Это те люди, кто смотрит безучастно в космос в состоянии умственной

Прострации, или кто полностью зависит от механизмов

Жизнеобеспечения, или же кто прикован к постели и требует

Круглосуточной заботы. В Хунза нет таких случаев в их

Статистике. Большинство этих людей здоровы, энергичны, и жизненно

Активны вплоть до самых последних дней их жизни. Качество жизни более

Важный фактор, чем количество. У хунзаков есть оба фактора.

Стоит отметить, что потребление хунзаками витамина А в семь с половиной

Раз больше, чем то максимальное количество, которое FDA позволяет

Использовать в таблетке или капсуле, в то время как то же FDA

Пытается объявить вне закона питание семенами абрикоса.

Женщины Хунза известны своей поразительно гладкой кожей даже в пожилом

Возрасте. Вообще, они выглядят на пятнадцать-двадцать лет моложе,

Чем те же возрастные группы в других областях мира. Они утверждают, что их

Тайна - масло абрикоса, к которой они обращаются почти ежедневно, ухаживая

За своей кожей.

В 1974 Сенатор Чарльз Перси, Сенатор из Особого Комитета по Старению,

посетил Хунза. Когда он возвратился в Соединенные Штаты, он написал:

"Мы начали с любопытством наблюдать образ жизни хунзаков. Могли ли их

предпочтения в еде быть источником их долголетия?...

Один хунзак полагает, что продолжительность их жизни имеет отношение к

Абрикосу. Летом его едят свежим, заготавливают на долгую зиму, высушивая

На солнце, и таким образом абрикос - основной элемент питания в Хунза,

Подобно рису в других частях света. Семена абрикоса раскладывают в один

Слой и кладут под пресс, выжимая из них густое масло, используемое как

для жарки, так и для освещения."

Итак, хунзаки используют абрикос, его семечко, и масло из его семечек

Фактически для всего. Подобно большинству западных ученых они равно

Неосведомлены относительно химии нитрилоцидов, содержащихся

В этих фруктах, но по опыту они знают, что их жизнь стала богаче и длиннее

Благодаря щедрым качествам этого фрукта.

1. "Живите до Ста в Хунза," Parade, февраль 17,1974, стр. 11.

Пять или шесть внушительных томов, подобных книге доктора Баника, были написаны

Теми, кто рисковал жизнью, чтобы вновь преодолеть предательские горные перевалы

Гималаев и проникнуть в Хунза. Кроме того, множество журнальных

И газетных статей издавалось за эти годы. Все они рисуют одну и ту же

Картину обычной диеты в Хунза. В дополнение к вездесущему абрикосу, хунзак

Ест главным образом зерно и свежие овощи. Это включают в себя гречневую крупу,

Просо, люцерну, горох, широкие бобы, репу, латук, ростки бобов или гороха,

Дата добавления: 2015-08-18