Читайте также:
|
Большинство ліофобних золів есть агрегативно стойкими в течение длительного времени. Эта стойкость обусловлена действием нескольких факторов, главными из которых есть электростатический и адсорбціонно-сольватний.
Электростатический барьер создает силы отталкивания между одноименно заряженными коллоидными частицами. Эти силы растут с увеличением потенциала поверхности частиц и особенно электрокинетического потенциала. Именно от величины электрокинетического потенциала в значительной мере зависит стабильность клеточных зависей, и любые факторы, которые вызывают уменьшение электрокинетического потенциала, убыстряют коагуляцию коллоидов и агглютинацию суспендованих частиц. Чтобы произошла агрегация, необходимое сближения частиц на достаточно малое расстояние. Однако при сближении одноименно заряженные частицы отталкиваются, что препятствует их агглютинации и седиментації.
Адсорбционно-сольватний фактор стойкости оказывается в том, что против ионы диффузного слоя соль ватуються и создают защитную іонно-сольватну оболочку, которая является механическим барьером, что препятствует коагуляции. Кроме того, сольватні слои из молекул дисперсионной среды или молекул или ионов стабилизатора уменьшают между фазовый поверхностный натяг и энергию Гиббса поверхности деления фаз и тем предоставляют системе стойкости. Чем больше против ионов находится в диффузном слое. Тим большая толщина соль ватной оболочки и тем более стойкий золь.
Стойкость золів увеличивают и процессы ліофілізації. Например, природные глины при смачивании водой настолько интенсивно гид ратуються, что распадаются на отдельные частицы, образовывая агрегативно стойкие системы. Стойкость золів также повышается путем образования сольватно-адсорбционных слоев, при добавлении в раствор поверхностно-активных веществ или высокомолекулярных соединений. Они имеют высокую адсорбционную способность и обеспечивают ліофілізацію поверхности.
Названные факторы стойкости связаны между собой, поскольку увеличение заряда и потенциала поверхности создает условия для адсорбции стабилизатора и содействует развитию сольватних оболочек. Таким образом, предоставление коллоидным системам стойкости нуждается в специальных методах стабилизации.
Дата добавления: 2015-08-10; просмотров: 34 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Стойкость коллоидных растворов. | | | Коагуляция гидрофобных золей. |