Грубі корми

До них відносяться сіно та солома.

3.2.3.1. Сіно - це один із найбільш важливих кормів, необхідних для повноцінної годівлі великої рогатої худоби та овець у зимовий період. За рахунок сіна високої якості тварини можуть задовольнити потреби у поживних речовинах більш, ніж на половину, а в каротині – повністю. Сіно одержують при природному або штучному висушуванні скошеної трави до вологості 12-17%. Кормова цінність сіна залежить від багатьох факторів. Із них, в першу чергу, необхідно враховувати його ботанічний склад. Для отримання високопоживного сіна використовують посіви багаторічних бобових і злакових трав у чистому вигляді або їх сумішки, а також трави природних угідь.

У кормовому відношенні кращим є сіно бобових культур і злаково-бобових сумішок. Менш цінне – осокове, зі злаків та природних угідь. Одна з вирішальних умов одержання сіна високої якості - це своєчасне скошування трав із врахуванням їх фази вегетації. Вміст органічних і мінеральних речовин, а також їх перетравність найвища у ранні фази вегетації. Молоді рослини містять не тільки повноцінний білок і вітаміни, але і в невеликих кількостях легкоперетравну клітковину. По мірі старіння рослини грубішають, у них збільшується вміст клітковини, вона стає важкоперетравною, у них різко зменшується кількість білків та інших поживних речовин та вітамінів (табл. 16).

Дата добавления: 2015-07-25