|
Читайте также: |
Translate the text in writing.
В этом году всё сложилось удачно. Праздник 8 марта совпал с масленицей, вместе с ней и закончился. Нам, грешным, одним искушением меньше. Прямо с понедельника начался Великий пост.
Во время первой русской революции и последнего царя пищей называлось «всякое вещество... годное для поддержания, обновления и увеличения тела». И увеличение никого не смущало. В то время в салат «Оливье» вместо картошки полагалось класть черную икру. Так, по крайней мере, советовали в тогдашней поваренной книге.
Оглянуться не успели, еда из удовольствия превратилась в проблему. Каких-нибудь полвека спустя знаменитая сталинская «Книга о вкусной и здоровой пище» открылась словами: «Проблема питания — одна из основных проблем».
Дальше — больше. Выяснилось, что от еды жди беды. Сахар — это белая смерть, кофе — черная, масло — желтая...
Откусывая очередной кусок, надо помнить: жирное вредно для сердца, нежирное — для желудка. Отсутствие мяса замедляет процесс старения и делает организм более выносливым. Каждое движение челюстей — это выбор между бодрой старостью и затянувшейся, безрадостной молодостью. Здоровый образ жизни — тот самый, где образ есть, а жизни нет.
В общем, как говаривал великий шотландец Роберт Бёрнс, благодарите Бога, если ваши желания совпадают с вашими возможностями: «У которых есть, что есть, те подчас не могут есть. А другие могут есть, да сидят без хлеба.»
Социологические обследования показывают: стоит нашим гражданам разбогатеть, они сразу накидываются на постненькое. «Новые русские» едят почти в три раза больше фруктов и рыбы, чем «старые».
По данным Всероссийского центра уровня жизни, мяса и масла на российских столах вполовину меньше, чем на американских. Зато молока, сыра и яиц — легко усвояемых белков - на 20% больше. Мы на верном пути — к здоровому образу жизни. Жаль только, что со здоровьем по-прежнему как-то неважно. Видно, голодание не всегда лечебное.
(Из еженедельника «Аргументы и факты»)
Дата добавления: 2015-07-11; просмотров: 79 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Exercise 31 | | | Exercise 3 |