Цены в Меркадоне

Приведу свежие данные по ценам в Меркадоне на основные продукты. Меркадона мне нравится больше других магазинов, поэтому расскажу именно о ней. И, кстати, список продуктов будет примерно таким, как мы привыкли брать для себя.

Итак, мясные продукты:

говядина-телятина (ternera) 6,50 - 18,50 евро за кг, продается как на вес, так и в упаковках, нарезанная для рагу, антрекотов и т.д. упаковка от 3,00 евро;

свинина (cerdo)- от 3,50 евро за кг (ребрышки, можно тушить с картошкой, можно сварить суп, тот же гороховый или щи) до 6,50 евро за кг, есть котлеты на косточке, рагу, филе и др, упаковка от 2,00 евро, а можно приготовить вот так или так;

баранина (cordero)- от 8,00 до 14.50 евро за кг, есть ребрышки для жарки и барбекю, ножки для запекания и шашлыка, мякоть, котлеты на косточке, упаковка от 5,50 евро, рецепты Баранья нога, запеченная в духовке и Баранина, жареная по-Кастильски;

есть разные мясные наборы для супа или других блюд, но я их не брала, подсказать не могу;

мясные полуфабрикаты - колбаски из рубленого мяса, свинина или индейка (longaniza salchicha), котлетки (croquetas), тефтельки (albóndigas), наггетсы (nuggets), свиные отбивные (cerdo lomo cinta) - стоимость от 1,50 евро за упаковку, на ужин хватает, иногда беру, нравится и мне и мужу;

кролик (conejo)- как правило, продается тушками, от 4,50 евро за кило, я сама не брала, но знакомые покупали, готовили, понравилось;

курица (pollo) - филе в упаковках от 2,30 евро, за 1 кг цена от 4,60, ножки 4,50 за кг, крылышки примерно также, бедрышки от 2,50 евро за кг, целая курица (беру на суп или жарю) от 2,20 за кг, а если домашняя (ярко-желтого цвета, бульон потрясающий, из него даже суп делать не хочется - только добавить лук-морковку и можно есть) от 5,00 евро за кг, мелкие цыплята (отлично для детей) от 4,20 евро за кг;

индейка (pavo) - мне очень нравится, жарю, тушу и даже делаю плов (!), стоит порезанная кусочками (troceado) от 3,60 евро за кг, упаковка от 2,00 евро, или филе от 6,00 евро за кг, упаковка от 4,00 евро, рецепты рождественской индейки тут и тут;

перепелки (codornices) от 6,50 евро за кг;

фарш - мне нравится говядина (carne picado ternera), 3,30 евро за упаковку 700 грамм, беру на котлеты-фрикадельки-тефтельки (один из рецептов здесь, а также смесь из индейки с курицей (pavo-pollo), 2,50 евро за упаковку 500 грамм, свиной фарш на мой взгляд жирноват, его если только на пельмени))), иногда беру гамбургеры, упаковка от 2,20 евро, в упаковке 6 штук;

На фото фарш курица с индейкой и котлетки (или тефтельки) из этого фарша.

сосиски - нравятся крупные, в упаковке 4 штуки, особенно вкусные для нас pavo-pollo (индейка-курица), стоимость 1,50, есть и франкфуртские, венские и другие сорта, всех не помню.

Рыба: часто продается целиком, но могут при вас почистить и порезать. Почистить - limpiar (лимпиар), порезать - cortar (кортар), без головы - sin cabeza (син кабеса), для жарки - para freir (пара фреир), для запекания - para horno (пара орно, для духовки), для бульона - para caldo (пара кальдо), для микроволновки - para microondas (пара микроондас).

