Гигиена воды и водоснабжения населённых мест

Все водные запасы на Земле объединены понятием «гид­росфера». Гидросфера имеет огромное значение для жизни и здоровья человечества. Гидросфера регулирует климат планеты, обеспечивает хозяйственную и промышленную деятельность людей, входит в состав всех живых организмов, населяющих Землю.

Вода – основа жизни, необходимое условие для воспроизведения любой формы органической жизни.

На земле лишь около 5 % пресной воды.

В законе РФ «О санитарно-эпидемиологическом благо­получии населения» от 19 апреля 1991 г. (новая редак­ция от 30.03.99 г.)

В статье № 19 говорится, что:

- население должно обеспечиваться в достаточном количестве питье­вой водой, отвечающей требованиям санитарных правил.

В статье № 18 говорится, что:

- качество воды источников дол­жно отвечать санитарным правилам и в целях предуп­реждения загрязнения источников устанавливаются зоны санитарной охраны.

Вода является одним из важнейших элементов окружающей среды и имеет значение:

- физиологическое;

- санитарно-гигиеническое;

- хозяйственное;

- эндемическое

- и эпидемиологи­ческое.

Употребление недоброкачественной воды может быть причиной возникновения:

- инфекционных бо­лезней,

- гельминтозов,

- геоэндемических заболеваний,

- а также экозаболеваний, связанных с загрязнением

водо­емов химическими веществами.

По данным ВОЗ 80% заболеваний передаются через воду.

Значение воды для организма человека.

Значение воды для человека очень велико, без пищи человек может прожить более месяца, а без воды - лишь несколько дней.

Ø Вода является растворителем в организме.

Ø Участвует в теплообмене.

Ø Все биохимические процессы происходят в водной среде.

Ø Участвуют в выделительной функции организма.

Ø Транспортирует различные вещества в организме.

Организм удовлетворяет свои потребности в воде через питьевую воду, напитки, продукты.

Часть воды образуется при окислении белков, жиров, углеводов.

· При полном окислении 100г. жира образуется 107 мл воды.

· При окислении 100г. белка – 41 мл воды.

Средняя потребность организма в воде – 3л в сутки. Из них:

- 1,5 л – питьевая вода,

- 1,5 л – образуется в организме.

Гигиеническое и экологическое значение воды

Ø Физиологическое значение воды определяется тем, что она вхо­дит в состав всех биологических тканей организма человека и со­ставляет примерно 60... 70 % массы тела.

- в костях содержится 22 % воды,

- в жировой ткани - 30,

- в печени - 70,

- в мышце сердца ­79,

- в почках - 83,

- в стекловидном теле - 99 %.

Вода - универ­сальный растворитель.

Она является:

- основой кислотно-щелочно­го равновесия,

- участвует во всех химических реакциях в организ­ме,

- составляет основу крови, секретов организма.

Важной функцией воды является:

1. транспорт в организм многих макро- и микроэлементов и

других питательных веществ.

Одно­временно вода участвует в:

1. выведении шлаков и токсичных ве­ществ с потом, слюной,

мочой и калом.

Велика роль воды и в терморегуляции организма.

При испарении пота человек теряет около 30 % тепловой энергии.

Ø Гигиеническое значение воды

Вода имеет важнейшее гигиеническое значение, и ее качество рассматривается как ведущий показатель санитарного благополу­чия населения.

Доброкачественная вода необходима для:

- поддер­жания чистоты тела и закаливания,

- уборки жилища,

- приготовле­ния пищи и мытья посуды,

- стирки белья,

- поливки улиц и зеле­ных насаждений.

Средний расход воды для питьевых и хозяйственно-быто­вых нужд без учета промышленного потребления, равнен 272 л на одного жителя России в сутки,

- в Москве этот показатель со­ставляет 700 л,

- в Санкт- Петербурге 400л,

- в Челябинской области - 369,

- Саратовской - 367,

- Новосибирской - 364,

- Магаданской - 359

- и в Камчатской обла­сти - 353 л.

В то же время население ряда городов и районов республик Калмыкии, Мордовии, Марий-Эл, а также Оренбург­ской, Астраханской, Ярославской, Волгоградской, Курганской, Кемеровской областей испытывает постоянный дефицит питье­вой воды.

Ø Народнохозяйственное значение воды состоит в том, что она

яв­ляется ценным технологическим сырьем.

- Для получения 1 т рези­ны или алюминия требуется 1500 м³ воды.

- Столько же требуется для выращивания 1 т пшеницы,

- а для выращивания 1 т риса ­4000 м³.

- При выплавке 1 т стали расходуется около 150 м³ воды,

- на производство 1 т мяса - 20000 м³.

Ø Психогигиеническое и оздоровительное значение воды состоит в использовании ее для купания, закаливания, занятий спортом.

Ø Хо­роший эффект дают физиотерапевтические водные процедуры

Ø и питье минеральных вод.

Ø Велико также эстетическое значение воды и ее роль в

Ø воздействии на эмоциональное состояние человека.

Ø Эпидемиологическое значение воды связано с тем, что через нее могут передаваться многие заболевания.

Нарушение са­нитарных правил при:

- организации водоснабжения

- и в процессе эксплуатации водопровода

влечет за собой сани­тарно-эпидемиологическое неблагополучие.

Употребление недоброкачественной воды может быть причиной

возник­новения инфекционных и паразитных заболеваний,

свя­занных с загрязнением водоисточников сточными водами.

Водный путь передачи ха­рактерен для многих инфекционных заболеваний:

Ø холеры,

Ø брюш­ного тифа,

Ø дизентерия,

Ø энтеровирусных заболеваний,

Ø инфекционный гепатит А,

Ø лептоспироза,

Ежегодно в Российской Федерации регистрируется более 100 вспышек:

- дизентерии,

- брюшного тифа

- и вирусного гепатита А.

В последние годы количество инфекционных заболеваний,

свя­занных с воздействием загрязненной воды, снизилось.

Хотя роль воды в распространении инфекционных заболева­ний известна давно, первое достоверное описание водной эпиде­мии было сделано лишь во время эпидемии холеры в Лондоне в 1854 г.

I.

Холера относится к особо опасным инфекциям, это ки­шечное заболевание водного пути передачи инфекции.

За два века было зарегистрировано шесть пандемий классической холеры.

Дата добавления: 2015-08-05