Условия практики

РОСЖЕЛДОР

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Ростовский государственный университет путей сообщения»

(ФГБОУ ВПО РГУПС)

Кафедра «Социальные технологии»

ОТЧЁТ

По ознакомительной практике

_______________________________________________________________

­­(указывается предприятие, по материалам которого выполнен отчёт)

студентки _______________________________________________________

(Ф.И.О.)

________________________________________________________________

(специальность) (курс) (группа)

Руководитель практики от предприятия _____________________________

(подпись) _____________________________________________________________________ ­ (Ф.И.О.) ________________________________________________________________

(должность)

М.п.

Руководитель практики от кафедры _________________________________

(подпись)*

_____________________________________________________________________

(Ф.И.О.)

________________________________________________________________

(учёное звание, степень)

Ростов-на-Дону

РОСЖЕЛДОР

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Ростовский государственный университет путей сообщения»

Кафедра «Социальные технологии»

УТВЕРЖДАЮ

Заведующий кафедрой

«Социальные технологии»

__________ А.Н. Рубаник

«___»____________20__ г.

ЗАДАНИЕ

На ознакомительную практику

Студентке _____________________________________________________

^{(фамилия, имя, отчество)}

Группы _________________________________________________________

Условия практики

1.1. Сроки практики: _____________________________________________

1.2. Место практики: _____________________________________________

1.3. Цель практики: ______________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

1.4. Индивидуальное задание: ______________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________

Дата выдачи задания «____»________________20__ г.

Руководитель ___ _______________________________________________

^{подпись инициалы, фамилия}

Задание принял к исполнению ___________________________________

^{дата подпись*}

СОДЕРЖАНИЕ:

ВВЕДЕНИЕ 3

1 ПРИРОДНЫЕ ТУРИСТСКИЕ РЕСУРСЫ 4

1.1 Геологическое строение и рельеф 4

1.2 Климат и особенности погоды 4

1.3 Реки, озера, подземные воды 5

1.4 Растительный и животный мир 6

2 ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНЫЕ ТУРИСТСКИЕ РЕСУРСЫ 8

2.1 Краткая историческая справка 8

2.2 Культурно-исторические объекты и центры (музеи, памятники,

культовые сооружения, мемориальные комплексы) 8

2.3 Национальные традиции, обычаи и промыслы 17

3 Использование ресурсов в целях туризма 19

3.1 Анализ предприятий туриндустрии 19

3.2 Составление (по выбору) краткой туристской характеристики тура по городу 20

3.3 Факторы, влияющие на развитие туризма 22

Заключение 23

список использованых источников 24

ВВЕДЕНИЕ

Новочеркасск — город контрастов. Здесь смешаны военный порядок и любовь к вольным степям, южная мягкость и твердый казачий характер. Этот город — со шлейфом 19 века, с вкраплениями советской истории и российского хаоса. Здесь все для народа и ничего для отдельного человека. Потому что только в единстве заключена сила. А по одиночке на Дону не выживают.

Актуальность темы заключается в том, что все развитые государства заинтересованы в развитии туризма, причем не столько внешнего, сколько въездного и внутреннего. Столица же Донского казачества, город Новочеркасск, обладая большим количеством культурно-исторических туристских ресурсов, имеет весьма значительный потенциал для развития в данной сфере.

Цели и задачи моей работы заключаются в том, чтобы:

· Изучить особенности природных ресурсов г. Новочеркасска;

· Охарактеризовать объекты историко-культурного туризма;

· Разработать культурно-познавательный тур по г. Новочеркасску;

· Выявить факторы, влияющие на развитие туризма в г. Новочеркасске.

1 ПРИРОДНЫЕ ТУРИСТСКИЕ РЕСУРСЫ

1.1 Геологическое строение и рельеф

Город Новочеркасск находиться в Ростовской области, которая расположена в южной части Восточно-Европейской равнины и в Предкавказье, занимает бассейн нижнего течения Дона.

По характеру поверхности территория Ростовской области представляет собой равнину, расчленённую долинами рек и балками. На Западе региона вклинивается восточная часть Донецкого кряжа (максимальная высота до 253 м над уровнем моря), на Севере – отроги Донской гряды, на Юго-Востоке располагаются Сальско-Манычская гряда и пологие возвышенные участки Ергеней, на Юге протянулась Кумо-Манычская впадина.

