|
Читайте также: |
Я знаю, о чем меня спросят читатели, и уж обязательно читательницы. Да-да, насчёт бобов, они же зелёная стручковая фасоль, — чистая правда. Я питаюсь этими бобами уже несколько лет и не толстею ни на грамм. Мороженые бобы ещё лучше, чем свежие, к тому же варятся быстрее — после того, как вода закипела, достаточно десяти минут.
Работящие граждане могут сами заморозить бобы с собственных грядок, только надо обязательно перед замораживанием бланшировать их в кипятке пару минут — и привет. Остудить, заморозить, только при температуре не выше минус 18 градусов. И замораживать в герметически закрытом контейнере. Я сама не замораживала, поэтому ответственности за данный рецепт не несу. Зато отлично изучила, как ведут себя свежие бобы, замороженные без бланширования. Ни один человек прожевать этого не сможет, даже если варить сутки напролёт. Хотя я, наверное, преувеличиваю. Умирающий с голоду, выбирая между подмётками башмаков, дубовой корой и бобами, наверняка выберет бобы, и не исключено, что даже сжуёт их, но уж точно без особого удовольствия.
Те бобы, что жуются, можно без ограничения поглощать перед телевизором вместо чипсов, попкорна, орешков, конфеток, солёных крендельков и прочих вредных для здоровья и фигуры продуктов. А кто не любит бобов, тот извращенец и выродок, и пусть себе жиреет сколько душе угодно. Лично я таких не знаю.
Спасибо, что скачали книгу в бесплатной электронной библиотеке TheLib.Ru
Оставить отзыв о книге
Все книги автора
Другие книги серии «Пани Иоанна»
Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 34 | Нарушение авторских прав