Практическая часть.

1. Многие думают, что молоко разводят водой. Мы решили это проверить. Для этого взяли молоко и спирт 1:2, взболтаем и быстро выльем в блюдце. Если молоко не разбавлено, то в течении 5-7 с. появятся хлопья, а если разбавлено, то хлопья появятся через большее время.

2. Многие думают, что от скисания в молоко добавляют соду. Для проверки мы взяли розоловую кислоту. Если бы сода находилась в молоке, то оно бы приобрело розово-красный цвет, если нет-то оранжевый. Вот две пробирки для сравнения. В одной было молоко в которое мы добавили соды, а в другой молоко из магазина.

3. Многие думают, что для густоты в молоко добавляют крахмал. Проверим это простым способом, путем добавления в молоко йода. Если крахмала нет – то молоко пожелтеет, а если есть – посинеет.

ВЫВОДЫ. Исходя из результатов проведенных исследований, мы пришли к выводу, что в магазинах нашего города, продается качественное молоко. А какое молоко покупать каждый решает сам. На прилавках нашего города можно найти козье, коровье молоко, молоко кобылы, а также многое другое.

СОВЕТЫ ПО ПРИМЕНЕНИЮ МОЛОКА

1. Молоко усваивается только с определенными продуктами.

2. Пить молоко лучше отдельно от всего, или делать на нем каши.

3. Молоко, крахмал и фрукты не стоит употреблять вместе.

4. Не пейте молоко и другие молочные продукты быстро, т.к. в молоке высокое содержание карбонатов, молоко можно пить 5-6 мин.

5. Пейте маленькими глотками, потому что для усвоения углеводов нужно время.

Дата добавления: 2015-07-16