|
Читайте также: |
нагрузки. Не стоит путать физические нагрузки и спорт. Это не совсем одно и то же. Я
потом подробнее буду останавливаться на программах тренировок и постараюсь
объяснить эти различия по возможности подробно.
Это информация для тех, кто испробовал все диеты и постоянно срывался с них,
возвращаясь в исходное или в более плачевное состояние, кто много раз начинал
заниматься фитнесом и бросал, потому что не хватало сил закончить и довести дело до
конца и для тех, кому фитнес не помог по непонятным причинам, не смотря на то, что
вы честно потели в зале 6 раз в неделю (про которые я расскажу позже). Те, кто
считает, что фитнес – это действительно важное условие для потери жира, но не знает,
как использовать данный инструмент. Для тех, знания которых рассеяны и не дают при
всем своем разнообразии желаемого эффекта. Для тех, кто готов окунуться в мир
фитнеса и узнать все секреты фитнес моделей. 7
Если вам знакома ситуация, когда вы практически ничего не едите, но не можете
похудеть, а потом начинаете есть и не можете остановиться, то это книга для вас.
Для начала я бы кратко хотел озвучить цели, которые я поставил при написании этой
книги (мда…прямо как курсовая звучит…).
1. Я хочу разбить мифы о том, что такое похудение, рассказать вам правду, о том, что
такое жир, как он сгорает и как не сгорает.
2. Я хочу освободить вас от строгих диет и показать, что можно есть в 2 раза больше и
сжигать жир.
3. Я хочу показать вам, что худеть и сжигать жир – это не одно и то же, и как этим
пользуются торговцы счастьем во флакончиках.
4. Я хочу рассказать вам правду о таблетках, жиросжигателях, обмане в сфере
медицины и фитнеса и других нечестных способах заработать на желании людей стать
красивее. Вы больше никогда не будете сомневаться в том, стоит ли покупать
очередную пустышку за те деньги, которые вы зарабатываете своим собственным
тяжелым трудом.
5. Я хотел бы рассказать о психологических аспектах похудения и о том, как ваше
сознание и подсознание влияют на ваши результаты.
6. Я хочу вам рассказать о том, сколько тренировок нам нужно для того, чтобы
эффективно бороться с жиром. Вы узнаете важность кардио и силовых тренировок для
борьбы с жиром.
7. Я поделюсь с вами основными правилами питания и расскажу все, что вам
необходимо знать о диетах. Вы узнаете, почему низкокалорийные диеты не работают в
долгосрочной перспективе. Вы узнаете принципы, на которых создавались
современные диеты и поймете, почему они работают или не работают.
8. Я хотел бы помочь вам выйти из лабиринта информации о фитнесе. В настоящее
время существует море книг, пособий, руководств для начинающих и продвинутых
спортсменов. Если само многообразие книг и журналов ставит вас в тупик, то после
прочтения этой книги вы будете плавать как рыба в воде в потоке информации о
фитнесе и знать точно, что вам нужно.
Я обещаю вам, что если вы будете придерживаться данной системы, то вы забудете,
что такое диеты.
Вы никогда больше не будете бояться съесть больше, чем нужно. Вы будете бояться
съесть меньше, чем надо так же, как вы будете теперь бояться потерять вес, а не
набрать его. Далее, вы поймете, о чем я сейчас говорю.8
Также вы будете раз в неделю есть практически все, что хотите и при этом только
ускорять процесс сгорания жира. Вы больше никогда не будете волком смотреть на
сладости, мучное и испытывать чувство вины, что вы больше никогда не сможете себе
их позволить. Вы никогда больше не сорветесь с низкокалорийной диеты всего по
одной причине – вам никогда больше не придется на нее садиться. Как можно
сорваться с диеты, если вы на нее не садитесь, правильно?
Вы больше не будете думать о том, что бы вам не съесть, а будете ломать голову над
тем, что бы еще в себя положить для того, чтобы похудеть.
Короче говоря, все, что касается питания полностью изменится в вашем сознании
после усвоения тех принципов, которые вы узнаете из моей книги.
Думаю, что логично начать с мотивации и определить, нужно ли вам то, что вы хотите.
Возможно, что в вашей жизни есть более высокие ценности, чем фигура. Запомните,
если вы решите, что тело, а точнее его состояние, действительно для вас важно, если
для вас важно, как вы выглядите, сколько весите, какую одежду вы себе можете
позволить, но данная тема поможет вам более четко поставить себе цель и добиться ее.
Конечно, будет неправильным сказать, что я или те, кто уже придерживается этого
метода, какие-то ограниченные люди, которые сконцентрированы исключительно на
своем теле. Мы такие же, как и вы. У нас есть семьи, дети (правда у меня пока нет, но
будут), родственники, друзья и работа. Просто то время, которое вы после работы
тратите на кафе с друзьями, ночные клубы, поездки на природу, но больше всего на
просто просмотр телевизора за кружкой пива или сковородкой жареного картофеля,
мы потеем в клубе 6 раз в неделю, 28 дней в месяц и 336 дней в год.
Лично у меня 9-10 тренировок в неделю. Из них 5-6 кардио тренировок и 4 силовые
тренировки.
Каждое утро начинается с кардиотренировки, по вечерам я занимаюсь силовыми
тренировками.
В среднем я трачу 34 часа в неделю на тренировки. Это время, которое по статистике
тратит средний человек на просмотр телевизора в неделю. Именно поэтому мне часто
некогда смотреть телевизор.
Я тоже вижусь с друзьями, я тоже иногда выпиваю алкоголь, я тоже иногда ем вредные
продукты и веду жизнь с виду ничем не отличающуюся от вашей. Я успеваю уделять
время своим близким, друзьям, работать, учиться, готовить, стирать, убирать и делать
покупки как любой нормальный человек. Просто мое расписание нуждается в более
тщательном планировании, потому что в нем есть еще одна важная работа – это
работа над своим телом, к которой я отношусь так же серьезно, как к зарабатыванию
денег на жизнь, вот и все.
Когда мне кто-то говорит, что не хочет заниматься тренировками, то я отвечаю, что не
хочу ходить на работу каждое утро и сидеть в офисе по 10 часов перед монитором,
слушать нравоучения начальника, мучиться на скучных совещаниях и т.д., но я это
делаю, потому что понимаю, что мне это необходимо для получения денег, которыми я
плачу за квартиру, еду и одежду. Тренировки и диета – это вторая работа, за которую 9
я получаю не наличные деньги, но получаю то, что даже еще дороже, а именно
красивую фигуру, уверенность в себе и в будущем, здоровье, хороший сон,
выносливость, хорошую память и т.д. Если вы считаете, что это не является ценным, то
ошибаетесь, потому что ни за какие деньги невозможно купить себе красивые мышцы
живота и искреннее восхищение окружающих, а также невозможно купить
удовольствие от красиво облегающей одежды, внимания со стороны противоположного
пола на вечеринке, искренние комплименты и уважение тех, кто знал меня в другой
жизни, когда я не был таковым. Именно это все для меня является важным, поэтому я
и плачу за эту соответствующую цену, просыпаясь в 6 утра, хотя мог бы спать смело до
7:40-8:00, потея в клубе по вечерам, хотя мог бы пить пиво с друзьями и т.д. Я просто
осознаю, что я должен это делать и все, больше вопросов не возникает.
Поэтому если вы хотите, я могу показать вам, как сделать время, а не искать его. А
также я помогу вам сделать процесс внедрения фитнеса в жизнь таким образом, чтобы
у вас не возникало много проблем.