дорада (dorada) от 6,50 евро за кг;

мерлуса (merluza), хек - от 7,50 евро за кг, продается уже почищенной и порезанной на кусочки, очень удобно - в муку и на сковородку;

лубина (lubina) от 5,50 евро за кг, рыбка тянет на 2-2,5 евро, ее жарю;

сардины (sardinas), от 2,50 евро, если правильно помню, если беру, то чищу и отрезаю голову, жарю, вкусно, но достаточно заморочливо;

морская форель (trucha), от 4,60 за кг, можно жарить и запекать с лимоном, вку-у-усно, еще рецепт здесь;

лосось (salmón) от 8,00 евро за кг, продается кусочками филе и стейками, для засолки (рецепт есть здесь), жарки и супа;

морской окунь (perca),от 6,00 евро, продается кусками филе, я делаю из него котлеты (порубить мякоть ножом, именно порубить, а не крутить на мясорубке, кусочки должны быть достаточно крупные, по 2 см в длину-ширину-высоту, так вкуснее, и резать легче, добавляю лук, яйцо и немного манки, солю, перчу, смесь пусть постоит в холодильнике пару часов, тогда котлетки не рассыпаются);

анчоусы (boquerones), от 2,70 евро, как и сардины, в магазине их не чистят, видела, что испанцы берут их часто и помногу, сама не брала, не знаю почему, хотя очень люблю жареных бокеронесов, но ем только в ресторанах;

тунец (atun) от 18,00 евро, тоже ни разу не брала и не готовила;

росада (rosada), от 4,60 евро за кг, жарю, как и дораду.

Морепродукты (!!!) - вот здесь можно и нужно оторваться.))) Все свежайшее, отменного качества, можно приготовить множество великолепных блюд, причем достаточно просто.

Мои любимые креветки, они же gambas (гамбас) и langostinos (лангостинос) - можно просто сварить, можно сделать креветки в чесночном соусе (gambas pil pil), оладьи из креветок, сделать салаты и другие закуски, например, как здесь, креветки можно и пожарить и запечь на гриле, стоимость от 5,60 евро за кило, продаются сырыми и отваренными;

омары (cigalas) от 9,90 за кг, жарятся, запекаются в духовке;

мидии (mejillones) от 1,60 за кг, кальмары (calamares), продаются чищенные и порезанные на кольца, цена от 6,00 евро, ракушки (almejas) от 4,50 евро, кроме этого беру наборы для супа из морепродуктов (в составе креветки, мидии, рыба, ракушки), продается в заморозке, стоит 2-3 евро, варю бульон из лосося, туда этот набор (arreglo para paella, sopa de mariscos), картошки-морковки-лучка - пальчики оближешь, этот же набор, как следует из названия, можно использовать для приготовления паэльи. Сама ни разу не готовила, но знакомые пробовали, все получилось.

Еще из заморозки я беру пангу (panga), стоит 4,50 евро за кг, в упаковке килограмм.

Остальное все только свежее.

Но я увлеклась, как обычно, когда речь идет о еде.

Далее только список продуктов, цены и краткие комментарии.

Из готовых блюд берем свежеприготовленную, не замороженную пиццу, муж любит с хамоном и колбасой (con jamon y chorizo), я люблю 4 сыра (cuatro quesos), стоят они 1,50-2,20 за штуку, иногда в упаковке 2 штуки, греется в микроволновке за пару минут, еще беру тортийю (tortilla), стоит 1,50 евро за штуку.

Гарниры - макароны (macarrón) 0,50-0,60 за пачку 500гр, 0,60-0,80 за кило, рис (arroz) от 0,60 до 1,20 евро за кило, мне нравится длинный (largo), он стоит 0,85 за пачку 1 кг.

Яйца (huevos), читается как «уэвос»))), продаются дюжинами, крупные 1,20 евро, среднего размера 1,05.

Майонез беру легкий (ligero), банка с зеленой крышкой, цена 1,15 евро, кетчупы разные испанские и немецкий Heintz, от 0,80 до 2,30 евро, еще берем жареные помидоры (tomates fritos), облегченный вариант кетчупа, продается в стеклянной бутылке с синей крышкой, стоит около 0,60 евро - на кусок белого хлеба полить оливкового масла, залить этой смесью и на полминутки в микроволновку. Это типичный андалузский завтрак для жаркого лета. Зимой можно добавить колбасу, сыр - будет совсем другой вкус.)))

