Понятие себестоимости продукции, классификация затрат на производство продукции.

Себестоимость продукции (работ, услуг) – это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию. С точки зрения экономической теории - это сумма затрат овеществленного (прошлого) и живого труда.

Себестоимость является основой для определения цены на продукцию. Снижение себестоимости ведет к увеличению суммы прибыли и росту уровня рентабельности продукции (работ, услуг).

Различают следующие виды себестоимости:

1.Общая себестоимость всей произведенной продукции – сумма затрат на изготовление продукции определенного объема и состава.

2.Индивидуальная себестоимость – затраты на производство единицы продукции конкретного вида.

3.Средняя себестоимость единицы продукции получается делением общей суммы затрат на производство продукции конкретного вида на количество этой продукции в натуральных единицах.

По степени учета затрат на производство и реализацию продукции себестоимость бывает:

Производственная – это затраты только на производство продукции, начиная с запуска сырья в производство и заканчивая сдачей продукции на склад

Полная – это производственная себестоимость плюс расходы по реализации продукции (коммерческие расходы). Они включают затраты на установку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу.

Вся информация для расчета этих показателей берется из бухгалтерского учета и внутрипроизводственного учета на предприятиях.

Для изучения себестоимости продукции применяются следующие методы: метод группировок, средние и относительные величины, графический метод, индексный метод, корреляционно-регрессионный анализ.

В практике статистического учета применяются четыре группировки затрат на производство продукции (можно применять для определения себестоимости единицы продукции и затрат по продукции в целом): 1) группировка затрат по экономическим элементам; 2) группировка затрат по калькуляционным статьям; 3) группировка затрат по характеру связи с технологическим процессом; 4) группировка на прямые и косвенные затраты.

1. По экономическим элементам. В основе этой группировки лежит экономическое содержание вида расхода, то есть каждый вид расхода учитывается с точки зрения возмещения затрат овеществленного труда (предметов и средств труда) и затрат живого труда (затрат на рабочую силу).

Данная группировка включает пять элементов:

1)Материальные затраты за вычетом стоимости возвратных отходов. Возвратные отходы – это возникающие в процессе производства остатки сырья и материалов, которые утратили качества исходного материала, но могут быть вторично использованы в основном производстве, вспомогательном производстве или проданы на сторону; оцениваются, обычно, по пониженной цене исходного сырья, по цене лома, обрезков.

В этом элементе группировки отражается стоимость приобретенных со стороны сырья и материалов входящих в состав продукции; покупные материалы для обеспечения технологии процесса производства, упаковки продукции, запчасти для оборудования; покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, подвергающиеся на данном предприятии монтажу или обработке; работы и услуги производственного характера со стороны и выполненные своими силами, т.е. цехами, не относящимися к основному виду деятельности; топливо и энергия со стороны на технологические цели. Стоимость всех перечисленных материальных затрат учитывается по цене их потребления, но без НДС, акцизов, наценок, комиссионных процентов снабженческих организаций, без стоимости услуг товарных бирж, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществленных другими предприятиями.

2)Затраты на оплату труда. Этот элемент включает оплату труда основного производственного персонала, а также премии рабочим и служащим за производственные результаты, компенсации в связи с ростом цен и индексацию доходов в пределах норм по законодательству РФ, компенсации женщинам в отпуске по уходу за ребенком по законодательству.

3)Отчисления на социальные нужды. С 1 января 2010 года – это страховые взносы. Они представляют собой обязательные отчисления по установленным законодательством РФ нормам в Пенсионный фонд, на социальное страхование, медицинское страхование. Страховые взносы рассчитываются в процентах от суммы затрат предприятий на оплату труда работников и составляют сейчас 26 % (с 1 января 2011 года - 34 %).

4)Амортизация основных фондов. Это сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов, исходя из норм амортизации. Этот элемент включает ускоренную амортизацию активной части основных фондов на тех предприятиях, где она осуществляется.

5)Прочие затраты. Этот элемент включает: износ нематериальных активов (НМА), арендную плату, вознаграждения за рационализаторство и изобретения, обязательные страховые платежи, процент по банковским кредитам, суточные и подъемные расходы; налоги, включающиеся в себестоимость; отчисления во внебюджетные фонды, оплату рекламных услуг, аудиторских услуг, услуг связи, охраны и т.п.

