Дискуссионные темы

1. Повышение качества решений менеджера.

2. Совершенствование структуры управления предприятием.

3. Типичные для российского менталитета проблемы, возникающие при управлении качеством в организации.

4. Проблемы человеческого фактора, препятствующие эффективному внедрению систем управления качеством в организации.

5. Проблемы применения международных стандартов ИСО в отечественных организациях.

6. Активизация творческой деятельности персонала по управлению качеством на предприятии.

7. Совершенствование учета затрат на управление качеством. Методы оптимизации этих затрат.

4. Форма рубежного контроля – рубежное тестирование (см. п. 6 РПД)

Модуль 2 Инструментальные средства управления качеством

1. Комплексная цель модуля: овладение инструментальными средствами управления качеством, обеспечивающее:

· владение методами количественного анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования (ОК-15);

· готовность к разработке процедур и методов контроля (ПК-3);

· умение применять количественные и качественные методы анализа при принятии управленческих решений и строить экономические, финансовые и организационно-управленческие модели (ПК-31);

· умением моделировать бизнес-процессы и знакомством с методами реорганизации бизнес-процессов (ПК-35).

1. Содержание модуля

Тема 3. Оценка уровня качества продукции (лекция)

Квалиметрия – сущность, содержание, история возникновения. Принципы квалиметрии. Цели и задачи квалиметрии. Применение квалиметрии на различных этапах жизненного цикла товара.

Сущность показателей качества. Классификация показателей качества. Функциональные показатели качества. Ресурсосберегающие показатели качества. Критические показатели качества.

Сущность оценки качества продукции. Процедура оценки качества продукции. Оценка уровня качества продукции. Направления развития методов квалиметрии.

Ключевые понятия: квалиметрия, показатели качества, оценка качества.

Тема 3 Оценка уровня качества продукции (семинар)

3.1 Вопросы для обсуждения:

1) Показатели качества продукции;

2) Методы определения значений показателей качества продукции.

3.2 Рекомендуемые темы докладов:

1) Основные ошибки и заблуждения в сфере практического применения квалиметрии;

2) Применение квалиметрии в деятельности современной организации (на примере…….).

Контрольные вопросы

1. Поясните сущность оценки качества продукции.

2. Каковы задачи оценки качества продукции?

3. Какие показатели применяются для оценки качества продукции и как они выбираются?

4. Поясните процедуру оценки качества продукции.

5. Какие методы измерения показателей используются для оценки качества продукции?

Рекомендуемая литература

а) Основная литература

1. Миронов М.Г. Управление качеством: учеб. пособ. для вузов / М.Г. Миронов. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 288 с.

2. Мишин В.М. Управление качеством: учеб. для вузов / В.М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 463 с.

3. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по спец. "Менеджмент организации" / Т.А. Салимова. - 5-е изд., стер. - М.: "Омега-Л", 2011. - 416 с.

4. Аристов О.В. Управление качеством: учебник / О.В. Аристов. - М.: Инфра-М, 2009. - 240 с.

в) Дополнительная литература

5. Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие / В. И. Гиссин. - Ростов н /Д.: Феникс, 2000. - 256 с.

6. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник для вузов / И. Н. Герчикова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 501 с

7. Управление качеством: Учеб. для вузов / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др; Под ред. С. Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 199 с.

Тема 4. Методы управления качеством.

Диверсификация и жизненный цикл менеджмента качества (лекция)

Управление взаимоотношениями с потребителями. Ориентация на потребителей в деятельности организации. Основные элементы управления взаимоотношениями с потребителями. Исследование удовлетворенности потребителей.

Управление качеством в процессе проектирования и разработок. Влияние процесса проектирования и разработок на качество конечного продукта деятельности организации. Основные элементы процесса проектирования и разработки. Методы управления качеством в процессе проектирования и разработки.

Управление качеством в процессе закупок. Элементы управления качеством в процессе закупок. Методы оценки возможностей поставщиков. Содержание и виды входного контроля качества. Формирование системы партнерских взаимоотношений с поставщиками.

Управление качеством в процессе производства и обслуживания. Функции управления качеством, реализуемые в процессе производства и обслуживания. Факторы, формирующие качество в процессе производства и обслуживания.

Ключевые понятия: диверсификация, жизненный цикл продукта.

Тема 4 Методы управления качеством (семинар)

4.1 Вопросы для обсуждения:

1) Общие подходы и методы работы по качеству;

2) Статистический ряд и его характеристики;

3) Статистические методы управления качеством.

4.2 Рекомендуемые темы докладов:

1) Назначение, содержание и использование метода развертывания функции качества (QFD или "Домик качества");

2) Назначение, содержание и использование метода "анализа отказов и их последствий" (FMEA);

3) Методы Тагути;

4) "Семь сложных методов управления качеством".

Контрольные вопросы

1. Что означает статистический приемочный контроль?
2. Как осуществляется выборочный контроль?
3. Как обеспечить качество измерений?

Рекомендуемая литература

а) Основная литература

1. Миронов М.Г. Управление качеством: учеб. пособ. для вузов / М.Г. Миронов. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 288 с.