Я могу снабдить вас всеми необходимыми инструментами, но определить, нужно ли вам
красивое тело, должны ВЫ сами.
Книга условно делится на две части
Первая часть – это базовые знания или теория
Вторая часть – это практика
1. Базовые знания
Предупрежден – значит вооружен
Это знакомая истина, которая не обошла стороной и фитнес. Без определенных знаний
все ваши самые искренние начинания и старания могут ни к чему не привести.
Вы получите всю необходимую теоретическую информацию о калориях, потребности в
калориях, белках, жирах, углеводах и их роли в нашем организме в простой, доступной
для любого человека, форме. Вы узнаете о том, что такое баланс калорий, дробное
питание, правду о наследственности, про кардио и силовые тренировки, а также о
типах программ.
Кроме того, я уделил большое внимание психологическому аспекту и вопросам
мотивации. Это, пожалуй, самое важное. Все, что у меня было в руках в начале моего
пути – это мотивация и желание идти до конца, чего бы мне это ни стоило. Если бы у
меня не было мотивации, вы бы сейчас не читали эти строки, потому что я бы никогда
не написал эту книгу. Я изложу вам все свои ошибки, которые неизбежны для тех, кто
только начал свой путь. Конечно, почувствовать ошибку можно только допустив ее, но
все же, я бы рекомендовал вам избегать грубых ошибок по возможности, потому что
иногда их обескураживающее действие способно выбить из колеи даже самого
мужественного и мотивированного человека. Если у вас есть 5 лишних лет – можете не
читать эту книгу и начать строить свою систему, но если вы хотите получить красивое 10
тело, которое требует времени, то я бы посоветовал вам хотя бы попробовать ту
систему, которая изложена в данной книге. В конце концов вы всегда сможете бросить
и вернуться к тому, чему хотите, верно?
Конечно, человек, у которого достаточно развиты аналитические способности, может
сам методом проб и ошибок выйти на правильную дорожку в любой области. Однако,
сфера СМИ так хорошо промывает нам мозги, что людей, способных думать
самостоятельно, очень и очень немного. Как правило, их мало кто слушает, потому что
возможности СМИ куда больше.
Освобождение моих мозгов началось после переезда в страну, где мои ценности не
имели значения, а их ценности не влияли на меня. Я не мог даже прочитать название
товара в супермаркете. Я не мог купить рекламируемый товар, потому что не понимал,
о чем реклама. Подобная информационная изоляция дала мне возможность создать в
голове своего рода чистый лист, на который по счастливой случайности попала нужная
информация, которую я и хочу разделить с вами. Конечно, возможно, потратив лет 5-6
жизни, вы сможете найти правильный путь, если хотите. Но посмотрите вокруг. Много
ли людей смогли это сделать? Если даже имея всю необходимую информацию на руках,
люди ничего не хотят делать, то что тогда можно говорить о тех, кто не имеет вообще
никакой информационной поддержки. Ведь реально работающая система способна
вселить надежду в тех, кто делает первые шаги в фитнесе и в сжигании жира, подобно
тому, как обман и провал заставляет человека отчаянно кидаться из крайности в
крайность, становясь легкой жертвой нечистых на руку коммерсантов.
Информации в интернете сейчас великое множество, поэтому не заблудиться в ней
сможет только опытный человек. Но, могу дать вам лишь один совет. Если вы
чувствуете, что ответ, который вы нашли на свой вопрос, обещает решить все ваши
проблемы как по мановению волшебной палочки, бегите и прячьте свой кошелек. Если
от вас что-то хотят, если где-то проскальзывает информация о том, что что-то где-то
надо заплатить, тут же убирайтесь оттуда.
Вы у меня можете спросить. Ну ладно, а ты кто такой, и чем ты отличаешься от тех, кто
говорит, что именно его способ лучше?
Я отвечу. Во-первых, я просто хочу разделить с вами свой опыт и не беру за эту
информацию ничего. Все, что я делаю, абсолютно бесплатно, поэтому вы ничем не
рискуете, просто хотя бы попробовав в действии то, что я предлагаю. Если вам не
понравится то, что я вам говорю, вы можете дальше искать ответ на свой вопрос,
потому что в данном случае вы ничем не рискуете. Я не буду сейчас говорить о том,
реально ли работает данный метод или нет. Все, что имеет значение – это реальные
результаты, а не слова. Если вы будете следовать принципу «Хорошо то, что хорошо
работает», то вы больше не будете жертвой в руках тех, кто давит на ваши страхи и
желания, обещая за «небольшое финансовое вознаграждение» решить все ваши
проблемы. Один раз я наткнулся на сайт одного молодого человека, принципы
которого мне показались очень логичными. Я начал читать, и был рад, что я не один
разделяю в России данные методы похудения. Все было хорошо, пока я не наткнулся
на рекламу каких-то продуктов-заменителей. То ли какие-то коктейли, то ли еще что-то. 11
Вообщем, я разочаровался. Красивая обложка вела в рекламе. Я обещаю, что не буду
вам ничего рекламировать, никаких шейков, никаких заменителей питания, таблеток,
жиросжигателей. Если вы где-то на такое наткнетесь, не верьте ничему – это реклама,
обман и желание залезть к вас в карман!
Запомните одну фразу, которая изменила мою жизнь:
Если то, что вы делаете, не работает, попробуйте что-нибудь еще, но не
кидайтесь в крайности
Том Венуто
Однако, вам нужно будет понести некоторые расходы, но только для себя. Где
покупать данные вещи – решать вам:
1. Вам нужно будет записаться в фитнес клуб.
2. Вам нужно будет купить себе спортивную форму и сумку.
3. Вам понадобятся деньги на покупку более качественных продуктов питания
(обычные продукты, доступные в любом супермаркете) и воды.
4. Вам нужно купить какой-нибудь проверенный витаминно-минеральный комплекс и
принимать его постоянно.
5. Вам понадобятся весы со сканером жира.
6. Вам понадобятся кухонные весы для еды (я бы не скупился и купил электронные
весы для точности). Всякие мерные ложечки, стаканчики – это хорошо, но не точно, а
также требует навыков.
7. Вам понадобятся деньги на одежду меньшего размера много раз.
8. Вам будет нужен сантиметр для измерения окружности талии и бедер.
9. Вам понадобятся пластиковые коробочки для еды, которую вы теперь будете для
себя готовить.
Это недешево, но это все для вас, а не дяде в карман, и я в будущем объясню, зачем
вам необходимо будет купить себе этот минимальный набор.
Из базовой части вы также узнаете, что такое калория, что такое гликемический
индекс и термический эффект пищи, о важности белков, углеводов, жиров и воды.
Вы узнаете основные мифы и заблуждения, связанные с похудением, а также узнаете
грязные секреты фитнес индустрии.
Вы узнаете, как составлять меню так, чтобы оно было сбалансированным, вкусным и
быстрым в приготовлении.
Вы узнаете, сколько калорий вам необходимо для того, чтобы похудеть, набрать вес
или поддерживать его в стабильном состоянии. 12
Вы узнаете, как влияют тренировки на вашу потребность в калориях.
Вы узнаете причину, по которой люди набирают вес после того, как бросают
заниматься спортом и о мифе, что мышцы превратятся в жир после того, как вы
бросите заниматься.
2. Практическая часть
Из практической части вы узнаете рецепты блюд, которые вы можете готовить и
комбинировать в зависимости от своих целей.
