Требования безопасности при загрузке и разгрузке железнодорожных вагонов.
Оглушение и подъем животных на путь обескровливания | Переработка жиросырья | Обработка и консервирование шкур. | Подвесные пилы | Центрифуги, сепараторы | Разделу 6.14. Холодильное оборудование |
- Кого назначают для непосредственного руководства и надзора за безопасностью погрузочно-разгрузочных работ на железнодорожных путях и что он должен проводить? (5.10.5.4.)
- Какие требования к постоянным местам погрузочно-разгрузочных работ возле железнодорожных путей? (5.10.5.5.)
- Что должны разрабатывать на предприятиях и утверждать их руководители, если у них выполняются работы механизмов и людей, использование средств механизации, порядок открывания и закрывания люков и бортов вагонов, складирования грузов, содержания рабочих мест и площадок? (5.10.5.8.)
- Что надо сделать руководителю работ перед началом перемещения вагонов? (5.10.5.11)
- Какие правила соблюдают при погрузочно-разгрузочных работах на открытых платформах поезда электрифицированной дороги? (5.10.5.13.)
Контрольные вопросы к
Разделу 5.11. Санитарно - дезинфекционные работы
- Согласно какого документа осуществляют работы по дезинфекции территории и помещений? (5.11.1.)
- Кто несет ответственность за своевременную и качественную организацию дезинфекции? (5.11.2)
- Какой документ составляется и кем о проведении дезинфекции? (5.11.3)
- Кто осуществляет контроль за своевременным проведением профилактической дезинфекции на предприятии? (5.11.5.)
- Как часто должна проводится генеральная механическая чистка и дезинфекция базы предубойного содержания животных? (5.11.7.)
- Как часто должна проводится текущая дезинфекция? (5.11.8.)
- Какие правила при проведении профилактической дезинфекции убойного цеха? (5.11.9.)
- Как часто и какими средствами проводится профилактическая дезинфекция всего оборудования (столов, конвейеров, тележек, ванн, ковшей и т.п.) в кишечном и субпродуктовом цехах (отделениях)? (5.11.10.)
- Как часто и чем должна проводиться чистка рабочих мест? (5.11.11.)
- Как часто и чем подвергаются обеззараживанию тара и инвентарь (бочки, ведра, ящики и т.п.)? (5.11.12.)
- Как часто меняют санодежду и чем ее обрабатывают? (5.11.13.)
- Как часто и чем подвергаются профилактической дезинфекции оборудование, инвентарь и тара, контактирующая с жиросырьем в жировом отделении? (5.11.14.)
- Как часто проводят обеззараживание рабочих мест, а также пола и какими средствами? (5.11.15)
- Как часто и чем проводят мытье инвентаря и оборудования (тележек, ванн, столов и др.) в цехе варки кормов? (5.11.16.)
- Когда проводят дезинфекцию помещений, технологического оборудования и инвентаря санитарной бойни? (5.11.17.)
- Как обрабатывают инструменты (ножи, ножницы, секачи, мусаты, тазики и т.п.)? (5.11.18.)
- Чем и когда обрабатывают полы и стены забойного цеха санитарной бойни и прилегающих к ним помещений? (5.11.19.)
- Чем и когда проводится профилактическая дезинфекция шкуро-консервного цеха? (5.11.20)
- Как проводится очистка инвентаря и оборудования? (5.11.21.)
- Как обрабатывают шерсть и пух, от животных, подозреваемых на заболевание ящуром или другими инфекционными болезнями? (5.11.22, 5.11.23.)
- Какими средствами индивидуальной защиты должны быть обеспечены лица, при проведении работ по дезинфекции? (5.11.24, 5.11.25.)
- Где должны храниться все препараты, применяемые для проведения дезинфекции? (5.11.26)
- Что работодатель должен обеспечить для работников после работы с дезинфицирующими средствами? (5.11.28.)
Контрольные вопросы к
Разделу 6. Т ребования к производственному и подъемно-транспортному оборудованию
Дата добавления: 2015-09-02; просмотров: 79 | Нарушение авторских прав
mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)