Стоимость натурального топлива

С_нт = К_нт х Ц_т, (7.9)

где Ц_т – цена за 1 тыс.м³ топлива, руб.

1) Хлеб украинский новый подовый 0,75 кг;

С_нт = 227,7 х 1000 = 227,7 тыс. руб.

2) Хлеб белый I сорта 0,75 кг;

С_нт = 437,2 х 1000 = 437,2 тыс. руб.

3) Батон нарезной молочный в/с 0,5 кг;

С_нт = 170,6 х 1000 = 170,6 тыс. руб.

4) Батон нарезной в/с 0,5 кг;

С_нт = 170,6 х 1000 = 170,6 тыс. руб.

Таблица 7.4 – Расчет технологического топлива

Наименование изделий	Годовая производительность, т	Норма условного топлива, кг	Количество условного топлива, т	Количество натурального топлива, тыс.м^3	Цена, руб. за 1 тыс.м^3	Стоимость, тыс.руб.
Хлеб украинский новый подовый 0,75 кг			266,5	227,7		227,7
Хлеб белый I сорта формовой 0,75 кг			537,1	459,1		459,1
Батон нарезной молочный в/с 0,5 кг			199,6	170,6		170,6
Батон нарезной в/с 0,5 кг			199,6	170,6		170,6
Итого		-	1201,8	1028,0	-	1201,8

Стоимость воды на технологические нужды

Св = Н х Тариф х Ргод., (7.10)

где Н –норма расхода воды на 1 тонну изделия;

1) Св = 0,6 х 11,3 х 2805 = 19,0 тыс. руб.

2) Св = 0,6 х 11,3 х 5115 = 34,7 тыс. руб.

3) Св = 0,6 х 11,3 х 1815 = 12,3 тыс. руб.

4) Св = 0,6 х 11,3 х 1815 = 12,3 тыс. руб.

7.1.2.11 Количество электроэнергии на технологические нужды

Кэл.эн. = Н х Ргод, (7.11)

где Н - норма расход электроэнергии на 1 тонну продукции.

1) Кэл.эн. = 30 х 2805 = 84150 кВт/ч

2) Кэл.эн. = 30 х 5115 = 153450 кВт/ч

3) Кэл.эн. = 30 х 1815 = 55530 кВт/ч

4) Кэл.эн. = 30 х 1815 = 55530 кВт/ч

7.1.2.12 Стоимость электроэнергии

Сэл.эн. = Тариф х Кэл.эн., (7.12)

где Тариф – стоимость 1 кВт/ч, руб.

1) Сэл.эн. = 0,88 х 84150 = 74,05 тыс. руб.

2) Сэл.эн. = 0,88 х 153450 = 135,0,36 тыс. руб.

3) Сэл.эн. = 0,88 х 55530 = 48,09

4) Сэл.эн. = 0,88 х 55530 = 48,09 тыс. руб.

План по труду и заработной платы

Таблица 7.5 – Расчет суммы тарифных ставок основных производственных рабочих

Профессии	Числен-ность	Разряд	Дневная тарифная ставка 1 рабочего, руб.	Дневная тарифная ставка всех рабочих, руб.	Численность по линиям	Тарифная ставка по линиям
Пекарь-мастер		VI	185,0	185,0	0,33	0,33	0,33	61,6	61,6	61,6
Оператор БХМ		V	161,3	161,3	0,33	0,33	0,33	53,7	53,7	53,7
Дрожжевод		IV	135,3	135,3	0,5	-	0,5	67,6	-	67,6
Тестовод		IV	135,3	405,9				135,3	135,3	135,3
Пекарь КМЛ		V	161,3	483,9				161,3	161,3	161,3
Кочегар (вредный)		IV	148,0		0,33	0,33	0,33	49,3	49,3	49,3
Укладчик		II	93,7	281,1		1,5		93,7	93,7	93,7
ИТОГО		-	-	1800,5	4,2		5,5	622,5	554,9	622,5

Дата добавления: 2015-07-16