Вы узнаете, как организовать свой рацион и вклинить его в рабочий день таким
образом, чтобы он не вызывал проблем.
Вы получите все необходимые таблицы для составления меню в формате Excel, а также
я вам дам ссылки в интернете на сайты-таблицы продуктов для того, чтобы вы смогли
пополнять свой собственный список продуктов с учетом особенностей местных
продуктов.
Вы поймете, что 100 ккал полученных от курицы могут быть успешно заменены 100
ккал, полученными от яиц или рыбы по той простой причине, что это животный белок
и относится к одной группе.
Вы научитесь классифицировать продукты по группам, а также разбивать любой
продукт по составу на белки, жиры и углеводы. Это крайне необходимое знание для
составления блюд и баланса калорий.
Вы сможете задать любой вопрос у тех, кто уже успешно пользуется данным методом,
если что-то останется вам непонятным.
Ну и конечно в практической части будут даны упражнения. Я дам лишь самые базовые
знания, которые помогут вам понять, для чего нужны силовые тренировки, а для чего
нужны кардиотренировки.
Заходите на наш форум Burn The Fat «Все, что вы хотели знать о сжигании жира», где
происходит общение между теми, кто придерживается данной методики
http://burnthefat.ru/13
ГЛАВА 1: «Моя история и опыт»
В свои 14 лет я не знал, что такое калория, что такое физические упражнения, и что
такое жир. Слово «диета» было для меня странным и непонятным термином,
периодически звучащим только от моей матери и старшей сестры. В детстве я был
довольно болезненным. Как водится, искривление позвоночника, гастродуоденит,
дискинезия желчевыводящих путей, простуды 4 раза в год, 2 раза в год в больницах на
обследованиях, освобождение от физкультуры и чуть ли не больничное питание. В 16
лет я попал в стандартную ситуацию, когда молодежь начинает курить, пить пиво,
гулять допоздна, пропускать уроки в школе и вообще вести себя не совсем правильно.
Правда курить я начал тайком еще в 9 лет, но заявил свои права на взрослую жизнь я
только к 16-17. Потом как-то все стабилизировалось, и в 17 лет я поступил в
университет. Пить стал меньше, в основном пиво, курить не бросил, но курил урывками.
Даже пытался заниматься спортом, но надолго меня не хватало, потому что проблем с
весом не было, а пропаганды здорового образа жизни не существовало в таких
масштабах, как сейчас.
И тут в 18.5 лет мое счастье закончилось, пока я не увидел свою фотографию после
очередного застолья у кого-то дома.
Я сначала не мог себя найти на фотографии. Потом с ужасом обнаружил, что какой-то
толстяк в моей одежде чем-то отдаленно напоминает меня. Я не знал свой вес и не
считал никогда, что это вообще имеет какое-то значение. Встал на весы и обнаружил
цифру примерно в 92 кг, но не испугался, потому что я не знал, много это или нет. Но
то, что в старую одежду я не помещался, а новая была похожа на мешок, натолкнуло
меня на определенные соображения.
Я решил действовать.
Сначала, как обычно происходит, засел в интернет и начал пользоваться
радикальными диетами, вроде "похудей за 14 дней на 20 кг", аткинсы, японские,
китайские, быстрые, супер-действующие, революционные, жестокие, голодные,
зверские, монодиеты, диета Долиной, Баскова, гречневая...и прочее. Какой я был
наивный...
Банально говорить, но вы сами понимаете, что вес возвращался, как только я
переставал держаться на диете.
Снова диета, снижение веса, срыв, поправления. Начал заниматься спортом, записался
на айкидо, просто умирал от усталости, но мне удалось сбросить вес до 78 кг какими-то
невероятными усилиями. Потом в жизни произошли перемены, айкидо бросил и опять
набрал до 86-87 (хорошо, что не до 90), потом опять диеты, бег 5 раз в неделю...75,
потом опять срыв 87. Хоть убей не мог продержаться больше 3-4 месяцев. Кроме того,
я просто становился меньше, но фигуру назвать красивой было нельзя...так, сносно...
Мне говорили...да ладно тебе, ты такой, смирись с этим, у тебя полные родители, у
тебя такая генетика, с этим ничего не поделаешь. Рожденный толстым, худым быть не
может. Но я-то родился не толстым...поэтому понимал, что я в чем-то допускаю ошибки,
но не мог понять, в чем именно. 14
Я стал собирать информацию и анализировать. Кто ищет, тот всегда найдет. В
интернете нарвался на маленькую статью, в которой говорилось, что если вы сильно
сокращаете свой рацион и начинаете заниматься физическими нагрузками, то сжигаете
свои мышцы. Также было сказано, что мышцы необходимы для поддержания высокого
уровня обмена вещ-в и их потеря в результате изнуряющих нагрузок и недостаточного
питания обуславливает набор веса заново за счет жира. Прибавляется слабость,
разбитость, умственная работа идет тяжело. Я начал постепенно понимать, где я
ошибался. Я стал копать в данном направлении.
Нашел книгу, название которой уже точно не помню, но что-то типа "низкоуглеводная
диета - путь к потере жира". Автор данной книги соглашался с тем, что нельзя сидеть
на низкокалорийной диете, но во всем винил углеводы, поэтому достаточно есть
больше белка и овощей и за калорийность можно не переживать. Я сел на данную
диету и результаты были впечатляющими…до поры до времени, пока я не получил
упадок сил. 3-4 месяца без углеводов снизили КПД тренировок, и я после тренировки
шел домой злой и разбитый. Правда стрелка весов, стабильно снижавшаяся каждое
утро на 300-200, радовала меня…но тут я переехал в другую страну, и всего за 1 месяц
вернул себе 10 кг. Начал питаться белым рисом, потом стал пробовать другие
углеводные вкусности-сладости и тормоза отключились. Итог - 84 кг.
Я думал…ну все, значит мне не дано. Ведь я уже перепробовал все существующие
способы, но как только я расслаблялся, то все возвращалось на круги своя. Жить не
хотелось, а заниматься тем более. Потом еще нарвался на статью, в которой
говорилось, что тренировки сделают вас толстым после того, как вы их бросите,
поэтому не надо заниматься физическими упражнениями. Я готов быть рыдать. Я
трудился столько лет, чтобы мне сказали, что тренировки были зря…Тогда мне
искренне казалось, что тренировки сделали меня толще, ведь моя жена практически
ничем не занималась, ела умеренно, и не поправлялась, а наоборот – худела,
достаточно ей было отказаться только от масла и майонеза. Я решил есть так, как
она…не помогало, я постоянно хотел есть, но не мог похудеть ни на грамм. Потом
плюнул на все это и снова записался в зал, сел на низкоуглеводку, но…вес отказался в
данный момент уходить так быстро, как поначалу, когда я записался в спортзал первый
раз в жизни. Я просто раз в неделю в полусонном состоянии ночью наедался сладостей,
как лунатик, и этого было достаточно, чтобы жир очень быстро накапливался, т.к. мое
тело было измождено тренировками и низким содержанием углеводов в рационе.
Где-то случайно мой взгляд упал на заголовок в интернете, на английском языке:
"Вы не можете похудеть? Может быть Ваш рацион не совсем правильный? Не
отчаивайтесь. Попробуйте что-нибудь другое"
Я думал, что "что-нибудь другое" – это очередной БАД или "чудо-пояс". Но мне уже
было все равно, и я машинально кликнул на ссылку, чтобы прочитать еще одно
очковтирательство. Однако, не было предложения чего-то купить, что удивительно в
наше время, когда все от тебя что-то хотят, продавая очередную "мечту в коробочке". 15
Если бы я сразу увидел рекламу чего-то "революционного", обещающего за неделю
превратить тебя в супермодель, я бы сразу вышел, и больше никогда туда не зашел.
