показатели	Вид рыбы: сибирский осетр	Ед. измерения
Среднегодовое производство товарной рыбы		Тонн
Средняя товарная навеска	2 250	г
Максимальная посадка (ихтиомасса)		тонн
Плотность посадки рыбы	55-60	кг/ м³
Требуемая производственная площадь здания	2 800 -3 000	м²
Площадь застройки	4 800	м²
Объем бассейнового хозяйства одного модуля	300-350	м³
Количество автономных модулей для УЗВ		компл.
Общий полезный объем бассейнового хозяйства	1 200-1 350	м³
Ресурсы
Потребляемая эл. мощность для технологического оборудования	35-55	кВт/час
Потребление свежей воды (подпитка)		м³/день
Мощность котельной по теплу	0.2 – 0.3	Мвт
Рыборазведение
Количество малька для посадки при выживаемости 82%	245-260 / 2-4 посадки	тыс.шт.
Цена приобретения малька	25-30	руб.\шт.
Температурный режим содержания	20-22	С
Кормовой коэффициент	1,3-1,4	кг корма/кг привеса
Среднесуточное потребление корма	500-550	кг/день
Стоимость кормов	90-100	руб./кг
Предполагаемая оптовая цена реализации товарной рыбы		руб./кг

Инвестиционные затраты складываются из 3 составляющих:

· Строительная часть и подвод коммуникаций.

· Приобретение и запуск технологического оборудования.

· Оборотный капитал на инвестиционной фазе.

Если у Вас есть объекты недвижимости, то инвестиционные затраты будут значительно меньше. Как правило, для размещения УЗВ применимы легковозводимые конструкции ангарного типа.

Варианты быстровозводимых зданий с применением оцинкованного профиля

Дата добавления: 2015-09-04