Геологическое строение региона характеризуется сочленением разновозрастных тектонических элементов древней Восточно-Европейской платформы с докембрийским фундаментом, перекрытым осадочным чехлом пород палеозойско-кайнозойских групп, и эпигерцинской Скифской плиты с палеозойским фундаментом, покрытым чехлом осадочных отложений мезозойско-кайнозойского времени. На Севере расположено юго-восточное крыло Воронежской антеклизы. В плейстоцен-неогеновое время на месте затопленной дельты Дона возникло Азовское море. Исчезновение Кума-Манычского морского пролива привело к обособлению акваторий Чёрного и Каспийского морей.

1.2 Климат и особенности погоды

Климат в Новочеркасске умеренно континентальный, довольно тёплый, среднегодовая температура воздуха составляет +8,9ºC.

Зима мягкая, снега обычно бывает немного. Самое холодное время года — январь, средняя температура составляет около -5ºC (хотя в 2006 году было отмечено -30ºC, а в 2007 году +18ºC).

Лето жаркое, засушливое, самый тёплый месяц — июль. В среднем в это время здесь бывает +23ºC, но нередко столбик термометра поднимается до +40ºC. Температура в Новочеркасске в июле-августе, как правило, на 1-2 градуса выше, чем на Черноморском побережье Северного Кавказа.

Ранняя осень обычно сухая и тёплая. Считается, что это самое комфортное время для приезда в этот регион.

1.3 Реки, озера

Территория Ростовской области покрыта густой сетью рек и речушек. Это в основном малые реки, с небольшим водным стоком. Почти все они являются притоками реки Дон или ее главных притоков. Новочеркасск расположен на берегу правого притока Дона - реки Аксай в 40 км к северо-востоку от Ростова-на-Дону. С другой стороны, город расположен в месте впадения реки Тузлов в Аксай. Также вдоль Новочеркасска протекает река Грушевка – левый и крупнейший приток реки Тузлов.

Озер в Новочеркасске почти нет. Часть русла реки Тузлов была изолированна при строительстве железнодорожной ветки, ведущей к Новочеркасской ГРЭС. В качестве нового русла был прорыт канал, а от старого русла осталось 2 небольших озера, получившие в народе названия «Утятник» и «Аппендикс». Они интересны тем, что в них водился здесь золотистый гибрид (местное название карася). Сейчас утверждают, что рыбы нет, вода солёная, а сами озера обмелели.

1.4 Растительный и животный мир

На территории Ростовской области выделяются три подзональных типа степей: разнотравно-дерновиннозлаковые, сухие дерновиннозлаковые (бедноразнотравные) и опустыненные полынно-дерновиннозлаковые. В настоящее время они практически полностью распаханы и сохранились преимущественно на склонах балок, лесах, на водоохранных участках и особо охраняемых природных территориях.

В результате длительного и сложного отбора растений для обитания в засушливых континентальных условиях степи, широкое развитие получили узколистые дерновинные злаки (ковыли, овсяницы, мятлики, типчак). Развиты и корневищные ксерофиты (волоснецы, пырей). Встречаются эфемероидные злаки (мятлик луковичный) и эфемеры. Флора области характери­зуется разнообразием видового состава.

Достаточно отметить, что в ее состав входит свыше 1700 видов сосудистых растений, 140 — мохообразных, 192 — лишайниковых, около 550 — грибов-макромицетов и 648 видов фитопатогенных макро- и микромицетов. Наиболее богатым является северо-западный регион, охватывающий настоящие богаторазнотравно-и разнотравно-дерновиннозлаковые степи, в пределах которого насчитывает­ся 1202 вида растений.

На территории Ростовской области постоянно или временно обитает 72 вида охотничьих ресурсов. Из них 33 вида млекопитающих, 39 видов птиц. Основными видами являются:

копытные - лось, олень благородный, олень пятнистый, косуля, кабан, лань;

пушные - заяц-русак, сурок-байбак, барсук, лисица, енотовидная собака, волк, шакал, ондатра;

птицы – перепел, серая куропатка, фазан, горлица, вяхирь, гуси (серый и белолобый), утки (кряква, нырок красноголовый, чирок-трескунок).

Рыбы. В водоемах Нижнего Дона встречается 71 вид рыб, относящихся к 11 семействам. Количество видов вверх по Дону уменьшается.

2 ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНЫЕ ТУРИСТСКИЕ РЕСУРСЫ

2.1 Краткая историческая справка

Новочеркасск задуман и основан в 1805 году как новая столица Области Войска Донского. Более века это был город донской элиты: войсковых атаманов и войсковой администрации, офицерства и чиновничества, центр просвещения и культуры.

Новочеркасск был заложен 30 мая 1805 году войсковым атаманом Матвеем Ивановичем Платовым по проекту военного инженера, генерал-лейтенанта Франца де Волана. Город Новый Черкасск был призван стать новой столицей казачества вместо города Черкасска (ныне станица Старочеркасская), который постоянно страдал от наводнений из-за разливающегося весной Дона. Несмотря на то, что не все казаки хотели переезжать, «неслужилому» люду в 1840 году высочайшим указом было запрещено покупать недвижимость и землю в Новочеркасске — город был казачьим.

В годы революции в Новочеркасске обосновалось бежавшее из Петербурга Временное правительство. Именно здесь были сформированы две белые армии: Добровольческая и Донская. Фактически с 1917-го по январь 1920 года город был оплотом контрреволюции.

За активное противостояние советской власти и вооруженное сопротивление наступающей на Дон Красной армии Новочеркасск называли «гнездом контрреволюции», «гидрой контрреволюции», «осиным гнездом» и т.п.

В годы Великой Отечественной войны Новочеркасск был оккупирован немецко-фашистскими войсками 25 июля 1942 года и освобождён 13 февраля 1943 года. Город сильно пострадал.

2.2 Культурно-исторические объекты и центры

§ Атаманский дворец. Столице казаков полагалось иметь атаманский дворец — красивое парадное здание в центре города. В Новочеркасске такой
дворец построили в 1863 г., он был официальной резиденцией войсковых наказных (т. е. назначаемых царем) атаманов. Там атаманы принимали императоров — Александра II, Александра III, Николая II.

Сам атаманский дворец построен в 1863 г. Сейчас здесь филиал музея Донского казачества, который считается старейшим музеем юга России (открыт 1899 г). Обширная экспозиция предметов, связанных с историей казачества, богатая коллекция холодного и огнестрельного оружия, уникальная коллекция знамен, штандартов, бунчуков и пр.

Еще одна трагическая страница в истории дворца — расстрел стихийной демонстрации рабочих в 1962 году.

§ Собор Вознесения Господня. Судьба распорядилась таким образом, что к постройке каменного соборного храма войска Донского приступили только в октябре 1811 г. А перед этим в новом городе проводились большие земляные работы по выравниванию главного проспекта (позднее он получит название Платовского). Первоначально все купола собора были покрыты червонным золотом, а главный крест инкрустирован горным хрусталем.

Вопреки распространённому мнению, собор в Новочеркасске не является третьим по величине в России. Его превосходят по площади не менее шести храмов: Исаакиевский, вмещающий 15 тыс. человек, Христа Спасителя в Москве, Казанский в Петербурге, Воскресенский Смольного монастыря в Петербурге, Троицкий собор Измайловского полка в Петербурге, Никольский "морской" собор в Кронштадте. По высоте (74,7 м) среди купольных и шатровых храмов России он удерживает седьмое место в России уступая соборам Христа Спасителя, Исаакиевского, Смольного Воскресенского, Троицкого Измайловского полка, Спаса-на-Крови, Троицкого собора города Пскова.

В советское время Вознесенский собор был закрыт, само здание использовалось как склад. В 2001 году начались крупномасштабные реставрационные работы и в 2005 году, к 200-летию Новочеркасска завершилась реставрация фасада здания. В 2010-2011 годах купола вновь покрыли золотыми листами, а в крест вставили камень из горного хрусталя. Сейчас в храме покоятся останки знаменитых донских казачьих атаманов.

§ Музей истории донского казачества. В настоящее время Новочеркасский музей истории донского казачества представляет собой сложившийся музейный комплекс, включающий Дом-музей художника-баталиста М. Б. Грекова, Дом-музей художника И. И. Крылова, Атаманский дворец, и содержит в своих фондах реликвии донского казачества, связанные с лучшими традициями этого сословия. Его богатейшая коллекция не имеет аналогов в мире и насчитывает 200 тысяч предметов.

Уникальной является коллекция холодного и огнестрельного оружия XVIII-XIX вв., большую часть которой составляет наградное оружие представителей Военного генералитета и офицеров Донского казачьего войска. Гордость музея - единственная в мире коллекция казачьих знамен, бунчуков, полковых штандартов донского казачества XVIII-XIX веков. Живописное собрание музея включает в себя коллекцию парадного казачьего портрета XVIII в. "Донская парсуна", произведения Н. Н. Дубовского и художников-передвижников.

Основное здание музея было построено в 1899 г. специально для музея, является памятником архитектуры XIX в. регионального значения, автор проекта - академик архитектуры А. А. Ященко. Атаманский дворец также является памятником архитектуры XIX в. регионального значения, автор проекта - Вальпреде И. О.