Взгляд зацепил заголовок:
"Сбросить жир - вещь нехитрая, но не простая, и вам придется трудиться телом, и что
не менее важно, трудиться головой".
Интересно, подумал я...почитаем, красиво поете...
Было 12 статей о том, почему бы терпим борьбу с жиром, хотя при этом работаем как
проклятые в спортзале. Эти 12 статей не произвели на меня особого впечатления,
потому что судя по ним, все, что я знал и делал, было полностью неправильным. Я был
наивным дураком, считавшим, что я перепробовал ВСЕ, но мне ничего не помогло, и я
всегда буду полным, балансируя на грани толстый-полный. Но тогда я не понимал...что
был глуп...
Статья ни к чему не принуждала, там лишь была рекомендация выровнять свой рацион
по формуле потребности в калориях, учитывающей образ жизни, возраст, рост и вес, а
также избавиться от вредных продуктов и выровнять баланс белков-жиров и углеводов
так, чтобы 50% приходилось на углеводы, 30% на белки и 20% на жиры. Также было
рассказано, как определять, за счет чего вы худеете и как понять, что вы теряете не
мышцы, а жир. Предлагалось сравнить их программу и свою для наглядности.
Для этого предлагалось измерить процент жира и посмотреть, за счет чего вы худеете
на вашей диете, занимаясь тренировками. Я хмыкнул и пошел в центр тестирования
жира, так…ради спортивного интереса. Зафиксировал результат. Тогда было около 83
кг веса и 21% жира.
Ну что же…посмотрим, подумал я, какие вы умные. Честно говоря, мне хотелось
доказать, что они неправы, и я продолжал заниматься по своей программе, сидя на
низкоуглеводной диете, которая единственная давала непростой, но все же результат.
Как потом оказалось, я сидел не только на низкоуглеводной диете, но она еще и
являлась низкокалорийной, и я ел не более 1000-1100 ккал в день, убивая себя и свой
метаболизм 5 раз в неделю в зале. Но я всегда неплохо себя «выжимал» за 2-3 месяца
на 4-5 кг, и был доволен отметкой в 78-80 кг. Прошло 2.5 месяца после начала
очередного «марш-броска», я вспомнил про статью, и решил проверить, сколько же
жира я потерял (я думал, что все, что я теряю – это жир...). Я тогда вообще имел
слабое представление о том, что худеть за счет жира и худеть в принципе – 2 разные
вещи. Я пришел в центр, встал на весы и…….
Напоминаю, за 2.5 месяца до начала тренинга 83 и 21% жира, т.е. (17.43 кг жира) и
65.57 массы, свободной от жира (кости, мышцы)
После
80 кг и 24% жира. (19.2 кг жира)!!!!!!!!!!!!!!!!
Я не только не стал худее, но и наоборот стал толще почти на 2 кг жира!!! И это 16
несмотря на то, что я потел там, как семеро бурлаков на Волге, ел одни салаты с
курицей, во всем ограничивая себя и просыпаясь среди ночи от спазмов голода.
Когда я возвращался домой, мне не хотелось не то, что идти на следующий день в зал,
мне хотелось умереть от обиды и отчаяния. Я не буду писать тут мои депрессивные
мысли, проносившиеся в моей голове, но вы понимаете, что ничего радужного в голове
не было.
Через недели 2 я успокоился, взял себя в руки, и в голове всплыла фраза с того сайта,
где я прочитал про жир и 12 статей.
"Если ваша программа не работает, не отчаивайтесь, попробуйте что-то еще".
Ладно..., черт с вами, ваша взяла, попробую есть углеводы, как вы советуете…Но
честно говоря, я уже к тому времени начитался информации про генетику, а также
форумов, где люди говорили, что если ты родился толстым, то тебе не суждено быть
стройным и не верил в их метод, но мой метод явно не работал, поэтому я решил, что
мне уже ничего терять. Деньги с меня никто не брал, поэтому я решил попробовать.
Я составил себе меню примерно так, как посоветовали на сайте.
Когда я отварил рис и положил его себе на тарелку, то у меня было такое ощущение,
как будто меня заставляют съесть паука. Вздохнув, я запихнул в себя 100 г риса, потом
в 3-й прием пищи картофелину, а еще через 4 часа опять рис. Мне пришлось есть в 2.5
раза больше, прибавляя углеводы к тому мясу с салатом, которые являлись моим
основным меню на протяжении почти 3 лет.
До этого я так истреблял углеводы, что чувствовал себя просто преступником, что ем
то, чего панически боялся и избегал всеми способами 3 года, да и еще так
много...просто непозволительное обжорство.
На домашних весах без сканера жира на следующий день стрелка "порадовала" меня
прибавлением 350 г.
Ну вот…сволочи!, прошипел я про себя, я уже начал толстеть.
Но рацион не бросил. На работе были трудности, поэтому я решил себе дать недельку
«обжорства» за счет риса и картофеля.
Я подумал, что потом опять сяду на низкоуглеводку как только закончится трудный
период. Я уже говорил, что когда я сидел на низкоуглеводной диете, то постоянно не
было сил, был злой, раздражительный, но терпел, потому что думал, что тернист путь
к счастью, и ничего не поделаешь.
Встал через 3 дня на весы, еще плюс 200 г (что ни день то радость). Но я еще
занимался в спортзале, регулярно 4-5 раз в неделю.
Я считал, что был прав…я толстею на углеводах. Но углеводы прибавили мне энергии,
стало легче просыпаться утром, и я решил забыть про вес. Ладно, подумал я,…пусть
лучше буду полным, бодрым и сильным, чем худым, изможденными и слабым. Прошло 17
2 недели тренировок и питания по их пропорциям. Я пошел в центр тестирования жира,
встал на весы с безразличием преступника, который всходит на эшафот. Девушка
вручила мне распечатку с результатами. Взгляд упал на цифры…
19.6% жира, 81 кг!!!!!!!!
Невероятно..., замер я…они были правы, я потерял только жир и сохранил мышцы.
Сжав в руке распечатку, помчался домой.
Зашел на сайт, начал читать статьи, чтение меня поглотило. Я чувствовал, что
наконец-то нащупал дорожку, но еще не знал всю сложность вопроса. Я был котенком,
который открыл глаза и впервые что-то увидел…Я еще не понимал, что увидел, но
чувствовал, что впервые за 3 года я нашел правду среди моря дезинформации.
Результат был впечатляющим, а ведь я ел рис и картофель…
Это казалось невероятным, но факт оставался фактом.
Я просидел на этой диете еще 2 недели, пошел в центр, боясь и надеясь, что результат
будет плохим. Мало ли…может весы пошалили…
80 кг, 18% жира!!!!!!
Восторгу не было предела.
Я теряю жир, настоящий жир, а не мышцы!!!
Я прочел не только книгу Тома Венуто, но еще около 30 книг его последователей, не
говоря уже о статьях, форумах и многочисленных блогах тех людей, кто успешно
похудел по этой системе. По сути, я узнал прописные истины, ничего
сверхъестественного. Если бы я мог включить логику и думать так, как я думаю сейчас,
то я бы сам до всего дошел. Проще говоря, я смог собрать в кучу и проанализировать
мои отрывочные знания, которые не работают в частности.
