Задание 2 Обоснование организационно-производственной структуры хозяйства, формы, количества и размеров производственных подразделений

Организационно-производственная структура сельскохозяйственных предприятий может быть следующая: территориальная, отраслевая (цеховая) и комбинированная. Она зависит от степени специализации и концентрации производства, состава и размеров отраслей, количества и размещения хозяйственных центров, размера и конфигурации землевладения, взаиморасположения населенных пунктов и сельскохозяйственных угодий, состояния дорожной сети, квалификации кадров, наличия средств передвижения и т.д.

В небольших и средних по размеру сельскохозяйственных предприятиях организационно-производственную структуру целесообразно строить по двухступенчатой схеме: центральное управление - бригада. Это обеспечивает повышение оперативности, качества, надежности функционирования аппарата управления и снижения затрат на его содержание.

В крупных сельскохозяйственных предприятиях могут быть промежуточные подразделения (отделения, производственные участки, цехи), через которые осуществляется руководство первичными производственными подразделениями: центральное управление - отделение - бригада. Следовательно, структура управления здесь трехступенчатая, что обусловлено с одной стороны увеличением размеров производства, с другой - низким уровнем специализации и концентрации его, большой рассредоточенностью населения, животноводства и недостаточно хорошими дорожными условиями.

В хозяйствах, где процесс углубления специализации производства в подразделениях осуществляется не одновременно, целесообразно вводить комбинированную структуру управления, при которой руководители специализированных производственных подразделений, расположенных компактно, подчиняются непосредственно общехозяйственному руководству, а многоотраслевые - через руководителя промежуточных подразделений: руководитель предприятия - управляющий отделением - бригадир, то есть, вводится отраслевая и территориальная организация труда.

Отраслевая (цеховая) форма организации труда применяется в хозяйствах с высоким уровнем концентрации и специализации производства, компактным землевладением, с сосредоточением населения и животноводства, наличием хорошей дорожной сети, средств передвижения, высококвалифицированных кадров. Она может быть трехступенчатой (центральное управление - цехи - специализированные бригады) и двухступенчатой (центральное управление - специализированные бригады).

Территориальная организационно-производственная структура предусматривается в многоотраслевых хозяйствах, с некомпактным землевладением, рассредоточением трудовых ресурсов (несколько населенных пунктов) и животноводства, с недостаточно хорошо развитой дорожной сетью.

Количество производственных подразделений в растениеводстве зависит от проектируемых площадей сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни и рекомендуемых размеров их зональными научно-исследовательскими учреждениями системы расселения.

Определение размеров начинают с тех специализированных производственных подразделений, для которых производство продукции связано с выделением участков, отвечающих особым требованиям в природном, экономическом отношениях (садоводческие, виноградарские, овощеводческие и т.д. бригады), площади под которыми достаточны для организации самостоятельного производственного подразделения (бригады).

Необходимая площадь их определяется по объему валовой продукции, установленному заданием на проектирование, и планируемой урожайности.

Размеры отделений, комплексных бригад по площади пашни, кормовых угодий устанавливают с расчетом полного обеспечения закрепляемого скота ферм, комплексов кормами собственного производства и планируемого объема продукции растениеводства.

Для установления площади кормовых угодий определяют потребность животноводческих ферм в кормах, а затем вычисляют их площади.

Наряду с установлением количества производственных подразделений устанавливается их специализация.

Проектируемое распределение угодий по производственным подразделениям хозяйства дано в таблице 4 Приложения А. Из данных таблицы указываются размеры проектируемых производственных подразделений по площади сельскохозяйственных угодий, в том числе пашни и загрузке трудоспособных по подразделениям.

Дата добавления: 2015-09-05