§ Памятник Примирения и Согласия. Памятник Примирения и Согласия. Скульптор А. А. Скнарин. Возведён в 2005 году к 200-летию города. Памятник символизирует единение всех казаков мира вне зависимости от их политических пристрастий.

Как известно, в годы гражданской войны 1918—1920 гг. часть казаков перешла на сторону красноармейцев, а остальные остались на стороне белогвардейцев. Соответственно на памятнике изображены с одной стороны — будёновка и винтовка, а с другой — казачья фуражка и шашка. Вокруг памятника поставлены мемориальные плиты с названиями всех казачьих войск России и Ближнего Зарубежья, а перед памятником на мемориальной плите написаны следующие слова «Во имя памяти о прошлом. Во имя настоящего и будущего казачества мы пришли к примирению и согласию. Слава Богу, что мы казаки».

§ Триумфальная арка на Московском тракте. На двух въездах в город (со стороны старой ростовской дороги и по московскому тракту) стоят триумфальные арки. В 1817 г. их построили к приезду в город императора Александра I. В советское время многие детали арок были срублены, но позже их восстановили.

При въезде в Новочеркасск стоят две триумфальные арки (проспект Подтелкова и спуск Герцена), воздвигнутые в 1817 в честь участия донских казаков в Отечественной войне 1812 года. Поводом для постройки двух арок стал ожидаемый визит в Новочеркасск императора Александра I, однако из-за того, что никто точно не знал с какой именно стороны он приедет, были сооружены сразу две арки: одна с запада, другая с северо-востока.

§ Триумфальная арка на Ростовской дороге. При въезде в Новочеркасск стоят две триумфальные арки (проспект Подтелкова и спуск Герцена), воздвигнутые в 1817 в честь участия донских казаков в Отечественной войне 1812 года. Поводом для постройки двух арок стал ожидаемый визит в Новочеркасск императора Александра I, однако из-за того, что никто точно не знал с какой именно стороны он приедет, были сооружены сразу две арки: одна с запада, другая с северо-востока.

§ Памятник Ермаку Тимофеевичу. Памятник Донскому атаману Ермаку Тимофеевичу. Скульптор В. А. Беклемишев, по проекту М. О. Микешина. 1904 год.

На площади у собора стоит четырёхметровый бронзовый памятник Ермаку, чудом уцелевший в огне и потрясений Гражданской и Второй Мировой войн. Мысль о сооружении в Новочеркасске памятника знаменитому атаману и землепроходцу возникла на Дону в 1870 году - в юбилейный год Донского войска. Начался сбор средств. 6 мая 1904 года памятник Ермаку в Новочеркасске был открыт. В правой руке Ермак держит “Сибирскую шапку” - символ покорённого царства, в левой - русское боевое знамя. Поверх его одежды - кольчуга - дар царя Ивана Грозного. Общая высота памятника - 12 метров.

§ Памятник Я. П. Бакланову. Памятник атаману Я. П. Бакланову. Скульптор А. В. Тарасенко. 1995 год. Выполненный по проекту архитектора Н. В. Набокова, он первоначально был установлен в Петербурге в некрополе Новодевичьего монастыря. В октябре 1911 года, в связи с подготовкой столетнего юбилея Отечественной войны 1812 года, после многочисленных ходатайств донских властей, памятник был привезён в Новочеркасск и установлен с небольшими изменениями на Соборной площади.

Останки же самого Я. П. Бакланова, вместе с останками М. И. Платова, И. Е. Ефремова, В. В. Орлова-Денисова и архиепископа Иоанна были помещены в усыпальнице Новочеркасского Вознесенского кафедрального войскового собора.

§ Памятник А.В. Суворову. Новочеркасск едва ли не единственный город в России, в котором в разные годы размещались и действовали два суворовских военных училища. Одно суворовское военное училище располагалось и работало в Новочеркасске с 1943 г. по 1963 г., а второе – суворовское военное училище МВД России – действует и в наши дни.

Отдавая дань глубочайшего уважения гению военного искусства генералиссимусу Александра Васильевича Суворова, чье имя носит училище, коллектив НСВУ МВД России под руководством начальника генерал–майора милиции Ильи Петровича Савченко решил установить памятник великому русскому полководцу.

Для изготовления памятника был создан фонд А.В. Суворова, в который поступали средства от организаций и предприятий не только Новочеркасска, но и всей Ростовской области. Большой вклад внес родительский комитет училища.

§ Церковь Александра Невского. В 1818 году вокруг деревянной Александро-Невской церкви устроена деревянная окрашенная ограда. Старая Александро-Невская церковь На следующий год Александровская Божия церковь, находящаяся уже "в повреждениях", была "надлежащим способом исправлена" подрядчиком крестьянином Дмитрием Нефедовым.

В 1832 г. колокольня деревянной церкви стала настолько ветхой и опасной, что решили ее заменить. Поэтому в 1834 г. построили новую колокольню, также деревянную на 4-х столбах, обшитую снаружи тесом.

В 1846 г. Император Николай I выразил пожелание, чтобы строящийся в Новочеркасске Войсковой собор именовался в честь Вознесения Господня, при условии, что в городе будет построена каменная церковь во имя св. благоверного Александра Невского вместо существующей деревянной. Дело в том, что основатель Новочеркасска М. И. Платов хотел назвать Новочеркасский собор Александровским и во всех своих письмах и документах называл его не Вознесенским, а Александровским.

§ Михайло-Архангельская церковь. История Михайло-Архангельской церкви восходит к одноименной церкви в Черкасске, бывшей столице Донского казачества. Разрешение на перенос из Черкасска в Новочеркасск деревянной церкви Божия во имя Архистратига Михаила и прочих сил бесплотных было получено от епископа Воронежского и Черкасского Антония в декабре 1812 г.

Вместе с переносом деревянного Михайловского храма в Новочеркасск на Архангельскую площадь (ныне пл. Кирова) перевезли и богатую церковную утварь, иконы и т.д.

Новый каменный храм, построенный по проекту местного архитектора Якова Седова, освятили 8 ноября 1873 г., т.е. в престольный праздник Собора Архистратига Михаила и прочих Небесных сил бесплотных.

По некоторым публикациям Михайло-Архангельсмкий храм был закрыт в 1961 г. Новый этап возрождения Михайло-Архангельской церкви начался в 90-е годы.

§ Константино-Еленинская церковь. В 50-х годах ХIХ века в Новочеркасске в период управления Войскового Наказного Атамана М. Г. Хомутова стала пробиваться инициатива о строительстве церкви во имя великомученика Георгия Победоносца на Колодезной площади. Но казаки особого "рабочего полка", ведущего строительные и ремонтные работы в Новочеркасске настояли на том, чтобы церковь строилась именно на их территории, т.е. на Сенной площади, взамен ветхой полковой часовни. Местные власти пошли навстречу "качурам" (так называли в народе казаков этого рабочего полка). И в 1864 г. деревянная Константино-Еленинская церковь была установлена на Сенной площади рядом с казармами "рабочего полка".

Храм построен в старорусском стиле. Квадратная церковь соединена с высокой каменной колокольней. Многие иконы в храме написаны Донским иконописцем М. Волковым.

В 1970-90-е годы Константино-Еленинская церковь работала. В начале 90-х годов на храме позолотили кресты и под ними маковки. Ныне в храме двухъярусный иконостас. Во время богослужений поют два профессиональных церковных хора.

§ Церковь Георгия Победоносца. Свято-Георгиевский храм построен на Колодезной площади в 1898 г., в память чудесного спасения жизни Государя Императора Александра III и Его Августейшего Семейства при крушении царского поезда 17 октября 1888 года, у станции Борки Курско-Харьковской железной дороги.

В 1890 г. образовалось приходское попечительство по постройке храма во главе с надворным советником Иваном Степановичем Киевским. Архитектор В.Н. Куликов составил проект, взяв за образец единоверческую церковь в станице Нижне-Чирской. Храм построен на покатистом месте к реке Тузлов. Он довольно своеобразной архитектуры в русской стиле, вместо колокольни над трапезной частью устроена оригинальная звонница. Размеры храма небольшие, вместимость - 400 человек.

Построен храм исключительно на частные пожертвования и обошелся в 17 тыс. рублей. Самый крупный вклад внесла вдова хорунжего Феодосия Васильевна Кащеева (5 тыс. рублей), с условием что после кончины ее имя будет внесено в церковный синодик на вечное поминовение. Иконостас изготовлен в мастерской А.Соловьева в г. Новочеркасске. Оконные переплеты из дасонного заграничного железа и кресты из русского железа исполнены в слесарной мастеровой Т.Х.Фаслера. Вся утварь была пожертвована разными благотворителями, на одном из напрестольных крестов была вырезана следующая надпись: "Георгиевская церковь к построению заложена 1897 года 27 апреля, освящена 18 октября 1898 г., строилась каменным зданием 1 год 5 месяцев и 21 день".

§ Сарматский курган. Одним из самых больших памятников сарматского времени на Дону и в Приазовье является курган Хохлач, под Новочеркасском.

Раскопки этого кургана были произведены еще в прошлом столетии. В нем были найдены уникальные образцы ювелирного искусства сарматских мастеров II в. до н. э. - I в. н. э., среди которых наиболее ценными являются украшения из разноцветных камней, жемчуга, аметиста, массивные золотые браслеты, диадемы-короны и многое другое. Среди вещей сарматского происхождения были обнаружены предметы античной культуры, указывающие на широкие связи сарматов и греков.

Находки в кургане Хохлач хранятся в Эрмитаже.

В сентябре 1962 г. археологической экспедицией под руководством С. И. Капошиной из кургана Садовый под Новочеркасском были извлечены 8 серебряных с позолотой чаш, украшенных чеканными рельефно обозначенными медальонами; золотые фалары, служившие украшением конской узды.

Многочисленные изделия ювелирного искусства, а также предметы изображения животных обнаружены и в других курганах Нижнего Подонья, которое в науке считается районом сосредоточения наиболее богатых и ценных памятников жизни сарматов.

§ Комплекс «Курган Славы». Мемориальный комплекс открыт в Александровском парке в день 35-летия победы в Великой Отечественной войне 9 мая 1980 г.

Находится на кургане в Александровском парке не далеко от входа в него.

Особой художественной и мемориально-исторической ценности памятник сам по себе не имеет. Под ним нет никаких захоронений ни защитников города, ни его освободителей, ни жертв оккупации.

С конца 1990-х мемориальный комплекс приходил в упадок, запустение, разрушался. Вечный огонь был погашен.

Но, благодаря активной позиции ветеранов города к 9 мая 2012г. мемориал капитально отреставрировали и вновь зажгли Вечный огонь.

Большую историческую ценность представляет и сам курган. Именно он является реальным памятником истории и культуры. Полагают, что он относится к скифо-сарматской эпохе и под ним находятся древние захоронения.

Долгие годы курган так и назывался «Курган в Александровском саду». Он служил полтора столетия смотровой площадкой для обзора окрестностей, особенно в периоды разлива р.Тузлов.

§ Александровский сад. Этот парк привлекателен своим внушительным размером, ухоженностью и природой. Там очень много деревьев, кустарников и цветов. Это достаточно старый парк, который был основан еще в 1854 году.
В нем были построены фонтаны, небольшие постройки - летний театр, музыкальные раковины и все это, сохранилось до наших дней. В советское время, здесь работал кинотеатр, и в 1982 году здесь была открыта диорама «Освобождение города 7 января 1920 года». В 2001 году, к всеобщему сожалению, он сгорел. Но сад не потерял своей популярности.
В настоящее время, большое количество горожан и туристов, приходят полюбоваться на постройки XIX века, подышать свежим воздухом, прогуляться по мощеной дорожке и насладиться по-настоящему «лесной» природой этого места.

2.3 Национальные традиции, обычаи и промыслы

§ День города Новочеркасска празднуют 7 июня.

§ Традиционно широко празднуется праздник Покрова Пресвятой Богородицы. Его отмечают в октябре с истинно казацким размахом, с парадом кадетского корпуса и высокими гостями (в прошлом 2011 году, например, приезжал патриарх Кирилл). На праздники в Новочеркасске проводятся казацкие игры и так называемые «споры» — перетягивают канат, поднимают гири, причем не только руками, но и зубами. И, конечно, море донского вина и вяленой рыбы.

§ Святки. Святочные дни особенно были любимы народом. Начинались они праздником Рождества Христова и заканчивались праздником Крещения Господня.

Накануне Старого Нового года, 13 января, в щедрый вечер, варили вареники и ходили щедровать. Наряженные в костюмы и маски щедровщики ходили от дома к дому, поздравляя станичников с Новым годом, за что хозяева одаряли их разной снедью и деньгами. Вареники варили с творогом, а несколько делали с мукой, солью, монетой или пустыми. Достанется вареник с мукой — жизнь будет богатой, но тяжелой, с солью — горькая, пустой вареник — пустая жизнь, с монетой — счастливая и долгая.

В полночь начинали гадать. Шли в хлев, вырывали шерсть у овцы: черная — жених чернявый, белая — блондин. Считали колья забора — если девятый и двадцать седьмой кол был в коре, то муж будет богатый, если голый — то бедняк.

К Рождеству, как и к Пасхе, тщательно готовились. Приводили в порядок дом. Обязательным украшением была рождественская елка, чья вечная зелень была символом обновляющейся жизни.

§ Масленица. Масленицу на Дону любят и всегда празднуют. И накануне этого праздника все просят друг у друга прощение за невольные обиды,плохие поступки и пр., так как этот день считается ещё и Днём Прощения. Масленица - один из самых радостных и светлых праздников. Это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы.