Это и вдохновило меня написать эту книгу и поделиться с вами информацией, которая
фактически спасла меня.
Прошло время, за которое я полностью изменил свой взгляд на тренировки и питание.
На сегодняшнее время мой вес 74.6 кг и 9.4% жира (на начало февраля 2008 года), и
жир продолжает снижаться. Вся одежда просто болтается, хотя я уже 2-3 раза менял
гардероб.
Это не диета – это стиль жизни. Все фитнес-модели, которых вы видите на обложках,
придерживаются этой системы питания и тренировок, которую в окончательном виде
оформил Том Венуто и его последователи. Это целое направление в американской
школе жиросжигания (которая, кстати, является сильнейшей в мире), которое я нашел,
применил, адаптировал к российской действительности и предоставил вашему
вниманию.18
Я не буду останавливаться на истории фитнеса и о роли Тома Венуто в нем. Если вам
интересно, вы можете прочитать все о нем на его персональном сайте или просто
набрав его имя в англоязычном гугле.19
ГЛАВА 2: «Диеты и догмы»
Диеты захлестнули информационное пространство примерно со второй половины 20
века с развитием индустриальных методов переработки продуктов и систем быстрого
питания.
Продукты, прошедшие многократную обработку, теряют часть своих полезных свойств,
как вы, вероятно, знаете. Кроме того, для увеличения прибыли и оборота товаров,
существует большое количество методов сбыта товаров. Навязчивая реклама,
снижение цены по сравнению с натуральными и полезными продуктами, использование
химических средств для усиления вкуса и другие методы заставляют людей покупать
то, что продается в магазине. Против природы не пойдешь, и проблема ожирения не
заставила себя долго ждать. Именно тогда и получили популярность диеты, как
«универсальное средство» борьбы с лишним весом. Логично звучит: «что вызывает
проблему? – еда!, что нужно делать? Убрать еду или какие-то продукты со стола, и
проблема решается».
На самом деле, все не так просто, как звучит. Давайте рассуждать трезво и опираться
на реальные факты, которым я склонен доверять больше, чем голой теории.
С развитием сети интернет, информации о диетах, добавках и т.д., пожалуй, стало еще
больше, чем рекламы самих товаров. Диеты, БАДы сами стали товаром, являющимся
более конкурентоспособными, чем продукты питания или одежда. Заставить человека
сесть на диету куда более просто, чем заставить его купить, скажем, ту или иную вещь,
необходимую, например, в быту. А продавать БАДы, пользуясь ленью человека, стало
намного выгоднее, чем продавать полезные советы.
Но скольким людям реально помогла только диета, а также все эти чудо-препараты и
т.д.? Сколько похудевших людей среди ваших знакомых, которые постоянно
удерживают результат, не мучаясь, выглядят не просто истощенными, а красивыми и
здоровыми? Перед тем, как отвечать, не забывайте про тех, кто сорвался и снова
располнел, а также про то, что похудение похудению рознь. Вспомните постоянное
чувство вины, навязываемое вам строгими диетами и чувство неполноценности при
взгляде на те или иные продукты, которые вам нельзя попробовать и даже понюхать
без объяснения всяких причин. Вспомните проблемы анорексии и другие
психологические проблемы, возникающие в процессе следования строгим диетам.
Человек лишает себя всего...не только вредного (что хорошо), но и просто
необходимого для здоровья (что очень плохо и опасно).
Одна часть женщин истязает себя голодовками, другая часть сидит на мясе и овощах и
даже боится понюхать углеводы. Третья часть вообще плевала на калории, поедая все
подряд. Как правило, все это части – периоды в жизни одной и той же женщины.
Разве та картина, которую вы наблюдаете, похожа на решение проблемы? Я так не
думаю.20
Проблема в том, что диеты рассматриваются как универсальное средство борьбы с
лишним весом и достаточно всего лишь найти ту диету, которая подходит именно для
вас и ууууууоп!!!, идеальное тело перед вами на подносе в красивой обертке.
Женщины чаще всего ориентируются на то, во что верят. А что может быть
красноречивее стрелки весов, которая показывает, что вы стали меньше весить. Я в
дальнейшем буду рассказывать о том, что стрелка весов может быть далеко не самым
точным показателем уровня вашего прогресса.
Но именно стрелка весов стала для многих женщин (да и мужчин по большому счету
тоже) единственным гидом в мире похудения, где большей популярностью пользуются
экспресс-методы, дающие видимый и быстрый результат. Люди редко думают о
завтрашнем дне...главное вот оно...я похудел (а) сейчас, а там хоть пусть дом над
головой горит...
С другой стороны, если рассматривать тренировки как универсальное средство борьбы
с лишним весом, то картина не менее печальная:
Первая группа людей убивает себя в тренажерном зале или в бассейне (на пробежке и
т.д.) и практически ничего не ест.
Вторая группа людей занимается долго и упорно, но не может сбросить жир только по
той простой причине, что ест слишком много. Но эта группа, в отличие от первой, хотя
бы не подрывает свое здоровье.
Именно по этой причине тренировки получили дурную славу как метод, необходимый в
борьбе с лишним жиром. Если вы не соблюдаете самый главный закон сжигания жира
«нужно потреблять меньше, чем расходовать», то никакое количество тренировок не
помогут. Если же вы едите слишком мало, то рано или поздно устанете, бросите
тренировки, начнете есть много и скажете, что тренировки не работают для вас. Хе-
хе...не так все просто, читайте дальше...
Проблема в том, что диета и тренировки либо рассматриваются по отдельности как
единственные средства для похудения, либо комбинация не совсем правильная или
совсем не правильная. Я поясню.
Тренировки и питание – это лишь два вида инструментов, которые вам необходимо
использовать в комплексе для достижения необходимого результата. Кроме них
существуют и другие инструменты (или методы).
То, что я предлагаю в данной книге – это комплексное решение проблемы с
использованием множества доступных инструментов.
Если диета не работает, то не спешите сразу ее бросать. Возможно, что вам нужно
просто начать тренироваться, и результат не заставит себя ждать. Также, если вы
тренируетесь, но не получаете того результата, на который рассчитывали, то вероятно
вам необходимо пересмотреть свое питание.21
В мире диет и фитнеса все пестрит догмами, которые возводятся в абсолют.
Такие высказывания слишком однозначны и не имеют много толку, если брать за
основу только одно из них.
Да, через 10 лет ошибок и проб вы сможете сказать нечто вроде:
«я знаю только то, что я ничего не знаю» или «совершенству нет предела», но на
начальном этапе подобные пространные выражения не имеют никакой практической
пользы для новичка.
Давайте разберем некоторые общеизвестные догмы, и как они воспринимаются
людьми:
1. «Не объедайся – и проблема лишнего веса решена»
Не согласен. Что значит «не объедайся»? Я не верю, что есть много людей, которые
постоянно переедают. В большинстве своем, полные люди, с которыми я работаю, как
правило, не так уж много едят. Они просто едят очень насыщенные калории, которые
могут и не вызывать тяжести в желудке.
Например, потребляя утром всего один бутерброд с маслом с джемом, суп и жаркое на
обед, вечером всего небольшую «тарелочку» макарон с котлетами, одним кусочком
хлеба и выпивая один стаканчик пива, можно поставить большой и жирный крест на
похудении навсегда, а через 20 лет такого питания набрать 30-40 кг лишнего веса (что
часто и происходит). Даже на вскидку в рационе более 3000 ккал. Однако, это еще
только часть проблемы. Другая часть проблемы – это низкое качество калорий, т.е.
