Лабораторная работа 4

«ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА КОНВЕКТИВНОЙ СУШКИ» (4 ЧАСА)

4.1 Цель работы

4.1.1 Построение кривой сушки материала.

4.1.2 Определение зависимости скорости сушки от влажности материала и нахождение скорости сушки.

4.1.3Определение продолжительности сушки, необходимой для достижения заданной конечной влажности материала, и сопоставление
с опытными данными.

Подготовка к лабораторной работе

4.2.1 Изучить материал по теме данной работы в настоящем пособии, а также в рекомендованной литературе ([1], С. 213–245; [2], С. 616– 665).

4.2.2 Выучить определения основных понятий и терминов темы (см. Приложение Б).

Основные термины и понятия:

– абсолютная влажность;

– влагосодержание воздуха;

– гигроскопическая точка;

– диэлектрическая сушка;

– конвективная сушка;

– контактная сушка;

– коэффициент сушки;

– критическая влажность;

– относительная влажность;

– продолжительность сушки;

– скорость сушки;

– сушка.

Теоретические сведения

Сушкой называют процесс удаления влаги из влажных материалов путем ее испарения.

Сушка производится с целью:

1) придания необходимых свойств материалам;

2) удешевления транспортировки;

3) уменьшения коррозии аппаратуры и трубопроводов при хранении и последующей обработке.

Сушка является дорогим процессом: расходуется значительное количество энергии на испарение жидкости, и поэтому ей должны предшествовать механические способы удаления влаги (отжим, отстаивание, фильтрование, центрифугирование).

В химических производствах, в основном, применяется искусственная сушка в специальных сушильных установках, т.к. естественная сушка на открытом воздухе процесс слишком длительный.

Виды сушки

По способу подвода тепла на испарение влаги различают следующие виды сушки:

1) конвективная – тепло передается при непосредственном контакте высушиваемого материала с сушильным агентом;

2) контактная – передача тепла от теплоносителя к материалу осуществляется через разделяющую их стенку;

3) радиационная – тепло передается инфракрасными лучами;

4) диэлектрическая – нагревание в поле токов высокой частоты;

5) сублимационная сушка – удаление влаги из материала с предварительным замораживанием и последующим глубоким вакуумированием.

Весьма распространенным способом проведения процесса сушки
в промышленных условиях является конвективная сушка, при которой
в качестве сушильного агента обычно используют нагретый воздух или топочные газы (как правило, в смеси с воздухом).

Дата добавления: 2015-08-18