Для казаков масленица долгое время была и встречей Нового года: ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. Даже блины, непременный атрибут масленицы, имели ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни.
С принятием на Руси христианства появились новые, церковные праздники, но широкая масленица продолжала жить. Ее встречают и провожают с той же неудержимой удалью, что и в языческие времена: целую неделю народ веселится, печет блины и ходит друг к другу в гости.

§ Пасха. Пасха — один из самых любимых, красочных и светлых праздников. Воскресение Христово отмечается торжественно, как ни одно другое событие христианской жизни.

В течение всей пасхальной недели ходили друг к другу в гости. К этому празднику готовили очень много вкусных блюд. Но была и обрядовая еда, в которую входили пасха и крашеные яйца. Яйцо — символ новой зарождающейся жизни — занимает центральное место в пасхальном обряде. Окрашенное яйцо стало своего рода символом и знаком праздника. Яйца красили первоначально естественными красителями: березовыми листьями, чабрецом, шелухой лука. С конца XIX в. распространение получили покупные краски. Освященное яйцо ели первым, когда, придя от заутрени, садились за трапезу. Важное место в пасхальной обрядности занимало поминовение усопших. На второй день Пасхи шли на кладбище, с собою брали крашеные яйца, пасхи, которые оставляли на могилах.

3 Использование ресурсов в целях туризма

3.1 Анализ предприятий туриндустрии

§ Транспорт. Новочеркасск — один из первых городов в Ростовской области, где появился трамвай. Здесь есть неповторимый транспортный треугольник: трамвай разворачивается и сдает назад, как автомобиль, по одной из сторон этой фигуры.

В городе также ходят автобусы и маршрутки. Проезд — от 10 до 14 рублей, трамвай стоит 8 рублей. Транспорт связывает все районы города, движение хорошее, без больших заторов.

§ Кухня и рестораны. В городе достаточно хороших кафе, некоторые из них по интерьеру и разнообразию блюд похожи на рестораны. Цены небольшие, даже в заведениях, которые работают в центре Новочеркасска. То есть пообедать можно рублей за 250—300.

В основном, в кафе предлагают блюда европейской и донской кухни. Есть разнообразные бизнес-ланчи, их подают с 13 до 15 часов. В городе стоит попробовать блюда казачьей кухни. Например, уху, приготовленную с водкой, пирожки с рыбой и мясом, разные алкогольные настойки.

§ Магазины. Новочеркасск — небольшой город, здесь живет примерно 170 тысяч человек. Однако в Ростовской области он стоит на первом месте по развитию промышленности. Здесь производят так много разной продукции, что всего и не перечислить.

В сувенирных лавках встречаются изделия из дерева и керамики. В основном, это кружки, блюдца, тарелки с изображением достопримечательностей города. Есть полотенца с вышитыми рисунками на казачью тему. Для мужчин продаются казачьи фуражки и разная военная одежда.

§ Гостиницы Новочеркасска. Сверхизысканных отелей в Новочеркасске нет, но вполне хватает небольших гостиниц уровня 2-3 «звезды». Средства бизнес-класса предлагают номера люкс и полулюкс с необходимой мебелью, коммуникациями и мини-баром. Отели предоставляют трансфер, камеру хранения, охраняемую парковку. Здесь можно пообедать в ресторане. А проживание обойдется от 1,5 до 3 тысяч рублей в сутки.

Гостиницы попроще обойдутся примерно в 1-2 тысячи рублей. Например, «Новочеркасск» может принять 280 человек. Такие отели в основном расположены в тихих местах города, что очень удобно — ни шума, ни суеты.

3 вещи, которые необходимо сделать в Новочеркасске:

1. Купить домашнее вино — его можно приобрести у старушек на рынках. Каждая расхваливает свое вино, а в доказательство даст бесплатно на пробу. Можно здорово надегустироваться и забыть, зачем сюда пришли.

2. Отметить праздник Покрова Пресвятой Богородицы — в Новочеркасске его с размахом отмечают в октябре. В город обычно приезжают знаменитости, проходит парад кадетского корпуса, устраиваются казацкие игры и разные состязания вроде перетягивания каната и подъема гирь зубами.

3. Отдохнуть в Александровском саду — его заложили в 30-е годы 19 века, сад расположен возле Атаманского дворца. Здесь расположены курганы и мемориал Славы воинам, погибшим в Великой отечественной войне. В саду летом работают детские игровые центры, кафе и аттракционы.