фактически вредная пища с преобладанием сахара. Если макароны сделаны из муки
грубого помола, а котлеты сделаны из обезжиренного филе и без масла, то это хорошо.
Но я очень сомневаюсь в том, что современные хозяйки готовят котлеты без масла и
покупают макароны грубого помола...
Далее масло – масло не зло, и вы узнаете о полезных свойствах жира позже, но
сочетание переработанного жира (а еще хуже маргарина) с сахаром и алкоголем – это
просто катастрофа для метаболизма. Тут уже не столько проблема в потенциальном
ожирении, здесь уже проблема в потенциальном диабете и других «приятных»
сюрпризах со здоровьем.
Приведу пример. Я оттачивал свое меню, доводя его до совершенства. На основе
десятков источников о составе продуктов я разработал меню, в котором была учтена
каждая калория.
Я 2 недели потел в зале, но не мог снизить жир. Когда я начал прикидывать в голове,
то забыл, что витаминный напиток в бутылочке объемом всего 100 г., который я пил
каждое утро, оказывается, содержал почти 200 ккал за счет меда (простой сахар).
Возможно, не трагедия, скажите вы, но после того, как я стал пить обычные витамины
в таблетках, то результат волшебным образом изменился. Если даже такая мелочь
оказалась в моем случае решающей, то как вы думаете, что будет, если вы забудете
посчитать пару бутербродов с маслом, вареньем и чаем, считая, что: «нуууу, это не еда,
это так...просто перекус». Поверьте, каждая мелочь имеет значение, а их комбинация и
выливается в тот или иной результат. Не существует такого понятия, как успех или
поражение. Существуют лишь результаты, которые вы спровоцировали сами.22
Как же понимается лозунг «не объедайся и проблема решена»?
А понимается он буквально...женщины просто отказывают от всего. И от того, что
вредно и от того, что просто необходимо. Это может принять форму просто анорексии,
когда человек элементарно отказывается от еды, а может принять форму
неправильного подсчета калорий. Т.е. человек учитывает количество калорий, но не
учитывает их качество.
Отсюда появляется вторая догма:
2. «Все, что имеет значение – это количество калорий»
Т.е. достаточно съедать меньше, чем потреблять и вы будете худеть. На самом деле не
все так просто, как кажется.
Очевидно, что кусок масла в 150 ккал и яблоко в 150 ккал не одно и то же. Качество
калорий напрямую определяет исход вашей битвы с лишним жиром. Позже я буду
объяснять такую вещь, как термический эффект пищи и гликемический индекс
продуктов и что это вообще такое. Кстати, гликемический индекс продуктов также
породил очередную догму:
2. Выбирайте только продукты с низким гликемическим индексом и все будет окей.
«все, что имеет значение – это качество калорий, а не их количество» (популярный
лозунг практически каждой низкоуглеводной диеты и низкогликемических монодиет).
Вы можете есть одну траву, но тогда вы рискуете съесть слишком мало калорий, что
повлечет к включению аварийного запасания жира и сгоранию мышц. Хотите вы этого
или нет, но вам необходимо будет есть не только овощи, но также и мясо и углеводы,
которые имеют довольно высокий гликемический индекс. Ударяться в крайности и есть
одно масло, у которого просто сумасшедшая калорийность или сахар, у которого
высочайший гликемический индекс такая же глупость, как и жевать одну петрушку с
капустой (а-ля капустная диета). Важность баланса калорий я буду раскрывать в этой
книге позже.
4. «Здоровый образ жизни – путь в похудению» и «не ешьте вредное, ешьте полезное
и будете здоровы и стройны».
Мда...еще одно в принципе правильное суждение, но смотрите, как можно повернуть
эту истину другой стороной.
Здоровье – безусловно, важнейшая часть жиросжигания, однако не всегда является
синонимом слова «стройность». Если вы будете есть полезных калорий больше, чем
расходуете, то будете поправляться, хотя, конечно, у вас будет здоровье. Я знаю
людей, у которых есть 10-15 лишних кило жира, но не смотря на это у них просто
великолепное здоровье...эдакие розовые бодрые поросята. Поэтому, когда увидите
подобный лозунг в диете – учтите, что здоровье – это прекрасно, но это не означает то,
что вы автоматически станете стройными, употребляя только полезные продукты.
Кстати, обратная истина тоже верна. Вы можете быть стройными, но не быть
здоровыми. Просто отделяйте данные понятия друг от друга, и подобные лозунги
больше не будут вводить вас в заблуждение.23
5. «Меньше ешь – больше двигайся».
В принципе правильно, но...
Ничего, как правило, не говорится о том, сколько конкретно заниматься и сколько
конкретно есть. Это часто заканчивается сердечным приступом на беговой дорожке. В
общем, понятия «больше», «меньше» хороши как абстрактные высказывания, но
практической пользы от них немного.
Кроме того, тотальный контроль над вредными продуктами – вещь изнурительная, и
рано или поздно ваша воля даст трещину. Измученный голодом организм сорвется, и
вся ваша решимость и сила воли улетучатся как воздух из лопнувшего пузыря.
6. «Спорт – ключ к похудению»
Мне один раз написали. Ну и что оригинального в том, что ты пишешь? Все знают, что
если заниматься спортом, то станешь стройным, потому что спортсмены и так
стройные...
Ответ:
Во первых, в этой книге я не призываю вас заниматься спортом. К тому же...каких
спортсменов вы имели в виду? Сумоисты, между прочим, тоже спортсмены, причем
тренируются не меньше, чем, скажем, бегуны. Борцы тоже спортсмены, но если я
ошибаюсь, то как вы объясните наличие жира на животе у многих их них.
Во вторых, спорт и физические упражнения – это не одно и то же. В этой книге есть
отдельная глава, посвященная данному вопросу.
Если вы имели в виду упражнения, как часть некоторых видов спорта, то без питания и
учета других инструментов, необходимых для борьбы с лишним жиром, они не
являются панацеей.
7. «Не есть после шести часов вечера»
Данная догма всплыла после того, как все проблемы с лишним весом столкнули на еду
непосредственно перед сном или ночью. Я дальше буду объяснять причину вечерней и
ночной прожорливости, а также разбивать данную догму в пух и прах.
Да, действительно, перед сном не имеет смысла много есть, но не все так однозначно и
просто. Если вы едите в общей сложности намного больше калорий, чем нужно, то не
имеет принципиального значения, будете ли вы есть после 6 вечера или нет. Конечно,
лучше переносить более обильные приемы пищи на первую половину дня, но и тут не
все однозначно. Я буду рассказывать про такие вещи, как таперирование и
таргерирование калорий (от англ. Calorie Taping – пирамида и Calorie Targering – цель,
нацеливание).
Самое большое заблуждение – это «отдай ужин врагу». Если ваши тренировки
приходятся на 7-8 вечера, а после тренировки вы не восстановите силы
сбалансированным приемом пищи, то можно сказать, что вы не только не сделали
хорошо для своего организма, но и навредили ему.
Кроме того, данное утверждение не выдерживает никакой критики, если я в 5:50
(например) наемся сладким, жирным, да так, что трудно будет встать из-за стола, то
вполне вероятно, что более поздний ужин мне будет просто лень есть. Ясно, что ни о
каком похудении и речи быть не может.24
Я часто...почти каждый день последний раз ем после 9 вечера, и это мне не мешает
успешно сбрасывать жир. Скажу даже по другому...без этого мне было бы трудно
сбрасывать жир.
