Читайте также:
|
|
Растение | Ткани | Активность каталазы* |
Элодея | живые | |
мертвые | ||
живые | ||
мертвые |
* Активность каталазы определяют по интенсивности выделения пузырьков О2: «+» – низкая, «++» – средняя; «+++» – высокая.
Обнаружение органоспецифичности активности каталазы. Из листьев пробочным сверлом диаметром 1 см сделать 5 высечек, не захватывая крупных жилок. При работе с клубнями и корнеплодами нарезанная ткань не должна превышать 4-5 мм. Добавить в ступку 1 мл воды и растереть диски. Прилить 5 мл воды, перемешать, отфильтровать в чистую сухую пробирку через увлажненный фильтр. Фильтрат содержит фермент.
В 3 мл фильтрата добавить 2 мл 3 % Н2О2. В результате разложения перекиси водорода ферментом выделяются пузырьки кислорода, дающие хорошо заметную пену.
Оформление результатов
Результаты наблюдений занести в табл. 32.
Таблица 32
Активность каталазы в тканях различных растений
Растение | Орган | Активность каталазы* |
Картофель | клубни | |
Фасоль | семена | |
Традесканция | листья | |
* Активность каталазы определяют по интенсивности выделения пузырьков О2: «+» – низкая, «++» – средняя; «+++» – высокая.
Сформулировать выводы о функции фермента каталазы (вывод № 1) и ее активности в мертвых и живых тканях листьев (вывод № 2), а также органах различных видов растений (вывод № 3).
Выводы:
1) ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2) ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3) ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Вопросы и задания для самоконтроля
1. Заполните таблицу
Таблиц
Дата добавления: 2015-07-21; просмотров: 158 | Нарушение авторских прав
<== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
Различных растений | | | ТЕМА 7. МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ |