Управление объектами питания

Чтобы победить в жесткой конкурентной борьбе, современная компания загородного отдыха должна максимально эффективно использовать все имеющиеся ресурсы для развития основной деятельности. Ваша компания не может нормально работать, если не выполняются вспомогательные, обеспечивающие её деятельность, задачи. В этой ситуации оптимальным решением является передача вспомогательных функций специализированным подрядчикам. Такая практика называется "аутсорсинг" (от английского outsourcing - использование внешних источников).

Мы предлагаем передать нам на аутсорсинг такую функцию, как организация питания (управление объектом питания)

Выбор оператора по управлению объектом питания (кафе, столовой, рестораном) – ответственная задача. Ему Вы доверите многое – престиж компании, лояльность сотрудников и гостей, их здоровье. Обратите внимание на деловую репутацию, опыт работы на рынке, спектр услуг, гибкость предлагаемого ассортимента блюд, ценовую политику, качество и безопасность услуг Вашего будущего партнера.

Мы гарантируем:

• Организацию производства и управление объектом питания на всех стадиях
• Подбор и обучение высококвалифицированного персонала (возможно оставление на работе тех сотрудников из числа уже работающих, которые зарекомендовали себя как профессионалы своего дела)
• Соблюдение единых стандартов качества и безопасности услуги
• Установку и регистрацию кассовых аппаратов
• Организацию снабжения предприятия питания качественными продуктами
• Обслуживание технологического оборудования
• Уборку производственных помещений и обеденного зала
• Вывоз отходов

Кроме организации ежедневного питания гостей вашей компании и сотрудников Вам может понадобиться организовать банкет для Ваших гостей (клиентов), провести официальный прием или загородный пикник и многое другое. Удобнее, когда всем этим занимается одна специализированная компания.

Наша компания поможет вам правильно организовать питание вашего коллектива и клиентов и в этом есть свои неоспоримые преимущества:

• Вы экономите за заработной плате и социальных выплатах сотрудникам столовой, с момента заключения Договора это уже не Ваша забота!
• Вам больше не нужно беспокоиться о сохранности продуктов в столовой, с момента заключения Договора дисциплина и лояльность сотрудников столовой – наша забота!
• Ваш сотрудник будет думать о работе, а не о том, где бы ему пообедать, т.к. организованный обед – это контролируемое время отдыха сотрудника;
• Коллективный обед укрепляет командный дух и улучшает взаимодействие сотрудников;
• Организованное питание – часть «социального пакета», который обеспечивает привлекательность работы именно в Вашей компании;
• Мы также предлагаем различные схемы организации корпоративного питания: а) питание всего коллектива на территории столовой, ресторана или кафе в определенное время; б) питание по талонам.

Для каждого клиента создается уникальная схема взаимоотношений, в зависимости от различных условий: функциональные потребности организации, размер штата, наполняемость отеля, пансионата, санатория, площади помещений, график работы, бюджет и т.д.

Дата добавления: 2015-08-10