Студопедия
Случайная страница | ТОМ-1 | ТОМ-2 | ТОМ-3
АрхитектураБиологияГеографияДругоеИностранные языки
ИнформатикаИсторияКультураЛитератураМатематика
МедицинаМеханикаОбразованиеОхрана трудаПедагогика
ПолитикаПравоПрограммированиеПсихологияРелигия
СоциологияСпортСтроительствоФизикаФилософия
ФинансыХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника

ПО гигиене с санитарными и радиационными исследованиями

Обобщение и систематизация полученных знаний умений и навыков | Санитарные требования к освещению столовой. | Санитарные требования к мойке посуды и тары. | Личная гигиена персонала пищевых предприятий. |


Читайте также:
  1. В 1 г парного мяса в соответствии с Санитарными правилами и нормами, бактерии группы кишечной палочки не допускаются.
  2. По практическим навыкам ОСПЭ в рамках ГЭК по гигиене труда
  3. Потребность пациента в одежде и личной гигиене.
  4. Правила и советы по гигиене голоса
  5. Требования к условиям труда и личной гигиене персонала
  6. Употребляемые при осуществлении мероприятий по личной гигиене пациента

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ КОЛЛЕДЖ

План ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ

ПО гигиене с санитарными и радиационными исследованиями

специальность 2-79 01 04 «Медико-диагностическое дело»

Тема № 6 - 16: Санитарное обследование предприятий общественного питания. Составление карты санитарного обследования. Определение качества мытья столовой посуды и обработки рук персонала.

Тип занятия: обобщения и систематизации знаний

ВИД ЗАНЯТИЯ: практическая работа

Цели обучения, воспитания и развития:

Сформировать знания о гигиенических требованиях к предприятиям общественного питания, к личной гигиене их персонала, научить определять качество мытья столовой посуды и обработки рук персонала.

Воспитывать бережное отношение к окружающей среде и экологические навыки

Развитие эколого-гигиенического мышления

В результате усвоения учебного материала учащиеся должны:

иметь представление о закономерности влияния факторов окружающей среды на здоровье человека

знать правила отбора проб материалов и подготовки их к радиологическому исследованию.

уметь владеть современными методами санитарно-гигиенических


Дата добавления: 2015-07-16; просмотров: 44 | Нарушение авторских прав


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Области передней стенки живота и соответствующие им органы| Закон о безопасности продуктов питания №217-3от 30.06.03.

mybiblioteka.su - 2015-2024 год. (0.006 сек.)