Мал.106. Шафа ШХ-0,4

Мал.107. Секція-стіл СОЕСМ-2

Холодильні прилавки і вітрини використовують в підприємствах громадського харчування і торгівлі для демонстрації і зберігання швидкопсувних продуктів, напівфабрикатів, готової продукції; закусок, кондитерських виробів в процесі продажу.

Секція-стіл СОЕСМ-2(мал.107) призначена для зберігання запасу напівфабрикатів, зелені, гарнірів і інших компонентів для оформлення страв в холодних і гарячих цехах закладів ресторанного господарства. Вона складається з охолоджуваної камери і машинного відділення. Внутрішній короб 5 охолоджуваної камери виконаний з нержавіючої сталі, а зовнішня обшивка покрита склоемаллю облицьовуванням 6. Між зовнішньою обшивкою і внутрішнім коробом укладена теплова ізоляція 4. Охолоджувана камера закривається двома теплоізолюючими дверима. Всередині_камери розміщені ребристотрубний випарник 3, знімні полиці 7 і освітлювальна лампочка.

В машинному відділенні 2 встановлений холодильний агрегат 1 з приладами автоматики. Закривається машинне відділення знімним гратчастим щитом.

технічна характеристика: таблиця 38.

	Габаритні розміри, м.
Тип	ширина	довжина	висота	Площа підлоги і полиць, м³	Маса шафи, кг.	Корисний об’єм, м³	Максимальне завантаження,кг	Холодильний агрегат
ШХ-0,40	0,75	0,75	1,82	1.2		0,4		ВСр400
ШХ-0,56	1.12	0,786	1,726	1.34		0;6		ВСр400
ШХ-0,6М2	1,12	0.786	1,726	1,34	2 10	0.6		ВС50С
ШХ-0,7Ю	1,12	0.8	1.93	2.8		0,76	1 '0	ВС630
ШХ-0,8	1,5	0,75	1.82	2,7		0.8		ВС500
ШХ-0,8Ю	1.12	0.8	1.93	2,8		0,74		ВС630
ШХ-1,12	1,565	0,785	2,052	3.1		1,12		ВС800
ШХ-1,2С	1,532	0.81	2,12	3,1		1,2		ВС800
ШН-0,8	1.5	0,75	1,81	2,3		0,8		ВН630

6.5.ВІТРИНИ ХОЛОДИЛЬНІ І МОРОЗИЛЬНІ СЕРІЙ W, WS, WSG

WS

Мал.108.Холодильні вітрини серій В,ВС,ВСГ

Холодильні вітрини серій W, WS, WSG(мал.105) призначені для експонування і зберігання різних продуктів харчування. Невеликі розміри дозволяють використовувати їх в приміщеннях з малими площами. Вітрини мають внутрішнє освітлення. В поєднанні з кутовими вітринами їх можна сполучати в моноблоки будь-якої конфігурації.

Серия W і WS

Технічна характеристика: таблиця 39.

Модель	Габаритні розміри, мм	Експозиційна поверхня, м²	Робоча температура °С	Напруга В	Маса, кг
Холодильні вітрини
W12	1245x790x1200 1245x905x1200	0,50...0,60	+2...+8
W13	1345x905x1200	0,65	+2...+8
W14 W14IIK	1445x905x1200	0,70	+2...+8

Морозильні вітрини
W15MR W15MRNT	1545x905x1200	0,76	до - 6°С до-12°С

Холодильні вітрини
W12S	1235x1090x1250	0,8	+2...+8
W14S W14SIIK	1435x1090x1250	0,94	+2...+8
W15S W15SIIK	1535x1090x1250	1,01	+2...+8
Морозильні вітрини
W15SMR W15SMRNT	1435x1090x1250	1,01	до -6 до -12

Холодильні вітрини серії WSG мають сучасний дизайн. Використання гнутого скла надає вітринам WSG об’ємну форму. Технічні характеристики вітрин WSG аналогічні технічним характеристикам

вітрин серії WS

мал.109.Холодильна вітрина серії ВСГ

ВІТРИНИ ХОЛОДИЛЬНІ КОНДИТЕРСЬКІ МОДЕЛЬНИХ РЯДІВ FUNDADOR, MAJESTIK

Вітрини холодильні кондитерські із статичним охолоджуванням призначені для експозиції і продажу кондитерських виробів. Вітрини виконані із металу з теплоізолюючими боковинами з пінополіуретана, профілі - з жовтого анодованого алюмінію. За допомогою кутових модулів вітрини можуть з'єднуватися в холодильні ряди. В комплект поставки входять неохолоджувані прилавки для установки касового апарату і терезів. Усередині вітрини знаходяться спеціальні висувні полиці з нержавіючої сталі для тортів, а також три скляні полиці.

FUNDADO

Лобове скло пряме (F-VD) або гнуте фронтальне (F-VC). Високий випарник дозволяє охолоджувати три рівні полиць.