Я обещаю, что вы в будущем забудете, что такое страх перед вечерним приемом пищи.
Вы будете бояться пропустить прием пищи – это я вам могу гарантировать.
8. «Ешьте дробно».
Хорошее правило, но без учета качества и количества калорий, а также без учета
времени распределения приемов пищи и типов калорий в течение дня, не имеет много
толку. В главе про распределение пищи в течение дня будет раскрыта данная тема.
9. «Исключите углеводы и можно есть столько, сколько душе угодно, вы никогда не
поправитесь»
Привет кремлевка и другие клоны Аткинса. Нет такого понятия – ешь, сколько хочешь,
потому что по закону физики (который никто, вообще-то не отменял) если вы будете
есть больше, чем сжигать, то не имеет значения, какая это будет диета. Многие люди,
сидящие на низкоуглеводной диете, радуются, наблюдая снижение веса, но я вам
позже расскажу принцип действия низкоуглеводных диет. Я также расскажу, почему
многие после того, как похудеют на кремлевке, останавливаются в своих результатах.
10. «У меня есть лишний вес»
Нет такого понятия, как «лишний вес». Есть понятие лишний жир. Я знаю людей,
весящих 90 кг, но имеющих красивое тело без жира. Также я знаю людей, вес которых
не превышает 65 кг, но малое количество мышц и большое количество жира делает их
«маленьким толстячками». У них нет «лишнего веса», но есть много лишнего жира.
Ориентируйтесь на жир и забудьте такое понятие, как «лишний вес», т.к. в этой
программе мы будем сбрасывать жир, а не сбрасывать вес.
Это базовые заблуждения (существуют и другие), которые разбивают людей на
несколько, а точнее, на множество враждующих лагерей.
Одни кричат:
«Диеты – это зло, нужно просто заниматься спортом, и все будет хорошо, как у нас!!!»
Другие им отвечают:
«Да ну вас...занимались мы спортом, ничего не помогло, потом еще больше набрали
жира, мы за диету, она единственная помогает!!!»
Им начинают противостоять «сторонники здорового образа жизни»:
«-Да ну ладно...все ваши нагрузки и лишения – это трата времени и здоровья, нужно
есть полезную пищу и проблема лишнего веса решится»
Потом к разговору подключаются агрессивно настроенные голодающие и истязающие
себя тренировками личности, шипя сквозь зубы:25
«Черта с два...меньше жрать надо и тащите свою задницу в зал...это единственный, да,
пусть нелегкий, но все же способ похудения».
Сюда подключаются всяческие направления в диетах, спорте, здоровом образе жизни
(иногда доходящих до абсурда...вспомните уринотерапию) и все, картина смешивается
настолько, что человек, решивший просто сбросить жир, начинает пить свою утреннюю
урину только потому, что «другого способа для похудения посредством сложных
биохимических или астрально-кармических связей, быть не может». Само изобилие
противоречивой информации по данному вопросу превращает вашу голову в мусорный
бак, в котором часто лежат неиспользуемые нужные инструменты и часто
используемые ненужные.
Чего только не придумают для избавления от жира...
Голодовки, клизмы, капустные диеты, диета по группе крови, диета по знаку зодиака
(недавно увидел в инете...долго смеялся), кодирования, таблетки, магия...
Все эти лжеспособы – давление на ваше ленивое «я», которое упорно не видит (или не
хочет видеть) настоящих, реально действующих инструментов, которые у каждого под
рукой бесплатно и в любое время. В книге я буду рассказывать о лени и мотивации, об
обмане в сфере фитнеса, медицины и других вещах.
Находятся, правда, еще более умные люди, глубокомысленно заявляющие, что...:
«нууу....каждому свое...».
Да, каждому свое, но откуда взять это «свое?». Такое утверждение имеет смысл, но
только при предоставлении конкретных практических способов. Иначе оно
превращается в что-то вроде «ну что же...у каждого своя бренная судьба...»
То, что подходит вам, как ни странно, является грамотным сочетанием различных
направлений в области борьбы с лишним весом.
Дыма без огня, безусловно, не бывает.
Да, для кого-то будет достаточно одной диеты. Для кого-то будет достаточно только
спорта. Для кого-то больше подойдет клизма с ромашкой.
Хорошо, что сейчас осознали вредность монодиет (правда на моем опыте не все...пока)
и употребление капусты или риса в течение 20 дней оказывает, мягко говоря, шоковый
эффект на человека, особенно после того, как все 20 дневные мучения не приводят ни
к чему, и человек снова набирает вес буквально за 10 дней.
Зато процветают низкокалорийные диеты. Я смотрел состав многих диет. Почти все
диеты, интуитивно более-менее грамотно составленные, лишены одного важного
момента – в них просто мало калорий и (или) мало приемов пищи. И опять же...диета
возводится в догму, а другие инструменты просто игнорируются. Это и порождает
такое количество диет, что не запутаться в них просто невозможно.
Подробнее об эффекте низкокалорийных диет будет написано позже. Вы поймете,
почему лучше никогда не садиться на них.
Итак, давайте подведем итоги вышесказанному.26
Что представляет из себя система, изложенная в этой книге?
Это система, которая состоит из комбинации всех вышеперечисленных пунктов и их
следствий, которых на самом деле очень и очень много.
Эта программа научит вас думать и анализировать. Вы станете способны не только
отличать лживые лозунги от правдивых, то также понимать, что один правдивый
лозунг – это не есть комплексное решение комплексной проблемы. И даже если он
выглядит очень и очень правдоподобно, не забывайте, что существуют тысячи других
менее заметных деталей, которые могут сыграть решающую роль в вашем случае.
Вы можете честно трудиться в зале 6 дней в неделю, есть только полезное, но
забудете посчитать количество калорий или не учтете какую-то мелочь, брошенную
машинально в рот, либо ошибочно посчитаете калории по низкокачественной таблице
калорий (не все таблицы калорий и состава продуктов в интернете и в магазинах
верны, к сожалению), и этот единственный маленький нюанс не даст вам сбросить жир.
Вы потеряете веру во все, заклеймив свою диету и тренировки черным крестом, хотя
вас от успеха, вполне возможно, отделял всего один шаг.
Или...вы будете учитывать калории и есть правильно и даже заниматься в зале, но
количество или интенсивность тренировок будет недостаточным для сброса жира. Вы
начнете паниковать и бросите все (и самое страшное, что больше никогда не начнете).
Или ВСЕ пункты будут соблюдены в совершенстве, но ваше тело просто перетрудилось
и нужно отдохнуть всего неделю, и результат снова не заставит себя ждать. У меня
такое было. Я тренировался 6 дней в неделю, ел просто идеально, по часам, но
переутомился и вес встал. После 5 дней ничегонеделания я снова пошел в зал и лед
тронулся.
Может быть такое, что ваше тело привыкло к однообразной нагрузке, потому что на
протяжении 4 месяцев вы не меняли упражнения. Либо вы тренируетесь слишком
часто и вместо упадка сил вы приспособились к нагрузке.
Я наблюдал фитнес-инструкторов, имеющих лишний жирок. Они проводят 2-3 занятия
по аэробике в день, они чрезвычайно активны, но их тело быстро приспосабливается к
нагрузке и не тратит много калорий (энергии), что выливается в лишний жирок. В
данном случае чаще не всегда означает лучше.