2. Мишин В.М. Управление качеством: учеб. для вузов / В.М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 463 с.

3. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по спец. "Менеджмент организации" / Т.А. Салимова. - 5-е изд., стер. - М.: "Омега-Л", 2011. - 416 с.

4. Аристов О.В. Управление качеством: учебник / О.В. Аристов. - М.: Инфра-М, 2009. - 240 с.

в) Дополнительная литература

5. Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие / В. И. Гиссин. - Ростов н /Д.: Феникс, 2000. - 256 с.

6. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник для вузов / И. Н. Герчикова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 501 с

7. Управление качеством: Учеб. для вузов / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др; Под ред. С. Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 199 с.

Тема 5. Статистическое регулирование технологических процессов в управлении качеством (лекция)

Контрольные карты. Построение (Х-Р) – карты. Выборочный контроль. Биноминальное распределение. Гипергеометрическое распределение. Распределение Пуассона.

Ключевые понятия: контрольная карта, распределение.

Тема 5 Статистическое регулирование технологических процессов в управлении качеством (семинар)

5.1 Вопросы для обсуждения:

1) Отклонения в процессе и их контроль;

2) Контрольные карты и их построение;

3) Тестирование на серийность;

4) Воспроизводимость (отработанность) процесса.

5.2 Рекомендуемые темы докладов:

1) Контрольные карты с памятью;

2) Подход к совершенствованию бизнеса "6 сигм";

3) Практический опыт применение методов статистического регулирования технологических процессов (на примере компании XYZ).

Контрольные вопросы

1. Что означает отклонение в процессе?
2. Какие существуют виды контрольных карт?
3. Как построить контрольную карту?
4. Для чего проводится тестирование на серийность?

Рекомендуемая литература

а) Основная литература

1. Миронов М.Г. Управление качеством: учеб. пособ. для вузов / М.Г. Миронов. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 288 с.

2. Мишин В.М. Управление качеством: учеб. для вузов / В.М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 463 с.

3. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по спец. "Менеджмент организации" / Т.А. Салимова. - 5-е изд., стер. - М.: "Омега-Л", 2011. - 416 с.

4. Аристов О.В. Управление качеством: учебник / О.В. Аристов. - М.: Инфра-М, 2009. - 240 с.

в) Дополнительная литература

5. Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие / В. И. Гиссин. - Ростов н /Д.: Феникс, 2000. - 256 с.

6. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник для вузов / И. Н. Герчикова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 501 с

7. Управление качеством: Учеб. для вузов / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др; Под ред. С. Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 199 с.

Тема 6. Статистический приемочный контроль (лекция)

Выборочный приемочный контроль. Статистический приемочный контроль. Стандарт статистического контроля. Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку.

Ключевые понятия: статистический приемочный контроль.

Тема 6 Статистический приемочный контроль (семинар)

6.1 Вопросы для обсуждения:

1) Сущность статистического приемочного контроля;

2) Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку.

6.2 Рекомендуемые темы докладов:

1) Статистический приемочный контроль по количественному признаку;

2) Статистический приемочный контроль по качественному признаку.

Контрольные вопросы

1. Какие виды контроля продукции вы знаете?

2. Назовите причины широкого использования выборочного статистического контроля?

3. Что такое стандарт статистического контроля?

4. С какой целью проводится статистический приемочный контроль?

5. Какова процедура проведения статистического приемочного контроля?

6. Какие ошибки встречаются в ходе выборочного контроля качества?

Рекомендуемая литература

а) Основная литература

1. Миронов М.Г. Управление качеством: учеб. пособ. для вузов / М.Г. Миронов. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 288 с.

2. Мишин В.М. Управление качеством: учеб. для вузов / В.М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 463 с.

3. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по спец. "Менеджмент организации" / Т.А. Салимова. - 5-е изд., стер. - М.: "Омега-Л", 2011. - 416 с.

4. Аристов О.В. Управление качеством: учебник / О.В. Аристов. - М.: Инфра-М, 2009. - 240 с.

в) Дополнительная литература

5. Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие / В. И. Гиссин. - Ростов н /Д.: Феникс, 2000. - 256 с.

6. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник для вузов / И. Н. Герчикова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 501 с

7. Управление качеством: Учеб. для вузов / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др; Под ред. С. Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 199 с.

3. Форма рубежного контроля – рубежное тестирование (см. п. 6 РПД)

Модуль 3 Нормативные и экономические основы управления качеством

1. Комплексная цель модуля: освоение экономических основ управления качеством и формирование навыков применения нормативной базы управления качеством, способствующие:

· овладению культурой мышления, способностью к восприятию, обобщению и анализу информации, постановке цели и выбору путей её достижения (ОК-5);

· умению использовать нормативные правовые документы в своей деятельности (ОК-9);

· знанию современной системы управления качеством и обеспечения конкурентоспособности (ПК-23);

· умению применять количественные и качественные методы анализа при принятии управленческих решений и строить экономические, финансовые и организационно-управленческие модели (ПК-31).

