Дайте определение понятию «меры массы». Классифицируйте меры массы по назначению. Охарактеризуйте правила ухода за средствами измерений.

Меры массы ^— это гири, применяемые для взвешивания то­варов (грузов) на весах.

По назначению гири подразделяют на гири общего назначения, условные и образцовые.

Гири общего назначения – используются на весах настольных обыкновенных, весах рычажных для определения массы товара.

Условными гирями пользуются при взвешивании грузов на товарных гирных весах с соотношением плеч рычагов 1:100. Они бывают массой 0,1; 0,2; 0,5; 1; 2 и 5 кг. На поверхности гири указываются: условная масса в килограммах и отношение номинальной массы к условной в цифровом выражении. Они имеют форму плоского цилиндра с радиальным вырезом для укладки на гиредержатель.

Образцовые гири используют для поверки весов и гирь на точность. Отличаются они от поверяемых гирь более высокой степенью точности.

Весы, гири, меры длины и объема должны содержаться в порядке и чистоте. Попавшую на них грязь и пыль удаляют при помощи мягкой ткани, чистой сухой щетки или кисточ­ки. Весы, гири и другие измерительные приборы необходимо предохранять от коррозии (гири по мере надобности протирают жидким машинным маслом и затем вытирают насухо). При по­явлении коррозии ее следует удалять мягкой тканью, смоченной в бензине, и протирать сухой тканью. При появлении значи­тельной коррозии на гирях и других измерительных приборах их необходимо направлять в ремонт.

Площадки, чашки, лотки и платформы весов, на которых взвешиваются продовольственные товары, необходимо ежеднев­но промывать горячей водой с мылом и пищевой содой, затем чистой горячей водой и протирать сухой тканью. Для ухода за измерительными приборами следует приме­нять моющие средства, разрешенные Министерством здраво­охранения Республики Беларусь.

Гири общего назначения нужно держать в определенном месте в футляре или ящике, а условные — на скобе товарных неравноплечих весов.

Передвижные товарные (неравноплечие) весы необходимо перемещать при закрытых изолирах и арретирах, за ручки, со­храняя их в горизонтальном положении. Весы, имеющие коле­са, разрешается перекатывать только по ровному полу, асфальту и т. п. Во всех других случаях их следует переносить.

Перенос весов (любой конструкции), их установка, уход и обслуживание должны осуществляться в строгом соответствии с требованиями технической документации заводов-изготовителей.

Меры длины следует предохранять от загрязнения и кор­розии.

Металлические меры для жидкостей следует предохра­нять от вмятин. Особое внимание, в соответствии с санитар­ными правилами, должно уделяться содержанию в чистоте мер, применяемых для отмеривания жидких пищевых продуктов.

Дата добавления: 2015-07-20