Это лишь некоторые примеры того, как невидимые неопытному глазу факторы
предопределяют ваши результаты. Поверьте, не существует такого понятия, как судьба,
удача, неудача. Тело работает по четко спланированному природой алгоритму
(порядок действий). Ваше сердце, почки, желудок, и другие органы работают как часы,
если вы их, конечно, не разрушаете. Если бы сердце сказало... «ой, что-то чувствую не
с той ноги я встало сегодня...не выйду на работу»....что бы с вами стало?
Поэтому жир, как наша цель, также, к счастью, является частью четко
функционирующей системы, которая поддается вполне конкретным закономерностям. 27
Ваша задача – найти такое сочетание инструментов, которое откроет вам доступ к
панели управления своим жиром.
Моя задача, как автора этой книги – дать вам в руки те инструменты, оперируя
которыми вы сможете вызывать те или иные результаты. И от вашего мастерства будет
зависеть ваш результат.
Представьте себе, что вы строите дом. Вы построили большую часть, но он не
функционален по той причине, что не работает отопление. Вы будете рушить весь
дом? Или, например, у вас поломалась дома проводка...вы же не будете рушить стены
для того, чтобы найти перегоревший в стене провод?
Или вы летите на самолете, но вдруг он сбился с курса. Есть ли смысл вернуться в
аэропорт вылета только для того, чтобы начать более ровный полет заново.
Просто подкорректируйте немного курс и, возможно, этого будет достаточно.
Я не призываю вас сразу же отказываться от вашей диеты. Практически не бывает
плохих диет (за исключением явно абсурдных), но помните, что диеты для
большинства людей не являются универсальным инструментом решения проблемы
лишнего веса. Отталкивайтесь от реальных результатов, подключайте другие методы и
средства борьбы с лишним жиром, и тогда шансы найти идеально работающую именно
для вас комбинацию, возрастут во много раз.
Иногда, конечно, в тяжелых случаях люди так все запускают, что нужно начинать все с
чистого листа.
Это, как правило, люди, сидящие либо на экстремально жестких диетах, либо те, кто
вообще плюет на свой образ жизни и питание. Таким людям нужно практически заново
учиться ходить. Однако, если у вас уже есть некоторый опыт в борьбе с жиром, если
вы уже добились неплохих результатов, то вполне возможно, что вам нужно внести
лишь небольшие изменения для достижения наилучших результатов.
Помните, чем ближе вы находитесь к идеалу, тем более тонкое манипулирование
такими инструментами необходимо для дальнейшего продвижения. Если для новичка,
имеющего 50 кг лишнего веса подойдет простое ограничение во вредном и плавание 3
раза в неделю для того, чтобы начать худеть, то когда у вас останется 4-5 кг лишнего
жира, вам нужно приложить в сотню раз больше усилий (как физических, так и
умственных) для того, чтобы достигнуть пика своих возможностей и сделать свое тело
идеальным.
Примеров в жизни много. Давайте не будем ходить далеко и возьмем, скажем, теннис.
Научиться в него играть на уровне толстого политика, возможно, не так трудно. Но
попробуйте стать чемпионом хотя бы вашего города и тогда вы поймете, что простое с
виду махание ракеткой имеет куда больше подводных камней, чем вам казалось
поначалу.
Красивое тело, достойное работы фотографа – это титанический труд, поэтому не
стройте иллюзий насчет того, что это дается само собой. Если бы мне было так же
легко сбросить свои последние 5 кг, как мне было легко сбросить свои первые 5 кг 28
жира, то у меня бы была фигура фитнес модели еще 3 года назад. Чтобы скинуть
первые килограммы жира мне потребовалось не более 10 недель. Для того, чтобы
узнать, как скинуть последние 5 мне потребовалось более 4 лет как умственного, так и
физического труда.
Поэтому, когда метод, который я излагаю в данной книге, путают с диетами, говоря,
что:
«я сначала на кремлевке посижу, а потом для закрепления результата буду
придерживать вашего правильного образа жизни», то это говорит о том, что человек
пока еще не готов понять и принять ту информацию, которую я здесь изложил.
Я здесь не даю никакого четкого рациона питания, не даю предписания. Этот метод
сам включает в себя такие понятия, как здоровый образ жизни, диета, физические
упражнения и т.д., а не наоборот.
Вы уже пользуетесь одним инструментом из моего набора.
Разница между вами и мной в том, что я пользуюсь уже несколькими инструментами,
вот и все.
Инструменты
Что я понимаю под словом инструмент?
Инструмент – это некое средство, при помощи которого вы достигаете той или иной
цели.
Инструментом может быть все что угодно. Существуют более сложные инструменты,
которые состоят из более простых инструментов. Например тренировки – это более
сложные инструменты, которые включают в себя свои инструменты (кардиотренировки
и силовые тренировки), каждая тренировка, в свою очередь, подразделяется на свои
инструменты. Например, на тип тренировки, интенсивность, продолжительность,
частоту. Даже такие понятия, как время проведения тренировки будут являться
инструментами. Утренняя и вечерняя тренировка – это два разных инструмента. Даже
отсутствие тренировки – это инструмент, который вы используете как восстановление.
Далее, инструментами могут быть продукты питания (как комплексный инструмент),
так и калория (как более простой инструмент). Далее, к инструментами можно отнести
количество калорий, качество калорий, время приема пищи, баланс калорий и т.д.
Даже способ приготовления продукта – это инструмент.
Отсутствие пищи – это тоже инструмент. Если вы не едите вредное, то вы
оздоравливаете свой организм, потому что едите полезное.
Нужно понять, что даже отрицательное действие – это действие. Если вы сегодня НЕ
идете на тренировку – это тоже действие, которое влечет за собой определенные 29
результаты. Ваше тело продолжает жить и меняться даже если вы вроде бы ничего не
делаете.
Запомните, что вы не можете совсем ничего не делать.
Не делая что-то одно, вы обязательно делаете что-то другое.
Если вы не идете, то стоите, если не стоите, то сидите, если не сидите, то лежите, если
не лежите, то стоите и т.д. Если вы сейчас не худеете, значит вы поправляетесь. Если
вы не улучшаете свой организм тренировками и здоровым питанием, то он ухудшается
вредной пищей. Свято место пусто не бывает. Если вы НЕ едите полезные продукты, то
это автоматически значит, что вы едите вредное, правильно? Вы же не можете ничего
не есть. Если ваше тело становится крепче от тренировок, то оно становится слабее от
их отсутствия.
Для каждой цели будет нужен свой определенный набор инструментов. Этот набор,
возможно, будет в чем-то похож у каждого из нас.
Например, вы мужчина, имеющий 100 кг веса. Для начала вам, возможно, будет
достаточно нескольких простых инструментов для похудения. Простое ограничение во
вредной пище, небольшая физическая активность дадут результаты практически сразу.
Однако, с каждым этапом по мере приближения к финальной цели ваш набор и
сложность комбинаций инструментов будут увеличиваться. Вам будет нужно не просто
учитывать калорийность продуктов, но и распределение типов калорий в течение дня,
а также их количество и многие другое, о чем я буду говорить позже. Если раньше
хватало просто плавания, то в будущем придется прибавлять и силовые тренировки, а
также комбинировать их тип, частоту и многое другое.
Дата добавления: 2015-08-05; просмотров: 47 | Нарушение авторских прав
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Трудный и кропотливый процесс. В дефиците калорий, который необходим для | | | Поздний ребенок |