Содержание модуля

Тема 7. Стандарты семейства ИСО 9000. Разработка и внедрение системы менеджмента качества (лекция)

Потребность в разработке международных стандартов качества. Деятельность Международной организации по стандартизации в утверждении международных стандартов качества. Особенности новой версии стандартов ИСО 9000. Практическое использование стандартов ИСО серии 9000.

Система менеджмента качества. Элементы системы менеджмента качества.

Ключевые понятия: стандарт, стандартизация, система менеджмента качества

Тема 7 Стандарты семейства ИСО 9000 в управлении качеством. Разработка и внедрение системы менеджмента качества (семинар)

7.1 Вопросы для обсуждения:

1) Понятие "системы менеджмента качества" (СМК);

2) Структура и содержание стандартов ИСО 9000;

3) Система менеджмента качества и ее элементы (разделы);

4) Документирование системы менеджмента качества.

7.2 Рекомендуемые темы докладов:

1) История разработки и принятия стандартов ИСО 9000;

2) Международные стандарты ИСО серии 9000-2008. Принципы и терминология;

3) Разработка СМК в соответствии с процессным подходом;

4) Процессное описание бизнеса – основа для разработки СМК;

5) Этапы внедрения процессного подхода;

6) Системы менеджмента качества и процессный подход;

7) Оценивание результативности и эффективности корректирующих и предупреждающих действий.

8) Подтверждение соответствия в свете Федерального закона "О техническом регулировании";

9) Услуги (работы) и ФЗ "О техническом регулировании".

Контрольные вопросы

1. Сформулируйте понятие стандарта и стандартизации.

2. Какова основная цель и функции стандартизации?

3. Каковы основные этапы развития стандартизации?

4. На каких принципах базируется стандартизация?

5. Какие применяются методы стандартизации?

6. Назовите органы по стандартизации Российской Федерации.

7. Как осуществляется разработка и утверждение национальных стандартов?

Рекомендуемая литература

а) Основная литература

1. Миронов М.Г. Управление качеством: учеб. пособ. для вузов / М.Г. Миронов. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 288 с.

2. Мишин В.М. Управление качеством: учеб. для вузов / В.М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 463 с.

3. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по спец. "Менеджмент организации" / Т.А. Салимова. - 5-е изд., стер. - М.: "Омега-Л", 2011. - 416 с.

4. Аристов О.В. Управление качеством: учебник / О.В. Аристов. - М.: Инфра-М, 2009. - 240 с.

в) Дополнительная литература

5. Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие / В. И. Гиссин. - Ростов н /Д.: Феникс, 2000. - 256 с.

6. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник для вузов / И. Н. Герчикова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 501 с

7. Управление качеством: Учеб. для вузов / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др; Под ред. С. Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 199 с.

Тема 8. Управление затратами на обеспечение качества (лекция)

Понятие затрат на качество. Эволюция подходов к учету затрат на качество. Принципы планирования и учета затрат на качество. Классификация затрат на качество. Регулирование затрат на управление качеством. Экономическая эффективность управления качеством.

Ключевые понятия: затраты на качество, эффективность управления качеством.

Тема 8 Управление затратами на обеспечение качества (семинар)

8.1 Вопросы для обсуждения:

1) Затраты на качество и их классификация;

2) Взаимосвязь затрат на качество и уровня достигнутого качества;

3) Доля затрат на качество в обороте;

4) Определение величины затрат на качество;

5) База измерений затрат на качество;

6) Отчет по затратам на качество.

8.2 Рекомендуемые темы докладов:

1) Оценка экономической эффективности внедрения СМК;

2) Методы анализа затрат на качество.

Контрольные вопросы

1. Что такое затраты на качество?

2. Для чего необходим учет затрат на качество?

3. Назовите основные принципы учета и планирования затрат на качество?

4. Как классифицировали затраты на качество Фейгенбаум и Джуран?

5. В чем отличительные особенности подхода Кросби к классификации затрат на качество?

Рекомендуемая литература

а) Основная литература

1. Миронов М.Г. Управление качеством: учеб. пособ. для вузов / М.Г. Миронов. - М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. - 288 с.

2. Мишин В.М. Управление качеством: учеб. для вузов / В.М. Мишин. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 463 с.

3. Салимова Т.А. Управление качеством: учеб. по спец. "Менеджмент организации" / Т.А. Салимова. - 5-е изд., стер. - М.: "Омега-Л", 2011. - 416 с.

4. Аристов О.В. Управление качеством: учебник / О.В. Аристов. - М.: Инфра-М, 2009. - 240 с.

в) Дополнительная литература

5. Гиссин В. И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие / В. И. Гиссин. - Ростов н /Д.: Феникс, 2000. - 256 с.

6. Герчикова И. Н. Менеджмент: Учебник для вузов / И. Н. Герчикова. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 501 с

7. Управление качеством: Учеб. для вузов / С. Д. Ильенкова, Н. Д. Ильенкова, В. С. Мхитарян и др; Под ред. С. Д. Ильенковой. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. - 199 с.

4. Форма рубежного контроля – рубежное тестирование (см. п. 6 РПД)

---

Дата добавления: 2015-07-21