Читайте также:
|
Торговые помещения:
- Торговые залы
- Зал приема и выдачи товаров
- Зал кафетерия
- Игровые автоматы
- Другие помещения для дополнительного обслуживания покупателей.
В ГОСТе Р51773-2001 содержатся следующие требования к размеру торговых залов магазинов разных типов:
1. Универмаг – от 3500 кв.м.
2. Универмаг – детский мир – от 2500 кв.м.
3. Гипермаркет – от 5000 кв.м.
4. Универсам (супермаркет) – от 400 кв.м.
5. Гастроном – от 400 кв.м.
6. Продукты (минимаркет) – от 18 кв.м.
7. Товары повседневного спроса – от 18 кв.м.
8. Промтовары – от 18 кв.м.
9. Специализированные магазины – от 18 кв.м.
Отечественная и зарубежная практика строительства магазинов знает огромное разнообразие форм и пропорций торговых залов: от квадратных и близких к нему форм до вытянутых с соотношением сторон 1 к 5 и более, известны даже круглые формы.
Формы торговых залов создают оптимальные условия для покупателей и персонала. Оптимальной пропорцией торгового зала является та, которая дает возможность организовать кратчайшие потоки покупателям, такой формой является квадрат, кроме того квадратные и близкие квадрату формы создают оптимальные условия для хорошей видимости и ориентации покупателей в торговом зале, для наиболее рациональной расстановки торгового оборудования, организации кратчайших путей не только покупателей, но и персонала и товара.
Дата добавления: 2015-08-02; просмотров: 81 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Понятие и цели мерчендайзинга | | | Санитарные требования к устройству магазина |