Читайте также:
|
Необходимы ручной миксер и кофемолка (я ее использую для специй, сахарной пудры, ну и по назначению).
B Весы и емкости
Для измерения объема a
У меня два вида... обычные и электронные. В некоторых рецептах, очень часто, например, в выпечке (про хлеб я вообще молчу) совершенно необходимо соблюдать жесткие рецептурные пропорции, от этого зависит конечный результат. У вас или идеально получится или совсем ничего не выйдет. Ну и в вдогонку мерный стакан, чашка и ложки (ими очень удобно мерить сыпучие продукты).
B Формы для выпечкиa
Их невероятное количество всяких. Рекомендую иметь одну со съемными стенками. И отдельно формочки для кексов. У меня их кучи всяких разнообразных. От силиконовых до профессиональных металлических.
Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 44 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| B Казанa | | | Введение |