Группировка затрат по экономическим элементам показывает конкретные расходы на производство продукции, независимо от места их возникновения, т.е. она не отражает формирование себестоимости по этапам производства продукции.

В соответствии с данной группировкой к затратам прошлого труда относятся первый и четвертый элементы, к затратам живого труда второй и третий элементы. Прочие расходы делятся: 2/3 материальные затраты, 1/3 – затраты живого труда. Данная группировка применяется для определения затрат на производство произведенной продукции в целом, по группам продукции.

Группировка по экономическим элементам утверждена Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 г. № 33н (ред. от 27.11.2006 г.) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99».

В главе 25 Налогового кодекса РФ (ред. от 1.02.2010 г.) «Налог на прибыль» выделяются четыре группы расходов организаций, связанных с производством и реализацией продукции (работ, услуг): материальные расходы, расходы на оплату труда, суммы начисленной амортизации, прочие расходы (статьи 253, 254, 255, 256, 264).

2. По статьям калькуляции. Данная группировка учитывает затраты по месту их возникновения и направлению использования, следовательно, особенно эффективна на предприятиях с широкой номенклатурой изделий.

Типовая калькуляция включает следующие статьи расходов:

- сырье и материалы (за вычетом стоимости возвратных отходов), покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера;

- топливо и энергия на технологические цели;

- оплата труда производственных рабочих;

- отчисления на социальные нужды;

- расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования;

- общепроизводственные расходы;

- потери от брака;

- общехозяйственные расходы;

Итого: производственная себестоимость;

– коммерческие расходы;

Всего: полная себестоимость;

По данным статьям составляется калькуляция цены единицы продукции, которая формируется как сумма затрат на производство и реализацию и прибыли на конкретный вид продукции.

Каждая статья содержит разные экономические элементы, т.е. затраты и живого, и овеществленного труда. Общепроизводственные расходы включают расходы на оплату труда производственных рабочих, амортизацию, затраты на топливо и энергию прочие (кроме технологических нужд), вспомогательные материалы, непроизводственные расходы (частично) – на оплату простоев, недостач, потерь от порчи.

Общехозяйственные расходы – это расходы по организации и управлению предприятием: содержание административно-управленческого аппарата; амортизационные отчисления, ремонт зданий и их содержание (если они общехозяйственного назначения).

Существует взаимосвязь статей данной группировки с экономическими элементами, т.е. первой группировкой: элемент "Затраты на оплату труда" распределяется по нескольким статьям калькуляции: заработная плата производственных рабочих, общепроизводственные и общехозяйственные расходы; расходы на содержание и эксплуатацию машин.

Учет затрат по месту их возникновения позволяет вести его раздельно по цехам, в целом по предприятию, позволяет определить роль отдельных факторов в изменении себестоимости и отдельных статей расходов, рассчитать себестоимость единицы продукции.

Группировка затрат по калькуляционным статьям отражена в письме Минфина РФ от 25.01.1999 года № 04-02-05/1.

3. По характеру связи с технологическим процессом все затраты делятся на основные расходы (непосредственно связанные с процессом производства) и накладные расходы (связаны с процессом организации, управления и обслуживания производства).

4. Группировка на прямые и косвенные затраты. Прямые затраты – это расходы, которые находятся в прямой зависимости от объема производимой продукции или затрат времени на ее изготовление (материалы, зарплата, накладные расходы). Уровень косвенных затрат напрямую не зависит от объема продукции или времени ее изготовления: материалы - смазочное масло, канцтовары; трудовые затраты – зарплата подсобных рабочих, кладовщиков, канцелярских работников; накладные расходы – зарплата администрации, аренда, транспортные расходы. Объем косвенных затрат можно включить в себестоимость единицы изделия только косвенным путем, через условные расчеты.

Сумма прямых затрат составляет производственную себестоимость; сумма прямых и косвенных затрат – полную себестоимость реализованной продукции.

Дата добавления: 2015-10-16