3.2 Составление краткой туристской характеристики тура по городу

Экскурсионная программа:

1. Новочеркасск — столица донского казачества. Автобусная обзорная экскурсия по г. Новочеркасску знакомит туристов с историей донского казачества и последней столицы Области войска Донского. Туристы увидят: войсковую канцеляию, триумфальную арку, памятники легендарному Ермаку, покорителю Сибирского ханства, основателю города атаману Платову, осмотрят знаменитый Вознесенский собор. Также, по желанию, смогут посетить единственный в России музей истории донского казачества, в котором представлены уникальные исторические экспонаты. Стоимость: от 300 р/чел.

2. Храмы и святыни Новочеркасска. Автобусная экскурсия с посещением Вознесенского кафедрального войскового собора, атаманской церкви Александра Невского, Михайло-Архангельского храма ХIХ века и других храмов и святынь Новочеркасска.

В Вознесенском соборе экскурсовод расскажет о святых русской церкви и исторических личностях, чьи лики изображены на стенах храма. Гости города увидят церкви святого великомученика Георгия Победоносца и святых Константина и Елены, где хранятся очень редкие иконы. Туристы побывают на главных улицах и площадях Новочеркасска, узнают об истории создания города, его святынях и духовных ценностях.

По желанию можно посетить музей истории донского казачества и «Атаманский дворец», а также совершить подъём на колокольню Вознесенского собора. Стоимость: от 300 р/чел.

Карта достопримечательностей г. Новочеркасска

3.3 Факторы, влияющие на развитие туризма

Новочеркасск является историческим, промышленным и культурным центром юга Российской Федерации, также по сей день является столицей Донского Казачества. Красота широких аллей и тенистых улиц, садов и парков сочетается с казачьими домами и особняками.

Южный уютный город расположен на живописном холме среди степей Ростовской области. С двух сторон город омывают реки Аксай и Тузлов. До центра области Ростова-на-Дону всего 40 км. И несмотря на то, что до моря от Новочеркасска достаточно далеко, город достоин того, чтобы его посетили и выбрали в качестве места отдыха. Хотя бы на пару дней по дороге на Азовское море, так как здесь, безусловно, есть что посмотреть!

Город этот небольшой, но уютный по казачьи крепкие хозяйства и ухоженность улиц поражает всех прибывающих сюда туристов. Новочеркасск овеян военной славой, а потому богат на исторические достопримечательности. Всем любителям военных музеев стоит заехать сюда. Вообще Новочеркасск идеален для пеших прогулок его уникальная казачья архитектура прекрасно сохранила дух южного города.

Пляжи Новочеркасска в основном дикие и находятся вдоль рек. Один из крупных – пляж в районе микрорайона Молодежный. Рядом есть летние кафе. Конечно, пляжи не имеют такого обилия водных развлечений, как на море, но все равно они достаточно уютные и ухоженные.

Всё это, безусловно, является способствующими развитию туризма факторами.

Но несмотря на то, что Новочеркасск обладает значительным туристским потенциалом, существуют также сдерживающие факторы развития донского туризма, к которым можно отнести: недостаточно развитая туристская инфраструктура; малое количество гостиничных средств размещения туристского класса c современным уровнем сервиса; высокая стоимость проживания в гостиницах, питания, транспорта и иных услуг, предлагаемых туристам.

Заключение

Новочеркасск — один из крупных южнороссийских городов. Он выделяется как своей славной историей, так и своим особым обликом: планировкой, архитектурой, уникальными памятниками.

В 1991 году за Новочеркасском закрепили статус исторического и современного центра донского казачества, в 1993 году Новочеркасск был провозглашён всемирной столицей казачества. В Новочеркасске насчитывается около 200 памятников истории и архитектуры из них 9 — федерального, около 60 — областного и более 100 — местного значения. В городе действует театр, несколько музеев.

Таким образом, можно с уверенностью сказать, что, обладая разнообразным природно-ресурсным и историко-культурным потенциалами, Новочеркасск является один из главных туристских центров Ростовской области, привлекая к своим границам не только граждан России, но и зарубежных стран.

список использованых источников

1. Дружинин А.Г. Развитие туристско-рекреационного комплекса Юга России: проблемы и приоритеты.

2. Алексеенко, В. Н. География Ростовской области / В. Н. Алексеенко, М. И. Мартынова. - Ростов н/Д., 2005.

3. Путеводитель по стране - http://strana.ru/places/56276/info

4. Достопримечательности России - http://culttourism.ru/rostovskaya/ novocherkassk/

5. Министерство природы Ростовской области - http://www.doncomeco.ru/ prirodnye-resursy/

Дата добавления: 2015-08-18