Овощи - картошка (patata) 0,30-0,80 евро, капуста (col) 0,85, помидоры салатные 1,30 евро, канарские (лично мне они нравятся больше) 1,10 евро, вообще выбор и цена зависит от сезона, огурцы (pepino) от 0,40 до 0,80 (внимание! огурцы вкуснее те, которые в целлофановой упаковке, хотя в Москве я как раз их и не беру, здесь они пахнут просто чудесно, советую брать их), лук (sebolla) 0,50 за кг, чеснок (ajo) 2,30, морковь (zanahoria) 0,60-0,80, перец (pimientо) красный болгарский 1,40, перец для жарки (зеленый, я его фаршировала, отменно получается) от 1,10 за кг, кабачки-баклажаны (calabacín и berenjena) от 0,80 до 1,40 в зависимости от сезона, свекла (remolacha) продается уже вареная, в упаковке 6 штучек, надо только почистить, цена 0,80 евро упаковка, петрушка резаная (perejil troceado) 0,60 евро пакетик, кинза (cilantro)0,80 евро, салаты зеленые в разных наборах в пакетах, цена от 0,60 до 1,50 евро.

Фрукты - апельсины от 0,80 евро в сезон, есть сорта для сока (para zumo) и просто для еды, лимоны 0,60 штука и 2,20 за кг, яблоки (manzana) от 0,80 за кило, виноград (uva) от 1,20 и дешевле осенью, дыня (melón) продается по половинкам, очень удобно, 2-3 евро кг, бананы (platano) от 1,20 кг, персимон (о, скоро Новый год) скоро появится в продаже, бананы от 0,80, киви 2,00 за кг, ананас (piña) 1,35, груши (pera)от 0,80 за кг.

Хлеб (pan) небольшая булка свежая 0,40-0,60 евро, батон в нарезке 1,20, круглый хлеб тоже в нарезке 1,10.

Чай (té) брали английский PG, в коробке 40 пакетиков, стоит 2,35 евро, кофе Intenso в черной пачке молотый, 250 гр цена 1,80.

Масло сливочное (mantequilla) 0,95 пачка 250 грамм, соленое и несоленое. Молоко (leche) пьем летом, литровый пакет от 0,80 и выше, в другое время года молоко беру на пюре, упаковка 6 штук по 250 гр стоит 1,50. Вместо сметаны берем даноновский Yogur Griego, в молочном отделе, обязательно БЕЗ сахара (sin azúcar), упаковка 4 штучки стоит 2,50.

Сахар белый (blanco) 0,60 за кг, коричневый (moreno) 1,55 за кг.

Масло оливковое Extra Virgen, стеклянная бутылка 1 литр 3,30, отлично для салатов, для готовки можно брать очищенное 1 литр 2,40 евро. И то и другое торговой марки Hacendado, она принадлежит самой торговой сети Меркадона, многие продукты берем именно этой марки.

И фото нашла, снимала по просьбе кого-то из знакомых))).

Вино - ну здесь выбор огромный, и легкие свежие вина tempranillo, и выдержанные crianza, красные rojos, белые blancos и розовые rosados, производители со всей Испании, цены от 1,50 за вполне приличное вино, молодое, и до… сами понимаете. Сангрия в бутылках 1,5 л стоит 1,65 евро, коньяк, вернее бренди, Baco 6,00 евро за бутылку 0,7, Veterano 11,00 евро, мартини 7,75 литровая бутылка, вермут 1,70 за литр, джин Beefeater 12 евро, ром 6,00 - 16,00 евро в зависимости от марки, виски Johnnie Walker и Ballantines 11 евро за бутылку.

Херес (подробнее о хересе здесь) сухой (fino) от 2,90 за бутылку, полусладкий (oloroso) 3,65 евро, сладкий (cream) от 5,90, мансанийя (manzanilla) от 2,50 евро.