Мал.112. Холодильна вітрина Фандадор

Стіл виконаний з мармуру, можуть бути виконано два варіанти декоративної обробки: «дзеркало» і «дерево+бронза».

MAJESTIK

Є два рівні підсвічування. Ексклюзивна холодильна вітрина Majestik(мал.109) з динамічним охолоджуванням (вентильована) розроблена спеціально для кондитерських відділів і кафетеріїв. Каркас виконаний із сталі з антикорозійним покриттям, рама - із золотистого алюмінію для скла. Скло гнуте, високе, на гідропідйомниках для зручності завантаження вітрини. Обробка - з натурального дерева з гранітним плінтусом. Кожна полиця забезпечена світильником. Конструкція передбачає висувні платформи для тортів.

Мал.113.холодильна вітрина Маджестік

Технічна характеристика: таблиця 42.

Модель	FUNDADOR	MAJESTIK
F-2P	F-3P	F-4P
Експозиційна поверхня, м²	1,7	2,5	3,4	1,36	2,73	4,10~1
Робоча температура, °С	+3...+5 +3...+6
Напруга, В
Габаритні розміри, мм: довжина ширина висота	1412 950 1300	2072 950 1300		990 1087 1346	1940 1087 1346	2892 1087 1346
Маса, кг

ВІТРИНИ ХОЛОДИЛЬНІ КОНДИТЕРСЬКІ МОДЕЛЬНОГО РЯДУ KEHRIBAR

Мал.114.холодильні вітрини ряду KEHRIBAR

Вітрини холодильні кондитерські Kehribar (мал.114) з динамічним охолоджуванням (вентильовані) випускаються з вбудованим (завдовжки до 2400 мм) або з виносним холодильним агрегатом. Вітрини мають великі експозиційні площі і можуть складатися в холодильні лінії різної конфігурації. Всередині є три полиці, виконані з скла.

Технічна характеристика: таблиця 43.

Модель	KEHRIBAR
Експозиційна поверхня, м²	1,8	3,2	4,8
Робоча температура, °С	+ 1...+10
Потужність, Вт
Напруга, В
Габаритні розміри, мм: довжина ширина висота
Маса, кг

ВІТРИНИ МОРОЗИЛЬНІ ПРИСТІННІ МОДЕЛЬНОГО РЯДУ SCREEN

Морозильні пристінні вітрини Screen(мал.116) з виносним агрегатом призначені для викладення різних заморожених продуктів в супер - і гіпермаркетах. В вітринах Screen серії TN можливий варіант виконання з робочою температурою +1...+5 °С.

SCREEN

Мал.116.Морозильні вітрини ряду Скрін

Технічна характеристика: таблиця 44.

Модель	Довжина	Ширина	Висота	Робоча температура	Експозиційна поверхня, м²
SCREEN 2PTB				-12...-18°С	4,085
SCREEN 3PTB				-15...-18°С	6,0825

ВІТРИНИ МОРОЗИЛЬНІ ДЛЯ МОРОЗИВА МОДЕЛЬНОГО РЯДУ ISETTA LX

Морозильні вітрини для морозива Isetta LX випускаються п'яти типорозмірів і розраховані на установку 4, б, 7, 9 і 12 стандартних п'ятилітрових ємкостей для морозива. У вітринах є утримувач для стаканчиків і спеціальна місткість для води.Також в морозильних вітринах є демонстраційне відділення і закрите охолоджуване відділення для зберігання необхідного запасу морозива.

Мал.117.Вітрини морозильні для морозива ряду Ісета лікс

Технічна характеристика: таблиця 45.

Модель	ISETTA 4R ТР LX	ISETTA 6R ТР LX	ISETTA 7R ТР LX	ISETTA 9R ТР LX	ISETTA 12RTPLX
Об'єм демонстраційного відділення, дм³
Об'єм закритого відділення, дм³
Потужність при запуску, кВт	0,45	0,59	0,56	0,68	1,06
Експлуатаційна потужність, кВт	0,81	0,73	0,83	1,13	1,77
Робоча температура, °С	-14…-16
Габаритні розміри, мм: довжина ширина висота
Маса, кг

ШАФИ ХОЛОДИЛЬНІ МОДЕЛЬНОГО РЯДУ AVP-AVN

Шафи холодильні цієї серії випускаються в двох варіантах: корпус з нержавіючої сталі або з пластифікованого металу. Кожна модель має наступні технічні параметри: ізоляція з поліуретану завтовшки 50 мм, ніжки циліндричні, охолоджування динамічне (вентильоване), двері з поворотним механізмом, випаровування талої води, 4 або 8 гратчастих полиць (залежно від моделі). Низькотемпературні моделі забезпечені додатково утеплювачем для дверей і системою випаровування талої води. По спеціальному замовленню в комплекті можуть поставлятися гачки для м'яса, дверні замки, колеса, подвійні двері.

AVP-AVN

Дата добавления: 2015-07-16