|
Читайте также: |
Выберите правильный ответ:
1. Документ, указывающий на качество товара:
а. сертификат;
б. накладная;
в. счёт-фактура.
2. Товарный признак:
а. Специализированный;
б. Магазин комплексного спроса;
в. Универсальный.
3. По окончанию рабочего дня продукты из открытых витрин необходимо:
а. Убрать;
б. Оставить на витрине;
в. Накрыть тряпкой.
4. Планировка с продольным и поперечным расположением:
а. Островная;
б. Смешанная;
в. Линейная.
5. Неликвидные отходы:
а. Подходящие к продаже;
б. На выброс;
в. На хранение.
6. Инвентарь для определения качества сыпучих товаров:
а. овоскоп;
б. клещи;
в. щуп.
Верно ли утверждение
7. Тара предназначена только для транспортировки товаров.
а) да; б) нет.
8. Торговый зал-это основное помещение магазина.
а) да; б) нет.
Закончите предложение
9. По способу обработки рис может быть…………..
10. Естественная убыль — это потери массы товаров, возникающие по естественным …………
Сравните свои ответы с эталонами, помещенными в конце брошюры. Если вы ответили на 6 и менее вопросов, вернитесь к изучению учебного элемента. Если вам удалось ответить на 7 и более вопросов, в присутствии мастера-инструктора выполните практическое задание.
Эталоны ответов к входному тесту
1. А;
2. А;
3. Б;
4. А;
5. А;
6. Б;
7. Ядра;
8. Шлифованный;
9. 20-30 минут;
10. В 5-6 раз.
Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 53 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Алгоритм трудовых действий при продаже рыбы в секции рыбных товаров | | | ДЕЙСТВИЕ ПЕРВОЕ |