Пиво местное Сан Мигель (San Miguel) 1,10 за литровую бутылку, пиво Cruzcampo, аналог чешского Будвайзера, - 1,30 за литровую бутылку.

Вода с газом (con gas) и без газа (sin gas) от 0,50 за бутылку 2 литра, соки (zumo) от 0,60 за пакет 1 литр.

Хамон от 15 евро за кг, режут при вас, не стесняйтесь пробовать - как правило продаются одновременно три-четыре разных, выбирайте что вкуснее лично вам, есть также в вакуумной упаковке, цена 2 евро за 125 гр и 3,20 за 250 гр, удобно везти с собой на подарки и для себя.

Колбасы местные - чорисо (chorizo) 2 евро за штучку, в нарезке от 1,25, фуэт (fuet) - очень вкусная колбаска, хоть и чистится с трудом, цена 1,78 за штуку, лонганиса (longaniza)- от 2,00 за штуку, в нарезке от 1.25, сальчичон (salchichón) от 2 евро за штуку, в нарезке от 1,25, и салями (salami) от 1,00 евро за штуку, в нарезке от 1,20.
Фото хамона и колбасок есть здесь.
Бекон 1,40 упаковка нарезки, мортадела и чоппорк 0,80-1,50.

Сыр - беру кесо манчего (queso manchego), бывает сильно выдержанный (curado),

На фото слева ассорти кесо манчего, справа - curado.

выдержанный (semicurado) и мягкий (tierno), продается развешанный, упаковка от 2,50 евро за 300 грамм, еще нравятся бри и камамбер, кусочек 1,00 и 1,20, очень вкусная моцарелла 0,90, есть и известные всем гауда, эдам, дор блю, много сыров импортных - голландских, французских,

еще мне нравится свежий сыр (fresco),

остальное на ваш вкус.

Оливки - мы берем оливки из Алоры, пластиковая баночка с желтой крышкой, долго хранить нельзя, они зеленые, с косточкой, натуральные - без консервантов, стоят чуть больше 2 евро, точно не помню, дети наших друзей съедают такую банку за полдня.))) По их наводке мы и стали брать именно эти оливки. Много есть в стеклянных банках, но они с уксусом, не берем, много в жестяных банках, но их можно купить и в Москве, тоже не берем, еще есть вариант для подарка - три пакетика, вес около 200 граммов, стоят 1,25, довозили нормально, без проблем, упаковано хорошо.

_ _ _ _ _ _

Вот такой списочек получился, если еще что-то вспомню - буду дописывать.

На основе личного опыта и проведя краткий опрос среди знакомых (тех, кто жил на побережье более двух недель за приезд, часто месяц и более) вывели цифру расходов на питание в месяц, это от 400 евро, сюда входят все вышеперечисленные продукты, с вином-хамоном и прочим баловством. Конечно, это без учета посещений кафе и ресторанов, и несомненно то, что у кого-то расход на порядок больше. Однако на эту сумму вполне можно ориентироваться - если вдвоем, без детей, едете в апартаменты и хотите сделать прикидку затрат на питание.

Что еще может пригодиться в той же Меркадоне на время отпуска - мыло (кусочек 0,65 евро, жидкое для рук 1,25), шампунь, например фирмы Deliplus, это собственный бренд Меркадоны, так же как и Hacendado, приятное качество при небольшой цене, 1,50 за флакончик, масочки-ополаскиватели тоже есть, от 2,00 евро,

гель для душа 1,50-2,25 за 1 литр, зубная паста от 0,75, средство для мытья посуды от 0,90, стиральный порошок 4,60 евро за упаковку 4,5 кг, бумажные полотенца 1,80 упаковка 6 штук, туалетная бумага 1,90, салфетки 0,80 упаковка, влажные салфетки 0,65 упаковка, пакеты для мусора 1,30 евро.

Дата добавления: 2015-10-13